Jibia en salsa. Bacalao al pilpil.

Qué gran barra es la del Mesón Ibérico. Uno de esos que lo tiene todo: mucho oficio en cocina con platos que se resuelven bien en casi todas sus versiones - y ojo a su ritmo de trabajo -, carta tremendamente atractiva repleta de platos apetecibles, producto muy cuidado y un servicio de barra empático (y simpático) muy profesional, con deseos de agradar y vender, flexible y ajustándose a cada comensal. Ejemplar en ese aspecto. Con una mejor oferta de vinos rozarían la excelencia. @meson_iberico_malaga