🍧𝗦𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹 “𝗡𝗮𝘁𝘀𝘂-𝗞𝗮𝗯𝗼𝗰𝗵𝗮𝗻” 𝗞𝗮𝗸𝗶𝗴𝗼𝗿𝗶
🎃6月限定、夏南瓜の旨みを味わう贅沢かき氷
…𝘥𝘦𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 𝘣𝘦𝘭𝘰𝘸 · 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

Produced by the acclaimed Japanese restaurant @kurogi_tokyo, 𝗞𝗨𝗥𝗢𝗚𝗜 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧𝗦 𝗟𝗔𝗕 specialises in refined kakigori crafted with premium ingredients✨

This month’s limited-edition creation celebrates the rich, naturally sweet character of Japanese summer 𝗸𝗮𝗯𝗼𝗰𝗵𝗮 𝗽𝘂𝗺𝗽𝗸𝗶𝗻🧡

Topped with airy cheese cream and finished with roasted pumpkin seeds and crispy pumpkin chips, each element adds contrast in both flavour and texture🥛 Hidden within the ice is smooth sweet bean paste, bringing an elegant depth🫘

Served alongside a house-made ginger syrup, the flavour evolves with every spoonful🥄

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

日本料理の名店「くろぎ」が手掛けるかき氷専門店「くろぎ甘味研究所」❄️

今月の季節限定かき氷は、夏らしい軽やかさの中に南瓜本来の濃厚な旨みを閉じ込めた「夏南瓜ん」🎃 なめらかな南瓜クリームと南瓜ミルクが織りなす味わいは、コクがありながらも重たさを感じさせず、暑い季節にも心地よく楽しめる仕上がり🎐

ふんわりとしたチーズクリームを重ね、中にはこし餡を忍ばせることで、南瓜のやさしい甘みをより奥行きのある味わいへと昇華しています🥹 さらに南瓜の種や揚げ南瓜が食感のアクセントとなり、一口ごとに異なる表情を楽しめるのも魅力🌻

別添えのくろぎ本家特製・生姜蜜を加えると、生姜の香りと爽やかな余韻が広がり、南瓜の旨みをさらに引き立てます🫚

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼

📍┆𝗞𝗨𝗥𝗢𝗚𝗜 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧𝗦 𝗟𝗔𝗕
　　 くろぎ甘味研究所
🗼┆Daimon · 大門
👩🏻‍🍳┆Kakigori · かき氷
🏷┆@kurogi_kanmi #くろぎ甘味研究所
💰┆Summer Pumpkin Kakigori · 夏南瓜ん (¥3,980)
🚉┆Daimon · 大門駅 (Exit A6)🚶🏽‍♀️5min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book via @tablecheck_gourmet · オンライン予約
✍️┆Food: 𝖲𝖾𝖺𝗌𝗈𝗇𝖺𝗅 · Vibe: 𝖢𝗈𝗎𝗇𝗍𝖾𝗋 𝖲𝖾𝖺𝗍𝗌 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼

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