Calçots a la brasa con romesco; presa ibérica con mojo de frutos secos, muy sabrosa; pimientos de piquillo a la brasa y patatas. Y un Domaine du Tunnel joven pero rico.
Me gustó la propuesta de @carbon_negro (Madrid). Sin que ningún plato fuese extraordinario todo lo que llegó a nuestra mesa estuvo bien: buen producto, bien tratado y bien servido. Tampoco le pido mucho más a un restaurante. Y el espacio es espectacular. Sólo un pero: el lugar pide una carta de vinos mucho más profunda y ambiciosa. Es un restaurante que seguramente repetiría con frecuencia si viviese cerca.
