El menú completo de la gala solidaria Chefs For Children 2023 en el Anantara Villa Padierna de Benahavís, Málaga:

- Caviar de esturión blanco sin pasteurizar (Caviar París 1925)
- Ostra con mantequilla de anchoa vieja y espinacas esparragadas (Dani Carnero | Kaleja*)
- Naranja, hinojo encurtido y zanahoria encominá (Fernando Villasclaras | El Lago*)
- Sopa de maíz, con mojo de aguacate y verduras encurtidas (Diego Del Río | Boho Club)
- Atún curado de Balfegó con yema picante y berenjena (Mauricio Giovanini | Messina*)
- Cebolla a la brasa con suero de queso payoyo (Benito Gómez | Bardal**)
- Lubina Aquanaria coliflor y beurre blanc
(Mario Cachinero | Skina**)
- Solomillo ibérico con caldo de jamón Joselito, puré de tubérculos y trufa de temporada (Diego Gallegos | Sollo*)
- Crême brûlée de Café Dromedario con helado de regaliz y miel (José Carlos García | José Carlos García Restaurante*)

Un año más se celebró en la Costa del Sol la gala solidaria de ChefsForChildren, a beneficio de la Fundación Pequeño Deseo. Esta vez en el Hotel Anantara Villa Padierna Palace. Un menú degustación elaborado por algunos de los más destacados restaurantes de Málaga y con la participación de 47 relevantes cocineros a nivel nacional que compartieron mesa con los invitados. Gracias a @limacomunicacionyeventos @pilarcandil @apardo59 @chefs_for_children @anantaramarbella @aytobenahavis y al resto de las instituciones y patrocinadores por mantener aquí, un año más, un evento de este calado y envergadura. Y orgulloso de aportar un pequeño grano de arena a través de la participación de @colegio_atalaya