Cándida Restaurante Alameda

Paletilla de chivo lechal asada y un excelente Remírez de Ganuza 2012.

Estupendo almuerzo y mejor compañía en Cándida (Alameda, Málaga). Javier Capitán se esfuerza por conseguir la mejor materia prima y ponerla a disposición de una clientela que sabe apreciarla y abarrota sus comedores.. Pescados y mariscos de calidad, carnes seleccionadas, unas instalaciones cómodas, ejemplares, una bodega apreciable, sobre todo en tintos clásicos, y muy buenos detalles en un servicio profesional y amable. Da gusto encontrar restaurantes con un éxito así en estos tiempos. Para tener en la agenda. @rtecandida Less