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Divinísimo Marbella

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Foodle Reviews

on 15 Apr 2021

Pollo deshuesado con sepia y cigalas. Muy sabroso. Magistrales mares y montaña en @divinisimo_

José Soto y Carme Batlle tuvieron el valor de montar un bistró de cocina catalana en el centro de Marbella. Primero en un fallido mercado gastronómico y después - una decisión más valiente aun si cabe - en plena Avenida del Mar. Y han conseguido consolidarlo a base de trabajo, de honestidad y de buena cocina.

En Divinísimo se cocina de verdad, sin atajos, con esa mezcla de rusticidad... More

on 02 Mar 2021

Manitas de cerdo rellenas de morcilla de la sierra y guiso de garbanzos. @divinisimo_

Cocinar de verdad y servir comida en platos nunca fue lo mismo. Y lo que hace José Soto en su pequeño bistró de aires catalanes en pleno centro de Marbella es cocinar. Y cocinar por derecho. Cocinar con el cariño, la dignidad y el conocimiento de quien es un artesano de su oficio. Seguramente podría usar un producto superior, tener unas instalaciones más cómodas, una carta de vinos más profunda... More

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Address

Av. del Mar, Avenida, 3, 29602 Marbella, Málaga, Spain

Hours

Open hours

Phone

+34 951 51 78 47