Cobardes y Gallinas Las Rozas de Madrid

Cena de bienvenida de medianoche. Gambas de Estepona, los maravillosos quesos de @picnikcheese , tortilla de patatas de Chipiona con huevos de @cobardesygallinas , pisto de verduras a la brasa, tartaletas de salmón ahumado con cebolleta y tomates huevo de toro con queso fresco de La Hortelana. #CanEspeto #homecomingmidnightdinner

Tostada de panceta ibérica de bellota y huevo frito de dos yemas. El pan moreno, de Alcalá de los Gazules, muy bueno. Así se empieza bien un domingo. #CanEspeto @petra_mora @cobardesygallinas

Mollete de chorizo ibérico y tortilla francesa (de las vagas). Trío de ases: mollete antequerano de Puerto del Barco, chorizo ibérico de @remediossanchez_ed.limitada y huevos de @cobardesygallinas #CanEspeto

Oreja de cerdo a la plancha, pimientos de Granada La Palma y huevo frito con pimentón de La Vera y vinagre. #CanEspeto @cooperativa.lapalma @cobardesygallinas