LOLA Málaga

Qué tremenda alegría encontrar un plato como la lechona confitada con purés de manzana y de membrillo - aquella que hacía Manolo de la Osa en Las Pedroñeras - en el restaurante Lola, en el Only You Málaga. Impecable en manos de Pedro Hervás que estuvo a sus órdenes un lustro: pieza jugosa y crujiente que mantiene su fibra, con un fondo y acompañamientos canónicos. @pedhervas @onlyyouhotelmalaga @carmenylola__

Moscow Mule y Dark & Stormy en el Lola. (Only You Málaga)

Simplemente MÁLAGA. @onlyyouhotelmalaga @malagaturismo

El Aperitivo O’Clock de hoy en la barra de Carmen, en el Hotel Only You de Málaga. Buena primera impresión. Tapas sencillas pero muy cuidadas, con buenos ingredientes y mano en cocina. No en vano anda @pedhervas entre bastidores. @onlyyoucarmen @onlyyouhotelmalaga