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Restaurants
Especial mención a la notable labor de Germán Bermejo, uno de esos sumilleres con los conocimientos y la discreción suficiente para saber leer cada mesa y adaptarse a las circunstancias. Impecable.
Estupenda comida en Erre & Urrechu, en el Meliá Don Pepe de Marbella. Uno de esos pocos lugares de la zona que sirven para una comida de negocios,... More
Especial mención a la notable labor de Germán Bermejo, uno de esos sumilleres con los conocimientos y la discreción suficiente para saber leer cada mesa y adaptarse a las circunstancias. Impecable.
Estupenda comida en Erre & Urrechu, en el Meliá Don Pepe de Marbella. Uno de esos pocos lugares de la zona que sirven para una comida de negocios, una fiesta entre amigos o una cena tranquila en pareja. Un lugar bien planteado, amplio y agradable, con esa cocina de reminiscencias vascas puesta al día de Iñigo Pérez bajo la batuta de Víctor Carracedo, el punto de mira puesto en las brasas - sea para carnes, verduras o pescados - y un servicio dedicado, con muchos detalles, por encima de la media. Siempre destacable la labor de los sumilleres, con una carta interesante y sin sobresaltos. Es, hoy por hoy, uno de los restaurantes más fiables de la ciudad. @erreurrechu @victorcarracedochef @germanbermejovazquez @inigo_urrechu Less
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- Carlos Mateos added a new meal Dinner at La LAJA at Restaurante venta la Laja
El mollete de carne mechá con aceite de la Venta La Laja (Parauta, Serranía de Ronda). Templo del desayuno serrano. #VentaLaLaja
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- Carlos Mateos added a new meal Dinner at Roostiq Marbella at Roostiq
Nada que objetar - salvo los precios pero esa es una lucha eterna - a una bodega magnífica, amplia y variada.
Lo cierto es que mis experiencias en Roostiq Marbella siempre se habían solventado con un notable éxito pero estas últimas visitas no han ido bien. Desde la cocina al servicio resultaron decepcionantes y la factura no puede justificar... More
Nada que objetar - salvo los precios pero esa es una lucha eterna - a una bodega magnífica, amplia y variada.
Lo cierto es que mis experiencias en Roostiq Marbella siempre se habían solventado con un notable éxito pero estas últimas visitas no han ido bien. Desde la cocina al servicio resultaron decepcionantes y la factura no puede justificar tantos errores. Al menos la compañía, el local y el vino mitigaron la sensación. @roostiq Less
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Bogavante frito con patatas, huevos y pimientos. Tarta de queso.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión de... More
Bogavante frito con patatas, huevos y pimientos. Tarta de queso.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión de la buena gastronomía en el encantador @elcampanarioresort . Servicio siempre amable y una carta de vinos estupenda que permite beber bien a precios más que sensatos. Nuestro refugio en la zona. @elcampanariogolf @manuel2201 Less
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- Carlos Mateos added a new meal Dinner at MUNCH Coffee at Munch Coffee
Mollete de filete de lomo, bacon y queso. Qué no nos falte de ná. @munchcoffee
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Arroz de gallineta, gamba blanca y almejas. Paella para doce que hubiese alimentado a veinte. Buen fondo, profundo y sin excesos, arroz suelto, producto en su punto. Cuando Manolo Marín se remanga la chaquetilla ya sabemos que estamos en buenas manos. Un maestro. @manuel2201 @elcampanariogolf @elcampanarioresort
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Steak tartare con tuétano a la brasa y mollete de Máximo para armar el correspondiente montadito.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel... More
Steak tartare con tuétano a la brasa y mollete de Máximo para armar el correspondiente montadito.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión de la buena gastronomía en el encantador @elcampanarioresort . Servicio siempre amable y una carta de vinos estupenda que permite beber bien a precios más que sensatos. Nuestro refugio en la zona. @elcampanariogolf @manuel2201 Less
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Chipirones a la plancha.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión de la buena gastronomía en el encantador... More
Chipirones a la plancha.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión de la buena gastronomía en el encantador @elcampanarioresort . Servicio siempre amable y una carta de vinos estupenda que permite beber bien a precios más que sensatos. Nuestro refugio en la zona. @elcampanariogolf @manuel2201 Less
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Buenas pizzas, buenos entrantes, buen servicio y buen ambiente. Tampoco le pido nada más al barrio. @labellafiastra
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Croquetas de marisco con papada ibérica y caviar. Almejas a la sartén.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión... More
Croquetas de marisco con papada ibérica y caviar. Almejas a la sartén.
Homenaje en toda regla en el Campanario Golf de Estepona. Sin hacer ruido, sin más avales que su escrupulosa búsqueda del mejor producto y de su mejor tratamiento, y sin mayores pretensiones que el puro hedonismo y el placer de sus clientes, Manuel Marín ha construido un bastión de la buena gastronomía en el encantador @elcampanarioresort . Servicio siempre amable y una carta de vinos estupenda que permite beber bien a precios más que sensatos. Nuestro refugio en la zona. @elcampanariogolf @manuel2201 Less