Dinner at La Rosticceria Marbella

Dinner at La Rosticceria Marbella

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Canelón de hongos, magnífico, reminiscencia de aquel de 1870 y un cuscús de verduras con su caldo y harissa roja sobresaliente. Quedan contratados como sous chef en esta casa.

Ya les digo yo que la comida a domicilio de @larosticceriamarbella de Javier Robles va a ser un recurso asiduo en #CanEspeto . Cocina tradicional muy bien hecha, buen producto y una oferta inteligente y bien adaptada para llevar a casa. Se nota - y mucho - la experiencia y la buena mano de Aitor Perurena en los fogones. Ahora que muchos restaurantes se pasan a la comida para llevar y a domicilio harían bien en fijarse en quienes se especializan en ello. Gratísimamente sorprendido. @aitorperurena

Canelón de hongos, magnífico, reminiscencia de aquel de 1870 y un cuscús de verduras con su caldo y harissa roja sobresaliente. Quedan contratados como sous chef en esta casa.

Ya les digo yo que la comida a domicilio de @larosticceriamarbella de Javier Robles va a ser un recurso asiduo en #CanEspeto . Cocina tradicional muy bien hecha, buen producto y una oferta inteligente y bien adaptada para llevar a casa. Se nota - y mucho - la experiencia y la buena mano de Aitor Perurena en los fogones. Ahora que muchos restaurantes se pasan a la comida para llevar y a domicilio harían bien en fijarse en quienes se especializan en ello. Gratísimamente sorprendido. @aitorperurena

Centollo gratinado, riquísimo, y berenjenas a la parmesana.

Ya les digo yo que la comida a domicilio de @larosticceriamarbella de Javier Robles va a ser un recurso asiduo en #CanEspeto . Cocina tradicional muy bien hecha, buen producto y una oferta inteligente y bien adaptada para llevar a casa. Se nota - y mucho - la experiencia y la buena mano de Aitor Perurena en los fogones. Ahora que muchos restaurantes se pasan a la comida para llevar y a domicilio harían bien en fijarse en quienes se especializan en ello. Gratísimamente sorprendido. @aitorperurena

Alcachofas con jamón; tortilla de patatas; parmigianna de berenjenas, setas y espinacas. Nivel muy notable.

Ya les digo yo que la comida a domicilio de @larosticceriamarbella de Javier Robles va a ser un recurso asiduo en #CanEspeto . Cocina tradicional muy bien hecha, buen producto y una oferta inteligente y bien adaptada para llevar a casa. Se nota - y mucho - la experiencia y la buena mano de Aitor Perurena en los fogones. Ahora que muchos restaurantes se pasan a la comida para llevar y a domicilio harían bien en fijarse en quienes se especializan en ello. Gratísimamente sorprendido. @aitorperurena