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Kona Marbella Marbella

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Foodle Reviews

on 21 Feb 2023

Tiradito de lomo y ventresca de atún con del de ponzu y trufa rallada. Selección de Nigiris. Uramaki de solomillo con chimichurri, espárragos y aguacate.

Cocina de fusión, de aquí y de allá, que mezcla platos asiáticos y sudamericanos con sushi en su versión más heterodoxa: nigiris, aburis y uramakis con ingredientes diversos en combinaciones atrevidas. Hasta ahí nada nuevo que no hayamos visto en otros restaurantes de este tipo. Le distinguen del resto, sin embargo, dos cosas poco habituales:... More

on 21 Feb 2023

Dim sum de rabo de toro guisado con su salsa y puré de cebolla caramelizada. Vieira al horno con parmesano. Kona Mule. Vino.

Cocina de fusión, de aquí y de allá, que mezcla platos asiáticos y sudamericanos con sushi en su versión más heterodoxa: nigiris, aburis y uramakis con ingredientes diversos en combinaciones atrevidas. Hasta ahí nada nuevo que no hayamos visto en otros restaurantes de este tipo. Le distinguen del resto, sin embargo, dos cosas poco habituales: la cocina autodidacta... More

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Address

EDF MARINA BANUS, C. José Saramago, S/N, BLOQUE 1 LOCAL 7-B, 29660 Marbella, Málaga, Spain

Hours

Open hours

Phone

+34 952 85 59 70