Dinner at ERRE & Urrechu Marbella

Dinner at ERRE & Urrechu Marbella

at ERRE WINERY & GRILL on 7 July 2020
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Muy buen trabajo con los vinos en la sala. Y mucha atención a los vinos andaluces y del Marco de Jerez en concreto. Bodega con algunas referencias importantes.

Brasas con leña de encina, olivo y naranjo para carnes, pescados y verduras a la parrilla respectivamente, completadas con una carta de platos de cocina muy atractiva. Especial atención a las verduras y platos vegetarianos. Además, buen servicio, coctelería cuidada, una carta de vinos interesante y a precios razonables, con un sumiller competente y empático, y una sala que casi ha triplicado al anterior T-Bone. Una de las aperturas más interesantes de los últimos tiempos en esta locura de costa. @erreurrechu @hoteldonpepegm @victorcarracedochef @urrechu_

Chuleta de frisona asada con pimientos rojos asados al carbón. Servida por trozos, para mantener el calor y el punto. Sobresaliente.

Brasas con leña de encina, olivo y naranjo para carnes, pescados y verduras a la parrilla respectivamente, completadas con una carta de platos de cocina muy atractiva. Especial atención a las verduras y platos vegetarianos. Además, buen servicio, coctelería cuidada, una carta de vinos interesante y a precios razonables, con un sumiller competente y empático, y una sala que casi ha triplicado al anterior T-Bone. Una de las aperturas más interesantes de los últimos tiempos en esta locura de costa. @erreurrechu @hoteldonpepegm @victorcarracedochef @urrechu_

Gran tratamiento de las verduras: tartar de remolacha asada a la sal con aguacate y manzana verde, sorprendente, muy fresco; bimi a la parrilla con salsa romesco.

Brasas con leña de encina, olivo y naranjo para carnes, pescados y verduras a la parrilla respectivamente, completadas con una carta de platos de cocina muy atractiva. Especial atención a las verduras y platos vegetarianos. Además, buen servicio, coctelería cuidada, una carta de vinos interesante y a precios razonables, con un sumiller competente y empático, y una sala que casi ha triplicado al anterior T-Bone. Una de las aperturas más interesantes de los últimos tiempos en esta locura de costa. @erreurrechu @hoteldonpepegm @victorcarracedochef @urrechu_

Los entrantes: croquetas de gamba blanca de Huelva, croquetas de cecina, ostras al natural. Muy sabrosos.

Brasas con leña de encina, olivo y naranjo para carnes, pescados y verduras a la parrilla respectivamente, completadas con una carta de platos de cocina muy atractiva. Especial atención a las verduras y platos vegetarianos. Además, buen servicio, coctelería cuidada, una carta de vinos interesante y a precios razonables, con un sumiller competente y empático, y una sala que casi ha triplicado al anterior T-Bone. Una de las aperturas más interesantes de los últimos tiempos en esta locura de costa. @erreurrechu @hoteldonpepegm @victorcarracedochef @urrechu_

Mucho ojo al nuevo Erre by Urrechu que abrió sus puertas poco antes del confinamiento en el Gran Meliá Don Pepe de Marbella.

Brasas con leña de encina, olivo y naranjo para carnes, pescados y verduras a la parrilla respectivamente, completadas con una carta de platos de cocina muy atractiva. Especial atención a las verduras y platos vegetarianos. Además, buen servicio, coctelería cuidada, una carta de vinos interesante y a precios razonables, con un sumiller competente y empático, y una sala que casi ha triplicado al anterior T-Bone. Una de las aperturas más interesantes de los últimos tiempos en esta locura de costa. @erreurrechu @hoteldonpepegm @victorcarracedochef @urrechu_