𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄

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Meals

Dinner at Tokyo Shave lce ネコゴオリ Necogoori

Dinner at The Sodoh Higashiyama Kyoto ザ・ソウドウ・ヒガシヤマ・キョウト

Dinner at Mandarin Oriental, Tokyo マンダリンオリエンタル東京

Dinner at The Peninsula Tokyo / ザ・ペニンシュラ東京

Dinner at Lung King Heen龍景軒-Four Seasons

Dinner at After You Dessert Cafe Hong Kong

Dinner at La Mar Cebichería Peruana Lima

Dinner at ร้านเมธาวลัย ศรแดง Methavalai Sorndaeng

Dinner at The Pizza Bar on 38th at Mandarin Oriental, Tokyo

Restaurants

Azabudai Hills

1-chōme-3-1 Azabudai, Minato City, Tokyo 106-0041, Japan

Bees Cafe & Bar by Narisawa

Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 2-chōme−14−１５五十嵐ビル地下1階

Ayatana - Dusit Thani Kyoto

Japan, 〒600-8327 Kyoto, Shimogyo Ward, Nishinotōinchō, ４６６ホーム1

Higashiyama Muku

Japan, 〒153-0043 Tokyo, Meguro City, Higashiyama, 1-chōme−15−５静宏荘 1F

megriva (メグリヴァ)

Japan, 〒153-0051 Tōkyō-to, Meguro City, Kamimeguro, 1-chōme−10−５１０４

Takeno To Ohagi Setagaya Main Store

Japan, 〒158-0097 Tokyo, Setagaya City, Yōga, 3-chōme−5−６アーニ出版 1階

Den (傳)

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingūmae, 2-chōme−3−１８建築家会館ＪＩＡ館

YAMA

Hong Kong, Causeway Bay, Yiu Wa St, 38號, Zing!, 15樓

Femme de bateau AOKIファムデバトーアオキ

1-chōme-5-9 Komachi, Kamakura, Kanagawa 248-0006, Japan

GOOD MORNING ZAIMOKUZA

Japan, 〒248-0013 Kanagawa, Kamakura, Zaimokuza, 5-chōme−8−２５ 1F テラス

Kuriyum Thai Kitchen

11-13 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan

Sowado

1-chōme-12-15 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Japan

Tokyo Shave Ice Ancredoré

3-chōme-3-25 Misakichō, Chiyoda City, Tokyo 101-0061, Japan

Spice Bistro DIYA

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−１六本木ヒルズヒルサイド B1F

Pizza Giardino Savoy

Japan, 〒153-0064 Tokyo, Meguro City, Shimomeguro, 2-chōme−2−１６第６千陽ビル 101

Piccolo Vaso

4-chōme-4-7 Kotsubo, Zushi, Kanagawa 249-0008, Japan

YAKINIKU TEN

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−4−４６カーサスプレンディット西麻布B1F

Brasserie Salut

Sus Lob, 4-chōme-5-11 Sendagaya, Shibuya, Tokyo 151-0051, Japan

Chii Sha (鶏舎)

3-chōme-9-9 Aobadai, Meguro City, Tokyo 153-0042, Japan

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo Midtown

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9-chōme−7−４東京ミッドタウンガーデンテラス 1F

焼肉ぽんが田町店

Japan, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5-chōme−9−８ Gems田町９Ｆ

Hei Fung Terrace

1-chōme-8-1 Yūrakuchō, Chiyoda City, Tokyo 100-0006, Japan

Meiji Park Market

Japan, 〒160-0013 Tokyo, Shinjuku City, Kasumigaokamachi, 5−７都立明治公園 A棟1階

Burger Mania Hiroo

Japan, 〒106-0047 Tokyo, Minato City, Minamiazabu, 5-chōme−15−２５広尾六幸館２F

Kakatojo

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 5-chōme−3−１８ 1F

Shinshin

3-chōme-13-21 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan

NICE TOWN BURGER

6-chōme-18-11 Shimoyoshida, Fujiyoshida, Yamanashi 403-0004, Japan

OXOMOCO

Japan, 〒106-6104 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−２六本木ヒルズ West Walk, 1F

bills Odaiba

Japan, 〒135-0091 Tokyo, Minato City, Daiba, 1-chōme−6−１デックス東京ビーチシーサイドモール 3F

CHATTERBOX CAFÉ Marunouchi

Japan, 〒100-6390 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2-chōme−4−１ Marunouchi Building, 5F

Gucci Osteria Tokyo

6-chōme-6-12 Ginza, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan

Hu Jing

Japan, 〒106-0041 Tokyo, Minato City, Azabudai, 1-chōme−2−１ヒルズレジデンス A 5F

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

366 Yasaka Kamimachi, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0827, Japan

The Teisyoku Shop

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingūmae, 6-chōme−12−６ VORT１F

La Madrague

605番地 Teianmaenochō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8031, Japan

Nakamitsu

496-2 Sanbongi 5chōme, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0872, Japan

Awamochi-dokoro Sawaya

838-7 Kamiyagawachō, Kamigyo Ward, Kyoto, 602-8384, Japan

Yama

Japan, 〒108-0072 Tokyo, Minato City, Shirokane, 6-chōme−16−４１ 1F

NÉN TOKYO

Japan, 〒150-0034 Tokyo, Shibuya, Daikanyamachō, 14−１８ 4F

Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne Harajuku Quest

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingūmae, 1-chōme−13−１４原宿クエスト 5階

Unafuji

1-chōme-7-1 Uchisaiwaichō, Chiyoda City, Tokyo 100-0011, Japan

La Maritxu Soho - Basque Cheesecake

10 Kingly St, Carnaby, London W1B 5PJ, UK

シグネチャー

2-chōme-1-1 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-8328, Japan

Antica Osteria del Mirasole

San Giovanni in Persiceto, Metropolitan City of Bologna, Italy

Hayato (隼)

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 4-chōme−4−２, Hillside Palace Roppongi, 地下１階

Alchemy

Japan, 〒106-0041 Tokyo, Minato City, Azabudai, 1-chōme−3−１ヒルズタワープラザ 4F

Kamcentre Roast Goose

1樓, 保齡球場, South China Athletic Association, 88號 Caroline Hill Rd, Causeway Bay, Hong Kong

WING Restaurant

29/F, The Wellington, 198 Wellington St, Central

Tsim Chai Kee (Wellington Street)

Shop B, G/F, 98 Wellington St, Central, Hong Kong

Florilège

Minato City, Toranomon, 5-chōme−10−7 麻布台ヒルズガーデンプラザD 2F

Minariva

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−25−１２西麻布エイトビル 2階

YORONIKU TOKYO

Japan, 〒106-0041 Tokyo, Minato City, Azabudai, 1-chōme−3−１ヒルズタワープラザ 3階

unis

Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 1-chōme−23−３ヒルズガーデンハウス 1階

HARBOR

Japan, 〒105-0022 Tokyo, Minato City, Kaigan, 1-chōme−12−２竹芝客船ターミナル内

The Lobby

1-chōme-8-1 Yūrakuchō, Chiyoda City, Tokyo 100-0006, Japan

Moose Hills Burger

3290-1 Katsuyama, Fujikawaguchiko, Minamitsuru District, Yamanashi 401-0310, Japan

Night Market

Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2-chōme−6−６ 6COERU渋谷イースト 1階

Aubrey House Shibuya Jinnan

Japan, 〒150-0041 Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1-chōme−13−４フレームインボックス 2F

HITO by TACUBO ヒトバイタクボ

Japan, 〒044-0080 Hokkaido, Abuta District, Kutchan, Nisekohirafu 1 Jō, 3-chōme−10, 虻田群俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19 MUWA NISEKO B1F

Wagyu to Worldwide Niseko

3-chōme-5 Minami 1 Jōnishi, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0031, Japan

ハーバルランチ

44 Tsukiura, Toyako, Abuta District, Hokkaido 049-5723, Japan

Original Pancake House Shinjuku

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3-chōme−38−１ルミネエスト新宿 7F

Roganic Hong Kong

UG/F 08, Sino Plaza, 255 Gloucester Rd, Causeway Bay, Hong Kong

Lung King Heen

4F, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central

Flower Drum

Linway Court, 69-71 Stone Nullah Ln, Wan Chai, Hong Kong

Pang’s Kitchen

G/F, 25 Yik Yam Street, Happy Valley, Happy Valley, Hong Kong

蝶鮫屋ザ・コートヤード表町店

Japan, 〒700-0822 Okayama, Kita Ward, Omotechō, 1-chōme−11−３８ザ・コートヤード表町 1F

Nha Viet Nam

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−１六本木ヒルズヒルサイド B1

IMPERIAL TREASURE

12F, GAREN, ３丁目-５-4 銀座中央区東京都 104-0061, Japan

Alley Cats

1-chōme-23-19 Yūtenji, Meguro City, Tokyo 153-0052, Japan

えびす焼魚食堂

Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 3-chōme−1−２エビサンビル

Hansik Goo

2/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

Law of Yogurt

樓地下, 高富, Ko Fu Building Block A, 3號 Fuk Man Rd, Sai Kung, Hong Kong

Yong Fu Hong Kong

Hong Kong, Wan Chai, Lockhart Rd, 20-22號, Golden Star Building, 2號舖地下及1樓

FINE restaurant & apartmens

Generála Milana Rastislava Štefánika 32, 901 01 Malacky, Slovakia

Plump TTDI by @taobakescakes

29-1 First Floor, above Ora Dining, Lorong Datuk Sulaiman 7, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Dewakan

Platinum Park, Level 48, Skyviews, Naza Tower @, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur

Coast by Kayra

Lot G03-G05, Ground Floor, The Starhill, 181, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Banh Mi 25

25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam

Phở Khôi Hói

50 P. Hàng Vải, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam

Xin Rong Ji

China, Zhe Jiang Sheng, Hang Zhou Shi, Xi Hu Qu, 29, Yang Gong Di, 29号花圃内邮政编码: 310058

Fook Yuen

Hong Kong, North Point, 炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖

Sushisho Saitō (すし匠齋藤)

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 4-chōme−2−２, 鳳月堂本店ビル, 2F

PURPLE COFFEE ｜原宿

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingūmae, 1-chōme−20−４ Axia原宿 1階 A区画

Bricolage Bread & Co.

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−15−１けやき坂テラス1F

YAUMAY

Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 3-chōme−2−３二重橋スクエアビル 2F

The Gimbap

7920 42 St SE A, Calgary, AB T2C 2T5, Canada

Yeongcheon Yeonghwa

3 Dosan-daero 90-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

阿岘洞酱油蟹Ahyeon-dong Ganjang Gejang

South Korea, Seoul, Mapo-gu, Gullebang-ro, 13 새한빌딩 건물 뒷편에 위치 본죽아현점 옆

Onigiri Konga

Japan, 〒144-0041 Tokyo, Ota City, Hanedakūkō, 2-chōme−６−５国際線旅客ターミナル 4F Haneda Airport

The Pizza Bar on 38th

2-chōme-1-1 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-8328, Japan

cafe milkygreek麻布十番shisha

Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 1-chōme−6−９ ARUGA22ビル 2F

CHIANTI Katamachi Honten

3-chōme-1-7 Azabudai, Minato City, Tokyo 106-0041, Japan

amphis

3F Barbizon92, 4-2-2 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

greekee

Japan, 〒153-0043 Tokyo, Meguro City, Higashiyama, 1-chōme−1−５東山ＡＴビル 101

Sanwa (三和)

Japan, 〒108-0071 Tokyo, Minato City, Shirokanedai, 5-chōme−13−１４ THE1000 地下一階

Hyeongje Yukhoe

200-1 Jong-ro, Jongno District, Seoul, South Korea

Gold Pig

149 Dasan-ro, Sindang-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea

est

1-chōme-2-1 Ōtemachi, Chiyoda City, Tokyo 100-0004, Japan

Cheonglyubyeog

29 Seocho-daero 74-gil, Seocho District, Seoul, South Korea

Myeon Seoul

805 Seolleung-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea

You Need My Yogurt

27-6 Gangnam-daero 162-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

Hwa Hae Dang

#205, 20 Gukhoe-daero 74-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul, South Korea

THANKS, OAT Yeonnam

68 Seongmisan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

Eatanic Garden

조선 팰리스(센터필드 웨스트 타워 231, Teheran-ro, Gangnam District

尚海薈 Shanghai Plus

Shop 201, 2/F, Shui On Centre, 6-8 Harbour Rd, Wan Chai, Hong Kong

Ru Yuan

Yu Quan Lu, Xi Hu Qu, Hang Zhou Shi, Zhe Jiang Sheng, China

SPIGOLA

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 4-chōme−4−４メゾン六本木１F

Kushi Katsu A-bon (串かつあーぼん)

6-8 楠木町 Ashiya-shi, Hyōgo-ken 659-0015, Japan

京都六条河原院讃

78番地 Minamikyōgokuchō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8117, Japan

Master Low-key Food Shop (Shan Kei Wan)

Hong Kong, Shau Kei Wan, 東大街 Kwong Shun Building, B3號舖地下

Mikan

Japan, 〒700-0822 Okayama, Kita Ward, Omotechō, 1-chōme−8−５２花房ビル 1F

ki

149 Toichichō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8111, Japan

es

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−15−１５３especeビル 2階

Kobe beef 512

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3-chōme−21−８久保ビル 4F

トトのエ

Japan, 〒248-0013 Kanagawa, Kamakura, Zaimokuza, 6-chōme−6−１６ 1F

Kamakura Kitahashi

Japan, 〒248-0016 Kanagawa, Kamakura, Hase, 1-chōme−11−３２旧加賀谷邸

French Kitchen

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−３グランドハイアット東京 2階

Ying Jee Club

Shop G05, 107-108, 41 Connaught Rd Central, Central

Moo-lah

LG Floor, 66 Hollywood Rd, Central, Hong Kong

Shun (瞬)

22-260-1 Arinaga, Aoi-ku, Shizuoka, 420-0965, Japan

ete (ete)

Shibuya, Nishihara, 3-chōme−23−1 代々木上原羽田ビル

Louange Tokyo - Le Musée

1-chōme-9-5 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan

Yamagataza Takinami (山形座瀧波)

3005 Akayu, Nanyō, Yamagata 999-2211, Japan

Akasaka Ogino WAKAN

Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 2-chōme−6−１虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET

Maison Marunouchi

1 Chrome-11-1 MARUNOUCHI, １丁目-7 FLOOR, 千代田区東京都 100-6277, Japan

natuRe tokyo

5-1 Kasumigaokamachi, Shinjuku City, Tokyo 160-0013, Japan

Sada Juro

Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−１６七面坂ビル 1F

Nanxiang Yiyuan Xiaolongguan

288 Gu Yi Yuan Lu, Jia Ding Qu, Shang Hai Shi, China, 201802

慧公馆洛克外滩源店

China, Shang Hai Shi, Huang Pu Qu, Waitan, 中山东二路565号邮政编码: 200010

The Chairman

3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong Island, Hong Kong

Yardbird

154-158 Wing Lok Street G/F, Shops A and B, Winsome House, Sheung Wan, Hong Kong

Jee Hong Kong

2/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

Tea House Okuman

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3-chōme−36−１２杉忠ビル４Ｆ

Shin tolitel

1-chōme-3-1 Ōmorikita, Ota City, Tokyo 143-0016, Japan

Tousenkaku Tokyo

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 4-chōme−8−７六本木嶋田ビル B1F

Spice Lab Tokyo

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−３ Gicros Ginza Gems, 10F

Adela’s Country Eatery

45-1151 Kamehameha Hwy #2, Kaneohe, HI 96744, USA

Morning Catch

145 N King St # 12, Honolulu, HI 96817, USA

Ono Seafood

747 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816, USA

Tempura Motoyoshi

Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 2-chōme−8−１１ Granbell Ebisu IV, 3階

KOBAYASHI

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 3-chōme−3−２９アーバンレックス地下1階

Sabo Okuno Shibuya

Japan, 〒150-0047 Tokyo, Shibuya City, Kamiyamachō, 7−１５ホワイトハイム大嵩 102

Los Tacos Azules

1 Chome-17-9 Kamiuma, Setagaya-ku, Tōkyō-to 154-0011, Japan

リウニードRIU.NID

Japan, 〒106-0031 Tōkyō-to, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−4−４８大樹ビル 2階

Holt’s Cafe

Rosewood Hong Kong Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Prince and the Peacock

2/F, Central Magistracy, Tai Kwun, 1 Arbuthnot Rd, Central, Hong Kong

Cô Thành Restaurant

SHOP NO. 123, LEVEL, One Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong

The Legacy House

5/F, Rosewood, Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

After You Dessert Cafe

Shop G002, 2 Concorde Rd, Kai Tak, Hong Kong

Draquire

Japan, 〒248-0005 Kanagawa, Kamakura, Yukinoshita, 1-chōme−6−２８ Lamp雪ノ下２C

Mi Compa Chava

PRESIDENTE VENUSTIANO CARRANZA, Felipe Carrillo Puerto ESQ, Coyoacán, 04000 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Contramar

Calle de Durango 200, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Ancestral

Calle 10 de Achumani Maria F. Goya #135, La Paz, Bolivia

Amanto - Comida Sagrada

Esquina de, Calle Principal con, Ollantaytambo 08676, Peru

Nuna Raymi

2ndo piso, Triunfo 356, Cusco 08000, Peru

La Mar Cebicheria

Av Mariscal La Mar 770, Miraflores 15074, Peru

Gion Rahan

Japan, 〒605-0077 Kyōto-fu, Kyōto-shi, 京都府京都市東山区大和大路通四条上ル廿一軒町232 1F

Jin Din Rou

4-chōme-3-1 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013, Japan

Pizza 4P's Tokyo

Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Azabudai, 5-chōme−10−７ヒルズガーデンプラザD 1F

Saawaan

39/19 soi Suanplu, ถนน สาทรใต้ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120, Thailand

多々羅しまなみ公園レストラン

9180-2 Kamiurachō Inokuchi, Imabari, Ehime 794-1402, Japan

VENTINOVE (ヴェンティノーヴェ)

2593-1 Yachi, Kawaba, Tone District, Gunma 378-0101, Japan

Ministry of Crab

Old Dutch Hospital, Fort,, කොළඹ, Sri Lanka

尾崎行雄記念財団食堂霞ガーデン

Japan, 〒100-0014 Tokyo, Chiyoda City, Nagatachō, 1-chōme−1−１衆議院憲政記念館

Ivy Place

16-15 Sarugakuchō, Shibuya City, Tokyo 150-0033, Japan

DAY & NIGHT

2-chōme-39-5 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013, Japan

Wild Coast Tented Lodge - Relais & Chateaux

Wild Coast Tented Lodge Palatupana, Yala, Sri Lanka

Moyo (BaseHall 02)

Kiosk 3, BaseHall, Jardine House, 1 Connaught Pl, Central, Hong Kong

mesebaba (mesebaba)

Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 3-chōme−14−４ YTK南青山

ふるめんUSA

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−4−３６ロジマン西麻布 1F

Mark's Tokyo

1-chōme-23-14 Meguro, Meguro City, Tokyo 153-0063, Japan

Umezono CAFE & GALLERY

180 Fudōchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8215, Japan

美濃吉阪急うめだ本店

Japan, 〒530-0017 Osaka, Kita Ward, Kakudachō, 8−７阪急うめだ本店 13F

Akasaka Ogino

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 6-chōme−3−１３一階

Takiya Tempura (たきや)

Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−6 ラベイユ 2階

Sumiyaki Kinryusan (炭焼金竜山)

3 Chome-14-1 Shirokane, Minato-ku, Tōkyō-to 108-0072, Japan

Ann Tha Din Daeng

167 Thanon Tha Din Daeng, Khwaeng Somdet Chao Phraya, Khet Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

Nusara

336 Thanon Maha Rat, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon

Methavalai Sorndaeng

Methavalai Residence Bankok Hotel 78/2 Ratchadamnoen Avenue, Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand

Sorn

56 Sukhumvit 26, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Khlong Toei

Kor Panich

431 433 Thanon Tanao, San Chao Pho Sua, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand

Indian Accent

The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Pragati Vihar, New Delhi

Suvarna Mahal

Rambagh Palace, VRX5+66Q, Bhawani Singh Rd, Rambagh, Jaipur, Rajasthan 302005, India

yakiniku529.

Japan, 〒105-0012 Tokyo, Minato City, Shibadaimon, 2-chōme−3−８浜松町堀ビル

CEDROS

Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−32−３Ｔｒａｄｇａｒｄ代官山Ｄ

CYCLE by Mauro Colagreco

Japan, 〒100-0004 Tokyo, Chiyoda City, Ōtemachi, 1-chōme−2−１ Otemachi One

NINE9+

ヒルサイド, B1, 6-chōme-10-1 Roppongi, Minato City, Tokyo 106-0032, Japan

オ山ノ活惚レ

Japan, 〒150-0033 Tokyo, Shibuya City, Sarugakuchō, 9−１宮田ビル 2F

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Megriva at megriva (メグリヴァ)
10 months ago

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✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

A new 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗿𝗼𝗹𝗹 𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗰𝗿𝗼𝘄𝗱𝗳𝘂𝗻𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮𝗶𝗴𝗻 has just launched on @makuake_official, bringing together Tokyo’s exclusive Italian restaurant 𝗠𝗲𝗴𝗿𝗶𝘃𝗮 and Osaka’s 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀🎉

The “𝗟𝗮 𝗖𝗮𝗳𝗳 𝗥𝗼𝗹𝗹 𝗖𝗮𝗸𝗲” is crafted by Megriva’s chef Katsuaki Yoshida, featuring a fluffy sponge made from premium eggs and fermented butter🧈 The velvety cream is infused with Terra’s fruity and nutty beans🫘

It is handmade and shipped frozen to preserve its delicate texture and flavour❄️ Early supporters on 𝗠𝗮𝗸𝘂𝗮𝗸𝗲 can also opt for packages that include specialty coffee beans or even online coffee brewing classes🎓

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新しいコーヒーロールケーキのクラウドファンディングが @makuake_officialで本日スタート🎊
 東京の予約困難イタリアン @megriva.tokyo と大阪のスペシャルティコーヒー @terracoffeeroasters がタッグを組んだ、伝説のロールケーキです💎

「La Caff Roll Cake」は、メグリヴァの吉田勝明シェフが手掛けた逸品🧑‍🍳 生地には、大分県別府市産のこだわり卵「蘭王」と発酵バターを贅沢に使用し、しっとりとした食感に焼き上げています🪽
 クリームには、テラコーヒーのフルーティーでナッツのような香り豊かな豆をたっぷり使用🥜 一つひとつ手作業で丁寧に巻き上げ、冷凍配送することで、解凍後もお店で提供されるドルチェと同じ滑らかさと風味をお楽しみいただけます🧊

さらに、クラウドファンディング限定で、スペシャルティコーヒー豆セットやオンラインコーヒー淹れ方講座付きのリターンも選択可能🧑‍🏫 自宅で特別なカフェ体験を楽しむチャンスです🫖

🔗詳細・購入はこちらから↓ https://www.makuake.com/project/terracoffeeroasters/

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📍┆𝗠𝗲𝗴𝗿𝗶𝘃𝗮 x 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀
🏷┆@megriva.tokyo x @terracoffeeroasters
💰┆Crowdfunding · クラファン (¥8,500~)
🎁┆Delivered Frozen · クール宅急便
🗓️┆Order Online · @makuake_official から購入
✍️┆Food: 𝖢𝗈𝗅𝗅𝖺𝖻𝗈𝗋𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇 · Price: ¥¥¥¥

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#tokyohalfie_cakes #tokyohalfie_ケーキ #試食会 #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at 炭焼うな富士有楽町店 at Unafuji
10 months ago

🐍𝗖𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 & 𝗙𝗹𝘂𝗳𝗳𝘆 𝗛𝗶𝘁𝘀𝘂𝗺𝗮𝗯𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗶𝗻 𝗧𝗼𝗸𝘆𝗼
🍚名古屋発、東京で三段階のひつまぶし体験
…𝘥𝘦𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸 · 詳細は⤵︎

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Originally... More

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Originally founded in Nagoya in 1995, 𝗦𝘂𝗺𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗨𝗻𝗮𝗳𝘂𝗷𝗶 is famed for its charcoal-grilled eel, brushed with a secret sweet-and-savory sauce🔥 We visited their 𝗬𝘂𝗿𝗮𝗸𝘂𝗰𝗵𝗼 outpost for lunch, and the 𝘶𝘯𝘢𝘨𝘪 was perfectly crisp on the outside and fluffy inside🪽

We ordered the 𝗵𝗶𝘁𝘀𝘂𝗺𝗮𝗯𝘂𝘀𝗵𝗶, following the classic three-step ritual: first tasting the eel on its own, then mixing in the condiments, and finally finishing with the comforting 𝘰𝘤𝘩𝘢𝘻𝘶𝘬𝘦 round, pouring hot 𝘥𝘢𝘴𝘩𝘪 over the rice and unagi🫖

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名古屋で1995年創業、特大の “青うなぎ” を炭火で地焼きし ”門外不出の秘伝タレ”で仕上げる「炭焼うな富士」🪵 外は香ばしくカリッと、中はふわっととろける、職人技が光るうなぎを東京でも味わえます🗼

この日は有楽町店に伺い、定番の「上ひつまぶし」を注文🥢 まずはそのまま鰻の旨味と食感を味わい、次に薬味を加えて風味を変え、最後は熱々の出汁をかけてお茶漬け風に〆る三段階の食べ方で堪能しました🍵

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📍┆𝗦𝘂𝗺𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗨𝗻𝗮𝗳𝘂𝗷𝗶 炭焼うな富士有楽町店
🗼┆Yurakucho · 有楽町
🏷┆@sumiyaki_unafuji_official #炭焼うな富士
💰┆Hitsumabushi 上ひつまぶし (¥5,950)
👣┆Casual · カジュアル
🗓️┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗅𝗅𝖾𝗇𝗍 · Vibe: 𝖢𝖺𝗌𝗎𝖺𝗅 · Price: ¥¥¥¥

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#tokyohalfie_unagi #tokyohalfie_鰻 #うな富士 #鰻 #ひつまぶし Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at 原宿クエスト at Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne Harajuku Quest
10 months ago

🥢𝗙𝘂𝗷𝗶𝗻 𝗧𝗿𝗲𝗲 𝗛𝗮𝗿𝗮𝗷𝘂𝗸𝘂 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗼𝗺𝗼𝗿𝗿𝗼𝘄!
🎊「富錦樹台菜香檳」原宿店が明日オープン
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Following... More

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Following its success in Taipei and Nihonbashi, 𝗙𝘂𝗷𝗶𝗻 𝗧𝗿𝗲𝗲 𝗧𝗮𝗶𝘄𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗖𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 & 𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 is opening its second Japan location tomorrow, on the 5th floor of the brand-new @harajuku_quest🎊

Founded by @fujintreejaywu, @fujintree_official elevates Taiwanese cuisine with a modern and global approach - pairing vibrant, vegetable-forward dishes with champagne🥂 Their Taipei flagship has earned a @michelinguide star for five consecutive years🌟

The Harajuku space blends soft neutrals and natural light with a striking large-scale artwork by @kazusamatsuyama, creating a modern Taiwanese-inspired atmosphere🇹🇼

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台北で誕生した「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」が、明日、原宿クエスト5階に日本2号店をオープン🎉 店内には @kazusamatsuyama 氏による大きなアートワークが配され、台湾のエッセンスと原宿の感性を美しく結びつけています🌈

台湾料理を現代的に再構築し、シャンパンと合わせてカジュアルに楽しめるメニューが魅力✨ 台湾・敦北店は台湾版ミシュランで5年連続一つ星を獲得し、世界的にも注目される名店です🌏

アラカルトは種類豊富で、新鮮な野菜やフルーツをふんだんに使い、しっかりとした味付けながらも油控えめのやさしい味わい☘️ ランチセットも¥1,980〜とお手頃で、さまざまなシーンに最適な新店舗です🥄

① 🦐揚げパンと海老すり身・果物の甘酢炒め (¥3,380)
② 🦞ロブスターとピーナッツの唐辛子炒め (¥5,980)
③ 🦀蟹肉と海鮮の土鍋煮込み (¥5,980)
④ 🦀ズワイガニと雲丹の麻婆豆腐 (¥3,980)
⑤ 🥬花ニラとピータン・豚挽肉のピリ辛炒め (¥2,980)
⑥ 🍳エビと青唐辛子のふんわり卵炒め (¥2,480)
⑦ 🐷あつぎ豚とライチの酢豚 (¥2,480)
⑧ 🐓冷製地鶏の柑橘醤油添え (¥3,280)

⑨ 🥛台湾揚げ出し豆腐 (¥1,280)
⑩ 🦑イカとバジルの三杯ソース炒め (¥2,380)
⑪ 🐷豚バラ肉の角煮 (¥3,980)
⑫ 🍚台湾産カラスミと葉ニンニクの炒飯 (¥2,980)
⑬ 🍜台湾まぜそば (¥580)
⑭ 🍲ぶっとびスープ (¥10,000 / 4-5人分)
⑮ ☕️鉄観音茶ティラミス (¥980)
　 🍮紹興酒プリン (¥780)
⑯ 🍡黒胡麻餡入り白玉のプーアル茶 (¥780)

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📍┆𝗙𝘂𝗷𝗶𝗻 𝗧𝗿𝗲𝗲 富錦樹台菜香檳（フージンツリー）原宿店
🗼┆Harajuku · 原宿
🏷┆@fujintreejapan #富錦樹台菜香檳 #fujintree
💰┆¥6,000~¥8,000🌛
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖲𝗁𝖺𝗋𝗂𝗇𝗀 · Vibe: 𝖢𝖺𝗌𝗎𝖺𝗅 · Price: ¥¥¥

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#tokyohalfie_harajuku #tokyohalfie_原宿 #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at くろぎ大門 at Kurogi
11 months ago

👑𝗨𝗻𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝗱 𝗰𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿 𝗳𝗼𝗿 𝗯𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁
💎食べ放題のキャビアから始まる贅沢な一日
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📍┆Kurogi... More

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📍┆Kurogi · くろぎ
🗼┆Daimon · 大門
👩🏻‍🍳┆Kappo · 割烹料理
🏷┆#くろぎ
💰┆Breakfast Course · 朝食のおまかせ (¥41,800)
🚉┆Daimon · 大門駅 (Exit A6)🚶🏽‍♀️4min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Book via @omakasejapan · OMAKASEから予約
✍️┆Food: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗅𝗅𝖾𝗇𝗍 · Vibe: 𝖤𝗑𝗍𝗋𝖺 · Price: ¥¥¥¥¥

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Previously reserved exclusively for regulars on Saturday mornings (and booked out a year in advance!), 𝗞𝘂𝗿𝗼𝗴𝗶’s legendary “𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 𝗢𝗺𝗮𝗸𝗮𝘀𝗲” is now available to the public via @omakasejapan on Tuesdays and Thursdays✨ Starting at 9:30AM and wrapping up by 11AM, this 90-minute morning feast is the most extravagant way to start your day👑

The lineup is generous, so come hungry - most dishes (except raw items and soup) can be taken home too🛍️ The star? Their “𝗖𝗮𝘃𝗶𝗮𝗿 & 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁” with freshly baked bread from @ginza_nishikawa, topped with unlimited caviar (!!)💎 Add sweet “dashimaki tamago” (rolled omelette), tartar sauce, and roasted wagyu chateaubriand for the ultimate luxe sandwich🥩

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今まで常連客限定で土曜の朝に提供され、1年先まで予約が埋まっていた「くろぎ」の伝説的な朝食のおまかせコースが、今年から @omakasejapan 経由で火曜と木曜の枠が一般公開🎊 午前9時半から始まる90分間の朝ごはんは、贅沢すぎる一日の始まりです🥹 ボリューム満点なので、お腹を空かせて行くのがおすすめ🙈 生ものや汁物を除き、ほとんどのお料理はお持ち帰りも可能です🍱

中でも主役は「銀座に志かわ」の焼きたて高級食パンに、好きなだけキャビアをたっぷり乗せられる「キャビアバタートースト」🫶 さらに、ほんのり甘いだし巻き卵・自家製タルタルソース・シャトーブリアンのローストビーフを重ねれば、至高のサンドイッチが完成です🏆 予約枠は解放されたばかりなので、気になっている方は今がチャンスです🍀

【朝食のおまかせコース】
・🌟キャビアバタートースト
・🍳甘い卵焼き・タルタルソース
・🥩宮崎牛シャトーブリアンのローストビーフ
・🐟北海道厚岸産本ししゃも
・🍄‍🟫京都府丹波産松茸の土鍋ご飯
・🥣手作りのおぼろ豆腐
・🍆佐土原ナスの冷やし鉢
・🥚卵: だし巻き卵・茹で卵・オムレツ
　　　▷ 中村農場の「八ヶ岳卵」
　　　▷ 中村農場の「アローカナ卵」
　　　▷ 矢部養鶏場の「トップラン」
　　　▷ 名古屋県産「名古屋コーチン」
　　　▷ 大分県産「寺床の卵（池田卵）」
　　　▷ 東京都産「うこっけい」
・🍚岐阜県産「龍の瞳」・京都府産「夢ごこち」
・🥢牛の時雨煮・明太子・漬け鮪・梅干し
・🍲シジミのお味噌汁
・🍧栗のかき氷

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#tokyohalfie_kurogi #tokyohalfie_くろぎ #tokyohalfie_daimon #tokyohalfie_大門 #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Megriva at megriva (メグリヴァ)
11 months ago

🍁𝗔𝘂𝘁𝘂𝗺𝗻 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗮𝘁 𝗠𝗲𝗴𝗿𝗶𝘃𝗮
🍂秋の旬を味わう中目黒の隠れ家イタリアン
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📍┆megriva · メグリヴァ
🗼┆Nakameguro... More

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

📍┆megriva · メグリヴァ
🗼┆Nakameguro · 中目黒
🍝┆Italian · イタリアン
🏷┆@megriva.tokyo #メグリヴァ #megriva
💰┆¥15,000~¥20,000🌛
🚉┆Nakameguro 中目黒駅 (West Exit)🚶🏽‍♀️6min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Members-Only · 予約困難
✍️┆Drinks: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗉𝗍𝗂𝗈𝗇𝖺𝗅 · Vibe: 𝖢𝖺𝗌𝗎𝖺𝗅 · Price: ¥¥¥

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Located behind the Meguro River in Nakameguro, “Megriva” has been a coveted Italian dining destination since its debut in late 2018🌸

What began as a reservation-friendly spot has evolved into an exclusive, members-only experience💎 Entry now follows a unique rule - only the guest who secures the current booking may reserve the next visit🔐

The restaurant also upholds a set of discreet house customs, including a requirement that all guests enjoy wine, ordered by the bottle🍷

①, ② 🌰Chestnut Bolognese (¥3,000)
③, ④ 🐟Pacific Saury Pasta (¥2,700)
⑤, ⑥ 🍲Florence Style OInnards Stew (¥2,400)
⑦ 🍇Burrata & Shine Muscat (¥2,400)

⑧ 🐍Unagi & Saffron Risotto (¥3,600)
⑨ 🍄‍🟫Conger & Matsutake Fritter (¥4,800)
⑩ 🐦Grilled Guinea Fowl (¥3,800)
⑪ 🍰Coffee Roll Cake + Pistachio Cheesecake

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2018年に中目黒にオープンし、人気のあまり今は常連のみ予約が可能なイタリアン「メグリヴァ」👑 店名の由来は「目黒リヴァー」と「巡り会う場所」を掛け合わせたもの🧮

旬の食材をふんだんに使ったアラカルトのメニューは毎回全て魅力的で、選ぶのに迷ってしまいます🙈

今回はイタリア旅行から帰国した翌日に伺い、普段とは違うオーダーをチョイス✌️ 秋を感じさせる「栗とボロネーゼ」や「さんまパスタ」など、日本の旬の食材を活かしたメニューが本場より心に沁みました🥹

①, ② 🌰栗とボロネーゼ (¥3,000)
③, ④ 🐟さんまパスタ (¥2,700)
⑤, ⑥ 🍲フィレンツェ風塩モツ煮 (¥2,400)
⑦ 🍇ブッラータとシャインマスカット (¥2,400)

⑧ 🐍うなぎとサフラン焼きリゾット(¥3,600)
⑨ 🍄‍🟫鱧松茸フリット (¥4,800)
⑩ 🐦ホロホロ鳥レモンバター (¥3,800)
⑪ 🍰コーヒーロールケーキ + ピスタチオチーズケーキ

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#tokyohalfie_megriva #tokyohalfie_メグリヴァ　 #tokyohalfie_nakameguro #tokyohalfie_中目黒 Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Osteria del Mirasole at Antica Osteria del Mirasole
11 months ago

🍝𝗦𝗶𝗹𝗸𝘆 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗮𝘁 𝗮 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗺𝗶𝗻𝗴 𝗕𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗮 𝗼𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮
🇮🇹イタリア・ボローニャの極上トルテッリーニ
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✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

📍┆Antica Osteria del Mirasole
🗺️┆Bologna (Italy) · イタリア
👩🏻‍🍳┆Italian (Emilia-Romagna) · イタリアン
🏷┆@osteriamirasole #osteriamirasole
💰┆€50~€100 / person🌞
🚉┆San Giovanni In Persiceto🚶🏽‍♀️11min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗉𝗍𝗂𝗈𝗇𝖺𝗅 · Vibe: 𝖢𝗁𝖺𝗋𝗆𝗂𝗇𝗀 · Price: €€€

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The best meal of our Italy trip was at the family-run 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗶𝗿𝗮𝘀𝗼𝗹𝗲, located in San Giovanni in Persiceto, Bologna🏡 A charming, family-run osteria in the heart of Emilia-Romagna, it radiates warmth and hospitality, making you feel instantly at home🫶

The highlight was their signature 𝗧𝗼𝗿𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗠𝗶𝗿𝗮𝘀𝗼𝗹𝗲 with milk cream🥛 Made from fresh, locally sourced milk from their own dairy farm and naturally separated for a sweet, silky texture, it perfectly envelopes the delicate tortellini🐄

Desserts are equally extraordinary, from the 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗿𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗼, a luscious crème caramel inspired by Bolognese “latte in piedi,” to the 𝗚𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗮𝗹𝗹’𝗔𝗰𝗲𝘁𝗼 𝗕𝗮𝗹𝘀𝗮𝗺𝗶𝗰𝗼 (gelato with aged balsamic vinegar) and Tiramisu, each crafted with fresh milk and cheese from their own cows🧀

①, ② 👑Tortellini Mirasole (€30)
③ 🐓Noodles with Chicken Giblets (€28)
④ 🍅Spaghetti with Three Tomatoes (€19)
⑤ 🍖Salami from Emilia & Giardiniera (€40)
⑥ 🦴Calf Marrow (€22)
⑦ 🥩Florentine Steak (€120 / 500g)
⑧ 🍆Eggplant Parmigiana (€25)
⑨ 🍞Coperto (€4)
⑩ 🍨Gelato with Balsamic Vinegar (€10)
　 ☕️Tiramisu (€8)
⑪ 🍮Caramel Milk Custard (€10)
⑫, ⑬ 🏠Exteriors
⑭, ⑮ 🪑Interiors

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イタリア旅行で一番印象に残ったのは、ボローニャ郊外にある家族経営の「Antica Osteria del Mirasole」🏡 自家牧場の新鮮な牛乳を使ったミルククリームで包まれた看板料理 “Tortellini Mirasole” は、サラっとした滑らかな食感で一口ごとに繊細な味わいが口に広がります🐮 デザートも格別で、全て自家製の牛乳とチーズを使用🍨 牛乳を数時間かけてじっくり煮詰めるなど、手間を惜しまない調理に感動しました🥹

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#tokyohalfie_italy #tokyohalfie_イタリア Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Mandarin Oriental, Tokyo マンダリンオリエンタル東京 at シグネチャー
1 year ago

🎈𝗔𝗹𝗶𝗻𝗲𝗮 𝗮𝘁 𝗠𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗶𝗻 𝗢𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹, 𝗧𝗼𝗸𝘆𝗼
🧪期間限定、五感で楽しむシカゴ発の三つ星体験
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📍┆Alinea... More

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📍┆Alinea at Mandarin Oriental, Tokyo
👩🏻‍🍳┆New American · モダンアメリカ料理
🏷┆@alinearestaurant x @mo_tokyo #alinea
　　 @thealineagroup @grant_achatz
💰┆Collaboration Dinner (¥75,000 / person)
👣┆Limited Residency · 期間限定 (~10/26)
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖢𝗋𝖾𝖺𝗍𝗂𝗏𝖾 · Vibe: 𝖳𝗁𝖾𝖺𝗍𝗋𝗂𝖼𝖺𝗅 · Price: ¥¥¥¥¥

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For a limited time only, 𝗔𝗹𝗶𝗻𝗲𝗮 - the acclaimed three-@michelinguide-starred icon from Chicago - has taken over Signature at @mo_tokyko, running until October 26🇺🇸

In celebration of both Alinea’s and 𝗠𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗶𝗻 𝗢𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹, 𝗧𝗼𝗸𝘆𝗼’s 20th anniversaries, the legendary Chef @grant_achatz brings his avant-garde vision and theatrical menu to Tokyo🎨

The playful “𝗖𝗵𝗶𝗰𝗮𝗴𝗼 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗛𝗼𝘁 𝗗𝗼𝗴”, reimagined as a jelly with pickle, chilli, tomato, and neon relish🌭 The interactive “𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗣𝗶𝗲” featured painting sauces directly onto the table🧑‍🎨 And the whimsical helium-filled “𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗼𝗻” dessert offered tastes of green apple🍏

The flavours were as bold and daring as the performances themselves, yet the creativity and storytelling behind each course made for an unforgettable experience - a rare glimpse into one of the world’s most innovative culinary minds🌟

①, ② 🎈Balloon: Green Apple, Helium
③, ④ 🥧American Apple Pie
⑤ 🌭Chicago Style Hot Dog
⑥ 🥜Peanut Butter & Jelly, Shine Muscat
⑦, ⑧ 🦀King Crab, Osmanthus Vapour
⑨, ⑩ 🐟Char Charred

⑪, ⑫ 🍆Auberdines
⑬ 🍜Ramen Egg
⑭ 🦈Regiis Ova Osetra Caviar
⑮, ⑯ 🦆Fear Factor: Duck Leg, Umeboshi
⑰ 🥔Hot Potato, Cold Potato
⑱, ⑲ 🥩Akaushi Kumamoto Beef au Poivre
⑳ 💣Black Truffle Explosion

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マンダリンオリエンタル東京にて10/26まで開催中の「Alinea（アリネア）」開業20周年コラボレーションイベント🎭 業界のレジェンドGrant Achatz（グラント・アケッツ）シェフが手掛ける革新的なコースはゼリー状で表現された「Chicago Style Hot Dog」からスタート🪄 その他テーブルに直接ソースを描く「American Apple Pie」やヘリウム入りで遊び心溢れるの「Balloon」など、唯一無二なラインナップを楽しみました🌈

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𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Berenjak London at Berenjak
1 year ago

🇮🇷𝗣𝗲𝗿𝘀𝗶𝗮𝗻 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀, 𝗿𝗲𝗶𝗺𝗮𝗴𝗶𝗻𝗲𝗱 𝗶𝗻 𝗟𝗼𝗻𝗱𝗼𝗻
🔥伝統的なペルシャ料理をロンドンで再構築
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📍┆Berenjak
🇬🇧┆Soho & Borough, London
👩🏻‍🍳┆Iranian · イラン料理
🏷┆@berenjaklondon #berenjak #berenjaklondon
💰┆£40~£50
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗉𝗍𝗂𝗈𝗇𝖺𝗅 · Vibe: 𝖢𝗈𝗌𝗒 · Price: £££

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At 𝗕𝗲𝗿𝗲𝗻𝗷𝗮𝗸, inspired by the hole-in-the-wall kababis of Iran, every dish feels both familiar and reimagined - smoky, vibrant, and full of heart❤️‍🔥

We started with 𝘁𝗮𝗳𝘁𝗼𝗼𝗻, a clay tanoor-baked sourdough, which paired perfectly with dips like the refreshing yogurt-based 𝗺𝗮𝘀𝘁 𝗼 𝗸𝗵𝗶𝗮𝗿 and the smokey 𝗸𝗮𝘀𝗵𝗸 𝗲 𝗯𝗮𝗱𝗲𝗺𝗷𝗼𝗼𝗻 with coal-cooked aubergine🥒

From the grill, the 𝗸𝗼𝗼𝗯𝗶𝗱𝗲𝗵 𝗸𝗮𝗯𝗮𝗯 stood out - minced lamb shoulder seasoned with onions and black pepper🍖 The 𝗷𝘂𝗷𝗲𝗵 𝗸𝗮𝗯𝗮𝗯, marinated in saffron, lemon, and yoghurt, was equally bright and flavourful🍋

The original Soho outpost is intimate - walk-ins are limited and queues often form before opening, but it is worth the wait⏳ For a little more breathing room, the Borough location offers the same soulful Persian cooking in a slightly larger space🪑

① 🐏Koobideh Kabab (£21): minced lamb
　　　shoulder, onions, black pepper
② 🐓Jujeh Kabab (£22): boneless chicken,
　　　saffron, lemon, yoghurt, tomato

③ 🥨Taftoon (£4.5): clay tanoor-baked sourdough
　　　seeded flatbread
　 🥛Mast o Khiar (£8.5): strained yoghurt,
　　　cucumber, mint, green raisins
　 🍆Kasha e Bademjoon (£9.5): coal-cooked
　　　aubergine, whey, walnuts, dried mint, onions

④ 🌿Shirazi Salad (£7): cucumber, tomato, mint
⑤ 🥘Ghormeh Sabzi (£26): lamb stew
　　　with kidney beans, dried lime, mixed herbs

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ロンドンの人気ペルシャ料理店「Berenjak（ベレンジャック）」では、イランの小さなケバブ屋に着想を得た、日本では珍しいジャンルが楽しめます🐪 タンドールで焼き、ほんのり酸味のある “Taftoon（タフトゥーン）” は、さっぱりとしたヨーグルトとキュウリのディップやスモーキーな炭焼き茄子のペーストと相性抜群🥒 ジューシーな “Koobideh（クービデ）” やサフラン香る ”Jujeh（ジュージェ）” など、炭火焼きの香ばしさがたまらない品々が揃っています🔥

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𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at London, United Kingdom at La Maritxu Soho - Basque Cheesecake
1 year ago

🧀𝗧𝗵𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝗶𝗲𝘀𝘁 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗶𝗻 𝗟𝗼𝗻𝗱𝗼𝗻
🔥ロンドンで出会った、本格的なバスクチーズケーキ
…𝘥𝘦𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸 · 詳細は⤵︎

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📍┆La Maritxu
🇬🇧┆Soho & Paddington, London
👩🏻‍🍳┆Basque Cheesecake · バスクチーズケーキ専門店
🏷┆@lamaritxulondon #lamaritxu #lamaritxulondon
💰┆Classic Slice (£6) · Tiramisu Slice (£6.5)
👣┆Casual, Takeout · カジュアル, テイクアウト
📅┆Walk-In Only · 予約不可
✍️┆Food: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗉𝗍𝗂𝗈𝗇𝖺𝗅 · Vibe: 𝖢𝗈𝗌𝗒 · Price: £££

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There’s something irresistibly comforting about a perfect 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 - creamy, caramelised, and just a little nostalgic🥰

We first stumbled upon @lamaritxulondon at the Fine Food Market in @dukeofyorksquare (curated by @partridgesfoods) and have been obsessed ever since🍰

Founded by three Basque sisters - Maria, Almudena, and Lucia - 𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗶𝘁𝘅𝘂 is a heartfelt tribute to their roots in San Sebastián, where this iconic cheesecake was born🇪🇸 The name itself combines “Maria” with the affectionate Basque suffix “-txu”, symbolising warmth and familiarity (pronounced like “chew” - though you’ll never need to with their silky-smooth cheesecake)💛

Each cake is baked in-store with the finest ingredients and, most importantly, love🫶🏼 Whether you pick up a slice or take home a whole cake, every bite feels like a little trip to the Basque Country☀️

We tried both the original 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰 𝘀𝗹𝗶𝗰𝗲 and the limited-edition 𝘁𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 𝘀𝗹𝗶𝗰𝗲 - each beautifully balanced and absolutely divine💯 The perfect treat for a cosy afternoon in London🫖

You can find them at Connaught Village or Kingly Court, or catch them at weekend markets - but be warned: once you’ve tried it, there’s no going back🙈

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

バスクチーズケーキ好きにはたまらない、ロンドンの「La Maritxu（ラ・マリチュ）」🫶

初めて出会ったのは、チェルシーの Duke of York Square で開催されているオープンエアマーケット🎪

お店を手がけるのは、バスク出身の3姉妹👯‍♀️ サン・セバスチャンの伝統的なレシピをもとに、毎日店内で一つ一つ丁寧に焼き上げています❤️‍🔥

今回は、定番の「オリジナル」と限定フレーバーの「ティラミス」を頂きました☕️ どちらも濃厚でとろける口どけ、バランスの取れた味わいが絶品💞 ロンドンを訪れる際には必ず立ち寄りたいお店です🤭

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Dishoom Kensington at Dishoom Kensington
1 year ago

🌹 𝗔 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗼𝗳 𝗕𝗼𝗺𝗯𝗮𝘆 𝗳𝗼𝗿 𝗯𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 𝗶𝗻 𝗟𝗼𝗻𝗱𝗼𝗻
🍛ロンドンで味わう、ムンバイ風の朝ご飯
…𝘥𝘦𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸 · 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡... More

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

📍┆Dishoom
🇬🇧┆Multiple Locations
👩🏻‍🍳┆Bombay Comfort Food · ムンバイ料理
🏷┆@dishoom #dishoom
💰┆£15~£20🌞
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book Online, Walk-In · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖤𝗑𝖼𝖾𝗅𝗅𝖾𝗇𝗍 · Vibe: 𝖡𝗂𝗀 𝖡𝗈𝗑 · Price: £££

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

There’s something magical about starting the day at @dishoom🪄

The star is, of course, their 𝗡𝗮𝗮𝗻 𝗥𝗼𝗹𝗹𝘀 - each one baked fresh by hand in the tandoor, then layered with cream cheese, tomato-chilli jam and fresh coriander, and wrapped around your choice of filling (I always opt for the 𝗦𝗮𝘂𝘀𝗮𝗴𝗲 & 𝗘𝗴𝗴 𝗡𝗮𝗮𝗻 𝗥𝗼𝗹𝗹)🫓

Another must-try is the 𝗞𝗲𝗷𝗿𝗶𝘄𝗮𝗹 - two fried eggs on chilli cheese toast🌶️ A modern classic from Mumbai’s Willingdon Club, and a complete flavour bomb💣

To drink, I can’t resist their bottomless 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗶 - sweet, spiced, warming, and made the traditional way🫖 For something more filling, the 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 𝗟𝗮𝘀𝘀𝗶 with yoghurt, banana, mango and oats is another favourite🍌

I usually visit their 𝗞𝗲𝗻𝘀𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻 branch; online bookings are available, but for weekday breakfasts, you can usually just walk in🍴 Perfect if you’re craving a cosy, indulgent start to the day🤭

・🍳Sausage & Egg Naan Roll (£13.20)
・🍞Kejriwal (£12.20)
・🍌Breakfast Lassi (£6.90)
・☕️House Chai (£4.70)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

ロンドンへ里帰りする度に必ず訪れる「Dishoom（ディシューム）」のブレックファスト🧚

看板メニューの「Naan Roll（ナンロール）」はタンドールで一枚ずつ丁寧に焼いたナンに、クリームチーズ・トマトチリジャム・パクチーを重ね、卵などを包み込んだ絶品💯 個人的には「Sausage & Egg Naan Roll（ソーセージと卵版）」がオススメです👑

もう一つ外せないのが「Kejriwal（ケジリワル）」🍳 チーズトーストの上に目玉焼きと唐辛子を乗せた、ムンバイ発のモダンクラシック🌶️ 一度食べたら病みつきになる濃厚な味わいです🥰

ドリンクは甘くスパイスが効いている、おかわり無料の「House Chai（ハウスチャイ）」がマストオーダー🔥 普段はKensington店に行きますが、平日朝なら予約なしでも入れることが多いです🫶

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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