🥟𝗗𝗶𝗺 𝗦𝘂𝗺 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝘁 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗲𝗻𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗮 𝗧𝗼𝗸𝘆𝗼
🥢高級ホテルで味わう期間限定の点心ディナーコース
…𝘥𝘦𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸 · 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

Inspired by Hong Kong’s long-standing dim sum culture, 𝗛𝗲𝗶 𝗙𝘂𝗻𝗴 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮𝗰𝗲 at 𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗲𝗻𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗮 𝗧𝗼𝗸𝘆𝗼 has launched a limited-time “𝗗𝗶𝗺 𝗦𝘂𝗺 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁” experience centred around handcrafted Cantonese dim sum🥢

Available until June 30, the six-course sharing-style menu begins with roasted Peking duck and Cantonese barbecue appetisers, before moving into a beautifully presented table-side dim sum selection featuring seven different varieties🦆

Highlights included the delicate shrimp and bamboo shoot dumplings, juicy Shanghai-style soup dumplings, beetroot foie gras dumplings, and adorable goldfish-shaped seafood dumplings🦐

Guests can also choose between a curated 𝗧𝗲𝗮 𝗣𝗮𝗶𝗿𝗶𝗻𝗴 selected by Hei Fung Terrace’s Chinese Tea Master or an 𝗔𝗹𝗰𝗼𝗵𝗼𝗹𝗶𝗰 𝗣𝗮𝗶𝗿𝗶𝗻𝗴 chosen by the sommelier, making it an elegant option for a special night out🍵

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

香港の食文化に根付く”点心を囲む時間”をテーマにした、ザ・ペニンシュラ東京「𝗛𝗲𝗶 𝗙𝘂𝗻𝗴 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮𝗰𝗲（ヘイフンテラス）」の期間限定ディナー「𝗗𝗶𝗺 𝗦𝘂𝗺 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁（点心ナイト）」🥟

6月30日までのコースは、テーブルサイドで提供される7種の点心セレクションが登場し、ライブ感のある華やかな食体験を楽しめます🥢

小籠包や海老蒸し餃子、フォアグラ入り蒸し餃子、金魚仕立ての海鮮蒸し餃子など、一つひとつ丁寧に作られた点心は見た目も味わいも本格的❤️‍🔥

中国茶マスターによるティーペアリングや、ソムリエ厳選のアルコールペアリングも用意されており、大切な人とのディナーや特別な夜にもぴったりです🍷

【点心ナイト・メニュー】

・🐖小籠包広東焼売
・🎋海老と筍入り蒸し餃子
・🦀金魚仕立て海鮮蒸し餃子
・🐷チャーシュー入り蒸し饅頭
・🦆ルビー仕立てフォアグラ蒸し餃子
・🐟海鮮の湯葉巻き蒸籠蒸し
・🦆北京ダックと広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
・🍲上湯スープ蒸し餃子
・🐃季節野菜と牛肉のオイスターソース炒め
・🍜モヤシと黄韮入り香港風醤油焼きそば
・🥭季節のフルーツ入り杏仁豆腐

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

📍┆𝗛𝗲𝗶 𝗙𝘂𝗻𝗴 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮𝗰𝗲 · ヘイフンテラス
🏨┆𝗧𝗵𝗲 𝗣𝗲𝗻𝗶𝗻𝘀𝘂𝗹𝗮 𝗧𝗼𝗸𝘆𝗼 · ザ・ペニンシュラ東京
🥟┆Cantonese · 広東料理
🏷┆@thepeninsulatokyo #ペニンシュラ東京
💰┆𝗗𝗶𝗺 𝗦𝘂𝗺 𝗡𝗶𝗴𝗵𝘁 · 点心ナイト(¥13,500 / person)
🚉┆Hibiya · 日比谷駅 (Exit A6)🚶🏽‍♀️2min
📅┆Limited Until June 30 · 期間限定6/30まで
✍️┆Food: 𝖤𝗅𝖾𝗀𝖺𝗇𝗍 · Vibe: 𝖱𝖾𝖿𝗂𝗇𝖾𝖽 · Price: ¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

#thepeninsulatokyo #heifungterrace #ヘイフンテラス #点心 𝘨𝘪𝘧𝘵𝘦𝘥