Dinner at Paladar Taberna

Dinner at Paladar Taberna

at Paladar taberna on 14 April 2023
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Croquetas de jamón ibérico. Brioche de mollejas con mayonesa cítrica. (Paladar Taberna, Marbella)

Platos ricos, buena mano en la cocina, con especial atención a los guisos y la casquería, raciones generosas pensadas para compartir, una carta atractiva de esas en las que apetece probar todo y algunos vinos interesantes. Y todo ello a precios bastante ajustados. Me sigue convenciendo @paladartaberna @victorcarracedochef