📍Jin Din Rou 京鼎樓┆🗼Ebisu 恵比寿┆🥟Details Below 詳細は⤵︎
✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻🍳┆Taiwanese · 台湾料理
🏷┆@jin_din_rou #京鼎樓
💰┆¥2,000~¥3,000🌞
🚉┆Ebisu 恵比寿駅 (East Exit)🚶🏽♀️2min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book via Phone · 電話予約
✍️┆Food 8/10 · Service 7/10 · Vibe 7/10
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
Originally from Taipei, @jin_din_rou_international is a popular Taiwanese restaurant with over 30 branches in Japan🇹🇼 Their Japanese flagship store is located just a few minutes walk from Ebisu station, and is most renowned for their xiao long baos (soup dumplings) and xiu mai (shumai) dumplings, which are made from scratch🔥 Their a la carte offering is also extensive - we ordered a range of dishes, but a personal highlight was the warm “Fried Sesame Balls” (particularly the matcha flavour), which were lightly fried to perfection🤤
① 🍚Fried Rice with Spicy Seafood Sauce (¥1,700)
② 🦐Boiled Prawn Wonton with Chili Sauce (¥1,080)
🥚Century Egg Salad(¥1,000)
🪼Jellyfish Salad with Black Vinegar (¥1,000)
③ 🐓Boiled Chicken with Hot Chili Sauce (¥1,280)
④ 🦈Shark Fin & Tomato Omlette (¥1,930)
🌱Fried Pea Sprouts & Shaoxing Wine (¥1,350)
⑤ 🦐Deep Fried Prawn with Chili Sauce (¥1,580)
⑥ 🦀Braised Crab Meat & Vermicelli (¥1,450)
⑦ 🍡Fried Sesame Balls (¥780)
🍧Shaved Milk Ice with Mango (¥1,250)
🥭Mango Coconut Milk with Tapioca (¥730)
⑧ 🏮Interiors
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
生地から作る「小籠包」と「焼売」が有名な台湾発「京鼎樓(ジン・ディン・ロウ)」✨ 今では日本に30店舗以上展開していて、本店は恵比寿にあります🚃 入り口近くにあるガラス窓からは、職人達が蒸し物を作る工程を眺めることができます👏 定番の「小籠包」や「焼売」はもちろんマストオーダーですが、その他アラカルトメニューも充実しています🌈 デザートメニューに記載されている、胡麻あん、こしあん、抹茶あんを1個ずつ揚げた熱々な「三色胡麻団子」も個人的にはオススメです❤️🔥
① 🍚海老入りXO醤炒飯 (¥1,700)
② 🦐海老ワンタンの甘辛ソース (¥1,080)
🥚ピータン(¥1,000)
🪼クラゲの冷菜 (¥1,000)
③ 🐓よだれ鶏 (¥1,280)
④ 🦈フカヒレとトマトの極上ふわふわ玉子 (¥1,930)
🌱豆苗の老酒炒め (¥1,350)
⑤ 🦐海老のチリソース(¥1,580)
⑥ 🦀蟹肉と春雨の醤油煮込み (¥1,450)
⑦ 🍡三色胡麻団子 (¥780 / 3個)
🍧マンゴー練乳氷 (¥1,250)
🥭マンゴータピオカ (¥730)
⑧ 🏮内観
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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