𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄

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Meals

Dinner at Tokyo Shave lce ネコゴオリ Necogoori

Dinner at The Sodoh Higashiyama Kyoto ザ・ソウドウ・ヒガシヤマ・キョウト

Dinner at Mandarin Oriental, Tokyo マンダリンオリエンタル東京

Dinner at The Peninsula Tokyo / ザ・ペニンシュラ東京

Dinner at Lung King Heen龍景軒-Four Seasons

Dinner at After You Dessert Cafe Hong Kong

Dinner at La Mar Cebichería Peruana Lima

Dinner at ร้านเมธาวลัย ศรแดง Methavalai Sorndaeng

Dinner at The Pizza Bar on 38th at Mandarin Oriental, Tokyo

Restaurants

Azabudai Hills

1-chōme-3-1 Azabudai, Minato City, Tokyo 106-0041, Japan

Bees Cafe & Bar by Narisawa

Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 2-chōme−14−１５五十嵐ビル地下1階

Ayatana - Dusit Thani Kyoto

Japan, 〒600-8327 Kyoto, Shimogyo Ward, Nishinotōinchō, ４６６ホーム1

Higashiyama Muku

Japan, 〒153-0043 Tokyo, Meguro City, Higashiyama, 1-chōme−15−５静宏荘 1F

megriva (メグリヴァ)

Japan, 〒153-0051 Tōkyō-to, Meguro City, Kamimeguro, 1-chōme−10−５１０４

Takeno To Ohagi Setagaya Main Store

Japan, 〒158-0097 Tokyo, Setagaya City, Yōga, 3-chōme−5−６アーニ出版 1階

Den (傳)

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingūmae, 2-chōme−3−１８建築家会館ＪＩＡ館

YAMA

Hong Kong, Causeway Bay, Yiu Wa St, 38號, Zing!, 15樓

Femme de bateau AOKIファムデバトーアオキ

1-chōme-5-9 Komachi, Kamakura, Kanagawa 248-0006, Japan

GOOD MORNING ZAIMOKUZA

Japan, 〒248-0013 Kanagawa, Kamakura, Zaimokuza, 5-chōme−8−２５ 1F テラス

Kuriyum Thai Kitchen

11-13 Onarimachi, Kamakura, Kanagawa 248-0012, Japan

Sowado

1-chōme-12-15 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Japan

Tokyo Shave Ice Ancredoré

3-chōme-3-25 Misakichō, Chiyoda City, Tokyo 101-0061, Japan

Spice Bistro DIYA

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−１六本木ヒルズヒルサイド B1F

Pizza Giardino Savoy

Japan, 〒153-0064 Tokyo, Meguro City, Shimomeguro, 2-chōme−2−１６第６千陽ビル 101

Piccolo Vaso

4-chōme-4-7 Kotsubo, Zushi, Kanagawa 249-0008, Japan

YAKINIKU TEN

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−4−４６カーサスプレンディット西麻布B1F

Brasserie Salut

Sus Lob, 4-chōme-5-11 Sendagaya, Shibuya, Tokyo 151-0051, Japan

Chii Sha (鶏舎)

3-chōme-9-9 Aobadai, Meguro City, Tokyo 153-0042, Japan

Pizzeria-Trattoria Napule Tokyo Midtown

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9-chōme−7−４東京ミッドタウンガーデンテラス 1F

焼肉ぽんが田町店

Japan, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5-chōme−9−８ Gems田町９Ｆ

Hei Fung Terrace

1-chōme-8-1 Yūrakuchō, Chiyoda City, Tokyo 100-0006, Japan

Meiji Park Market

Japan, 〒160-0013 Tokyo, Shinjuku City, Kasumigaokamachi, 5−７都立明治公園 A棟1階

Burger Mania Hiroo

Japan, 〒106-0047 Tokyo, Minato City, Minamiazabu, 5-chōme−15−２５広尾六幸館２F

Kakatojo

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 5-chōme−3−１８ 1F

Shinshin

3-chōme-13-21 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan

NICE TOWN BURGER

6-chōme-18-11 Shimoyoshida, Fujiyoshida, Yamanashi 403-0004, Japan

OXOMOCO

Japan, 〒106-6104 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−２六本木ヒルズ West Walk, 1F

bills Odaiba

Japan, 〒135-0091 Tokyo, Minato City, Daiba, 1-chōme−6−１デックス東京ビーチシーサイドモール 3F

CHATTERBOX CAFÉ Marunouchi

Japan, 〒100-6390 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2-chōme−4−１ Marunouchi Building, 5F

Gucci Osteria Tokyo

6-chōme-6-12 Ginza, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan

Hu Jing

Japan, 〒106-0041 Tokyo, Minato City, Azabudai, 1-chōme−2−１ヒルズレジデンス A 5F

THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

366 Yasaka Kamimachi, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0827, Japan

The Teisyoku Shop

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingūmae, 6-chōme−12−６ VORT１F

La Madrague

605番地 Teianmaenochō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8031, Japan

Nakamitsu

496-2 Sanbongi 5chōme, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0872, Japan

Awamochi-dokoro Sawaya

838-7 Kamiyagawachō, Kamigyo Ward, Kyoto, 602-8384, Japan

Yama

Japan, 〒108-0072 Tokyo, Minato City, Shirokane, 6-chōme−16−４１ 1F

NÉN TOKYO

Japan, 〒150-0034 Tokyo, Shibuya, Daikanyamachō, 14−１８ 4F

Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne Harajuku Quest

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingūmae, 1-chōme−13−１４原宿クエスト 5階

Unafuji

1-chōme-7-1 Uchisaiwaichō, Chiyoda City, Tokyo 100-0011, Japan

La Maritxu Soho - Basque Cheesecake

10 Kingly St, Carnaby, London W1B 5PJ, UK

シグネチャー

2-chōme-1-1 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-8328, Japan

Antica Osteria del Mirasole

San Giovanni in Persiceto, Metropolitan City of Bologna, Italy

Hayato (隼)

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 4-chōme−4−２, Hillside Palace Roppongi, 地下１階

Alchemy

Japan, 〒106-0041 Tokyo, Minato City, Azabudai, 1-chōme−3−１ヒルズタワープラザ 4F

Kamcentre Roast Goose

1樓, 保齡球場, South China Athletic Association, 88號 Caroline Hill Rd, Causeway Bay, Hong Kong

WING Restaurant

29/F, The Wellington, 198 Wellington St, Central

Tsim Chai Kee (Wellington Street)

Shop B, G/F, 98 Wellington St, Central, Hong Kong

Florilège

Minato City, Toranomon, 5-chōme−10−7 麻布台ヒルズガーデンプラザD 2F

Minariva

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−25−１２西麻布エイトビル 2階

YORONIKU TOKYO

Japan, 〒106-0041 Tokyo, Minato City, Azabudai, 1-chōme−3−１ヒルズタワープラザ 3階

unis

Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 1-chōme−23−３ヒルズガーデンハウス 1階

HARBOR

Japan, 〒105-0022 Tokyo, Minato City, Kaigan, 1-chōme−12−２竹芝客船ターミナル内

The Lobby

1-chōme-8-1 Yūrakuchō, Chiyoda City, Tokyo 100-0006, Japan

Moose Hills Burger

3290-1 Katsuyama, Fujikawaguchiko, Minamitsuru District, Yamanashi 401-0310, Japan

Night Market

Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 2-chōme−6−６ 6COERU渋谷イースト 1階

Aubrey House Shibuya Jinnan

Japan, 〒150-0041 Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1-chōme−13−４フレームインボックス 2F

HITO by TACUBO ヒトバイタクボ

Japan, 〒044-0080 Hokkaido, Abuta District, Kutchan, Nisekohirafu 1 Jō, 3-chōme−10, 虻田群俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19 MUWA NISEKO B1F

Wagyu to Worldwide Niseko

3-chōme-5 Minami 1 Jōnishi, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0031, Japan

ハーバルランチ

44 Tsukiura, Toyako, Abuta District, Hokkaido 049-5723, Japan

Original Pancake House Shinjuku

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3-chōme−38−１ルミネエスト新宿 7F

Roganic Hong Kong

UG/F 08, Sino Plaza, 255 Gloucester Rd, Causeway Bay, Hong Kong

Lung King Heen

4F, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central

Flower Drum

Linway Court, 69-71 Stone Nullah Ln, Wan Chai, Hong Kong

Pang’s Kitchen

G/F, 25 Yik Yam Street, Happy Valley, Happy Valley, Hong Kong

蝶鮫屋ザ・コートヤード表町店

Japan, 〒700-0822 Okayama, Kita Ward, Omotechō, 1-chōme−11−３８ザ・コートヤード表町 1F

Nha Viet Nam

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−１六本木ヒルズヒルサイド B1

IMPERIAL TREASURE

12F, GAREN, ３丁目-５-4 銀座中央区東京都 104-0061, Japan

Alley Cats

1-chōme-23-19 Yūtenji, Meguro City, Tokyo 153-0052, Japan

えびす焼魚食堂

Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 3-chōme−1−２エビサンビル

Hansik Goo

2/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

Law of Yogurt

樓地下, 高富, Ko Fu Building Block A, 3號 Fuk Man Rd, Sai Kung, Hong Kong

Yong Fu Hong Kong

Hong Kong, Wan Chai, Lockhart Rd, 20-22號, Golden Star Building, 2號舖地下及1樓

FINE restaurant & apartmens

Generála Milana Rastislava Štefánika 32, 901 01 Malacky, Slovakia

Plump TTDI by @taobakescakes

29-1 First Floor, above Ora Dining, Lorong Datuk Sulaiman 7, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Dewakan

Platinum Park, Level 48, Skyviews, Naza Tower @, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur

Coast by Kayra

Lot G03-G05, Ground Floor, The Starhill, 181, Jln Bukit Bintang, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Banh Mi 25

25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam

Phở Khôi Hói

50 P. Hàng Vải, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam

Xin Rong Ji

China, Zhe Jiang Sheng, Hang Zhou Shi, Xi Hu Qu, 29, Yang Gong Di, 29号花圃内邮政编码: 310058

Fook Yuen

Hong Kong, North Point, 炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖

Sushisho Saitō (すし匠齋藤)

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 4-chōme−2−２, 鳳月堂本店ビル, 2F

PURPLE COFFEE ｜原宿

Japan, 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, Jingūmae, 1-chōme−20−４ Axia原宿 1階 A区画

Bricolage Bread & Co.

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−15−１けやき坂テラス1F

YAUMAY

Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 3-chōme−2−３二重橋スクエアビル 2F

The Gimbap

7920 42 St SE A, Calgary, AB T2C 2T5, Canada

Yeongcheon Yeonghwa

3 Dosan-daero 90-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

阿岘洞酱油蟹Ahyeon-dong Ganjang Gejang

South Korea, Seoul, Mapo-gu, Gullebang-ro, 13 새한빌딩 건물 뒷편에 위치 본죽아현점 옆

Onigiri Konga

Japan, 〒144-0041 Tokyo, Ota City, Hanedakūkō, 2-chōme−６−５国際線旅客ターミナル 4F Haneda Airport

The Pizza Bar on 38th

2-chōme-1-1 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-8328, Japan

cafe milkygreek麻布十番shisha

Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 1-chōme−6−９ ARUGA22ビル 2F

CHIANTI Katamachi Honten

3-chōme-1-7 Azabudai, Minato City, Tokyo 106-0041, Japan

amphis

3F Barbizon92, 4-2-2 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo

greekee

Japan, 〒153-0043 Tokyo, Meguro City, Higashiyama, 1-chōme−1−５東山ＡＴビル 101

Sanwa (三和)

Japan, 〒108-0071 Tokyo, Minato City, Shirokanedai, 5-chōme−13−１４ THE1000 地下一階

Hyeongje Yukhoe

200-1 Jong-ro, Jongno District, Seoul, South Korea

Gold Pig

149 Dasan-ro, Sindang-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea

est

1-chōme-2-1 Ōtemachi, Chiyoda City, Tokyo 100-0004, Japan

Cheonglyubyeog

29 Seocho-daero 74-gil, Seocho District, Seoul, South Korea

Myeon Seoul

805 Seolleung-ro, Gangnam District, Seoul, South Korea

You Need My Yogurt

27-6 Gangnam-daero 162-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

Hwa Hae Dang

#205, 20 Gukhoe-daero 74-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul, South Korea

THANKS, OAT Yeonnam

68 Seongmisan-ro 23-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

Eatanic Garden

조선 팰리스(센터필드 웨스트 타워 231, Teheran-ro, Gangnam District

尚海薈 Shanghai Plus

Shop 201, 2/F, Shui On Centre, 6-8 Harbour Rd, Wan Chai, Hong Kong

Ru Yuan

Yu Quan Lu, Xi Hu Qu, Hang Zhou Shi, Zhe Jiang Sheng, China

SPIGOLA

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 4-chōme−4−４メゾン六本木１F

Kushi Katsu A-bon (串かつあーぼん)

6-8 楠木町 Ashiya-shi, Hyōgo-ken 659-0015, Japan

京都六条河原院讃

78番地 Minamikyōgokuchō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8117, Japan

Master Low-key Food Shop (Shan Kei Wan)

Hong Kong, Shau Kei Wan, 東大街 Kwong Shun Building, B3號舖地下

Mikan

Japan, 〒700-0822 Okayama, Kita Ward, Omotechō, 1-chōme−8−５２花房ビル 1F

ki

149 Toichichō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8111, Japan

es

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 2-chōme−15−１５３especeビル 2階

Kobe beef 512

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3-chōme−21−８久保ビル 4F

トトのエ

Japan, 〒248-0013 Kanagawa, Kamakura, Zaimokuza, 6-chōme−6−１６ 1F

Kamakura Kitahashi

Japan, 〒248-0016 Kanagawa, Kamakura, Hase, 1-chōme−11−３２旧加賀谷邸

French Kitchen

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6-chōme−10−３グランドハイアット東京 2階

Ying Jee Club

Shop G05, 107-108, 41 Connaught Rd Central, Central

Moo-lah

LG Floor, 66 Hollywood Rd, Central, Hong Kong

Shun (瞬)

22-260-1 Arinaga, Aoi-ku, Shizuoka, 420-0965, Japan

ete (ete)

Shibuya, Nishihara, 3-chōme−23−1 代々木上原羽田ビル

Louange Tokyo - Le Musée

1-chōme-9-5 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan

Yamagataza Takinami (山形座瀧波)

3005 Akayu, Nanyō, Yamagata 999-2211, Japan

Akasaka Ogino WAKAN

Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 2-chōme−6−１虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET

Maison Marunouchi

1 Chrome-11-1 MARUNOUCHI, １丁目-7 FLOOR, 千代田区東京都 100-6277, Japan

natuRe tokyo

5-1 Kasumigaokamachi, Shinjuku City, Tokyo 160-0013, Japan

Sada Juro

Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−１６七面坂ビル 1F

Nanxiang Yiyuan Xiaolongguan

288 Gu Yi Yuan Lu, Jia Ding Qu, Shang Hai Shi, China, 201802

慧公馆洛克外滩源店

China, Shang Hai Shi, Huang Pu Qu, Waitan, 中山东二路565号邮政编码: 200010

The Chairman

3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, Hong Kong Island, Hong Kong

Yardbird

154-158 Wing Lok Street G/F, Shops A and B, Winsome House, Sheung Wan, Hong Kong

Jee Hong Kong

2/F, 8 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

Tea House Okuman

Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3-chōme−36−１２杉忠ビル４Ｆ

Shin tolitel

1-chōme-3-1 Ōmorikita, Ota City, Tokyo 143-0016, Japan

Tousenkaku Tokyo

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 4-chōme−8−７六本木嶋田ビル B1F

Spice Lab Tokyo

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−３ Gicros Ginza Gems, 10F

Adela’s Country Eatery

45-1151 Kamehameha Hwy #2, Kaneohe, HI 96744, USA

Morning Catch

145 N King St # 12, Honolulu, HI 96817, USA

Ono Seafood

747 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816, USA

Tempura Motoyoshi

Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 2-chōme−8−１１ Granbell Ebisu IV, 3階

KOBAYASHI

Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 3-chōme−3−２９アーバンレックス地下1階

Sabo Okuno Shibuya

Japan, 〒150-0047 Tokyo, Shibuya City, Kamiyamachō, 7−１５ホワイトハイム大嵩 102

Los Tacos Azules

1 Chome-17-9 Kamiuma, Setagaya-ku, Tōkyō-to 154-0011, Japan

リウニードRIU.NID

Japan, 〒106-0031 Tōkyō-to, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−4−４８大樹ビル 2階

Holt’s Cafe

Rosewood Hong Kong Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Prince and the Peacock

2/F, Central Magistracy, Tai Kwun, 1 Arbuthnot Rd, Central, Hong Kong

Cô Thành Restaurant

SHOP NO. 123, LEVEL, One Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong

The Legacy House

5/F, Rosewood, Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

After You Dessert Cafe

Shop G002, 2 Concorde Rd, Kai Tak, Hong Kong

Draquire

Japan, 〒248-0005 Kanagawa, Kamakura, Yukinoshita, 1-chōme−6−２８ Lamp雪ノ下２C

Mi Compa Chava

PRESIDENTE VENUSTIANO CARRANZA, Felipe Carrillo Puerto ESQ, Coyoacán, 04000 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Contramar

Calle de Durango 200, Roma Nte., 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Ancestral

Calle 10 de Achumani Maria F. Goya #135, La Paz, Bolivia

Amanto - Comida Sagrada

Esquina de, Calle Principal con, Ollantaytambo 08676, Peru

Nuna Raymi

2ndo piso, Triunfo 356, Cusco 08000, Peru

La Mar Cebicheria

Av Mariscal La Mar 770, Miraflores 15074, Peru

Gion Rahan

Japan, 〒605-0077 Kyōto-fu, Kyōto-shi, 京都府京都市東山区大和大路通四条上ル廿一軒町232 1F

Jin Din Rou

4-chōme-3-1 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013, Japan

Pizza 4P's Tokyo

Japan, 〒105-0001 Tokyo, Minato City, Azabudai, 5-chōme−10−７ヒルズガーデンプラザD 1F

Saawaan

39/19 soi Suanplu, ถนน สาทรใต้ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120, Thailand

多々羅しまなみ公園レストラン

9180-2 Kamiurachō Inokuchi, Imabari, Ehime 794-1402, Japan

VENTINOVE (ヴェンティノーヴェ)

2593-1 Yachi, Kawaba, Tone District, Gunma 378-0101, Japan

Ministry of Crab

Old Dutch Hospital, Fort,, කොළඹ, Sri Lanka

尾崎行雄記念財団食堂霞ガーデン

Japan, 〒100-0014 Tokyo, Chiyoda City, Nagatachō, 1-chōme−1−１衆議院憲政記念館

Ivy Place

16-15 Sarugakuchō, Shibuya City, Tokyo 150-0033, Japan

DAY & NIGHT

2-chōme-39-5 Ebisu, Shibuya City, Tokyo 150-0013, Japan

Wild Coast Tented Lodge - Relais & Chateaux

Wild Coast Tented Lodge Palatupana, Yala, Sri Lanka

Moyo (BaseHall 02)

Kiosk 3, BaseHall, Jardine House, 1 Connaught Pl, Central, Hong Kong

mesebaba (mesebaba)

Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 3-chōme−14−４ YTK南青山

ふるめんUSA

Japan, 〒106-0031 Tokyo, Minato City, Nishiazabu, 1-chōme−4−３６ロジマン西麻布 1F

Mark's Tokyo

1-chōme-23-14 Meguro, Meguro City, Tokyo 153-0063, Japan

Umezono CAFE & GALLERY

180 Fudōchō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8215, Japan

美濃吉阪急うめだ本店

Japan, 〒530-0017 Osaka, Kita Ward, Kakudachō, 8−７阪急うめだ本店 13F

Akasaka Ogino

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 6-chōme−3−１３一階

Takiya Tempura (たきや)

Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−6 ラベイユ 2階

Sumiyaki Kinryusan (炭焼金竜山)

3 Chome-14-1 Shirokane, Minato-ku, Tōkyō-to 108-0072, Japan

Ann Tha Din Daeng

167 Thanon Tha Din Daeng, Khwaeng Somdet Chao Phraya, Khet Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

Nusara

336 Thanon Maha Rat, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon

Methavalai Sorndaeng

Methavalai Residence Bankok Hotel 78/2 Ratchadamnoen Avenue, Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand

Sorn

56 Sukhumvit 26, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Khlong Toei

Kor Panich

431 433 Thanon Tanao, San Chao Pho Sua, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand

Indian Accent

The Lodhi, Lodhi Rd, CGO Complex, Pragati Vihar, New Delhi

Suvarna Mahal

Rambagh Palace, VRX5+66Q, Bhawani Singh Rd, Rambagh, Jaipur, Rajasthan 302005, India

yakiniku529.

Japan, 〒105-0012 Tokyo, Minato City, Shibadaimon, 2-chōme−3−８浜松町堀ビル

CEDROS

Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya City, Ebisunishi, 1-chōme−32−３Ｔｒａｄｇａｒｄ代官山Ｄ

CYCLE by Mauro Colagreco

Japan, 〒100-0004 Tokyo, Chiyoda City, Ōtemachi, 1-chōme−2−１ Otemachi One

NINE9+

ヒルサイド, B1, 6-chōme-10-1 Roppongi, Minato City, Tokyo 106-0032, Japan

オ山ノ活惚レ

Japan, 〒150-0033 Tokyo, Shibuya City, Sarugakuchō, 9−１宮田ビル 2F

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at 炭焼き鰻瞬 at Shun (瞬)
1 year ago

📍Shun 瞬┆🎌Shizuoka 静岡┆🐍Omakase Dinner おまかせコース (¥30,000~ / person)┆𝗣𝗮𝗿𝘁 1 / 2

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Grilled Eel · 鰻
🏷┆#炭焼き鰻瞬 #瞬
💰┆¥30,000~¥50,000🌞
🚌┆Arinagakami... More

📍Shun 瞬┆🎌Shizuoka 静岡┆🐍Omakase Dinner おまかせコース (¥30,000~ / person)┆𝗣𝗮𝗿𝘁 1 / 2

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Grilled Eel · 鰻
🏷┆#炭焼き鰻瞬 #瞬
💰┆¥30,000~¥50,000🌞
🚌┆Arinagakami 有永上駅🚶🏽‍♀️3min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Introduction-Only · 予約困難
✍️┆Food 10/10 · Vibe 9/10 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
【Description】
Nestled in the serene landscapes of Arinaga of Shizuoka Prefecture, "Shun" specializes in "unagi" (grilled eel)❤️‍🔥 This exclusive restaurant is a 20-minute drive from the main train station and is surrounded by lush, mountainous greenery🌳 Their “Omakase” style tasting menu is reserved for regular customers and their guests, featuring a variety of eel parts and seasonal ingredients🌸

【Comment】
I was delighted to finally revisit "Shun" after Master Chef Okada-san temporarily closed the restaurant for a year to train in Kyoto🍁 The latest menu featured new and improved dishes that highlighted his refined skills🔪 The cover photo features a seasonal special, the female snow crab “Kobako-gani” that can only be enjoyed between November and December❄️

①, ② 🦀Female Snow Crab
③ 🍳Eel Omelette
④ 🪷Lotus Root Mochi, White Miso
⑤ 🍄‍🟫Grilled Eel Intestine, Shiitake
⑥ 🦐Fried Shrimp & Eel
⑦ 🐍Grilled Young Eel
⑧ 🧂Grilled Eel with Salt
⑨ 🍚Grilled Eel on Rice
⑩ 🍦Homemade Soft Serve
⑪ 🌳Exteriors

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
【店舗概要】
静岡駅からタクシーで20分の山奥の喧騒を離れた有永にある炭焼き鰻専門店「瞬」🌳 豊かな自然に囲まれた築50年の建物を改装したお店の門を潜ると、店主自ら手入れをしている美しい日本庭園が広がります🎍 大将の岡田氏が備長炭を使用し、独自の焼き方で調理する国産鰻は皮目はバリッと、中はふわっとした食感が特徴的❤️‍🔥 その鰻を主役とし、旬の食材と提供する「おまかせコース」は一見様お断りです🙏

【コメント】
去年は店主が京都で修行をするため一年間臨時休業していた「瞬」が今年から営業を再開🎊 今回はご縁があり、11月と12月限定の「蟹と鰻のおまかせコース」を頂くことができました🥹 既に予約困難店でありながら、学び続ける大将の体制にはリスペクトしかありません🙇🏽‍♀️ カバー写真の「香箱蟹」は内子と外子がたっぷり詰まった絶品でした💯

①, ② 🦀香箱蟹
③ 🍳う巻き（鰻を巻いた卵焼き）
④ 🪷蓮根餅・白味噌
⑤ 🍄‍🟫鰻の肝焼き・椎茸
⑥ 🦐海老と鰻のかき揚げ
⑦ 🐍鰻の子供
⑧ 🧂鰻の白焼き
⑨ 🍚鰻重
⑩ 🍦自家製ソフトクリーム
⑪ 🌳外観

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
#tokyohalfie_shizuoka #tokyohalfie_静岡 #tokyohalfie_unagi #tokyohalfie_鰻 Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Hong Kong at Moo-lah
1 year ago

📍Moo-Lah┆🇭🇰Central, Hong Kong┆🍜５Course Dinner Set Menu (HK$ 268~ / person)

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Hanwoo Beef · 韓牛専門店
🏷┆@moolah.hk #moolah
💰┆HK$ 300 ~ HK$ 400🌛
🚉┆Sheung Wan (Exit... More

📍Moo-Lah┆🇭🇰Central, Hong Kong┆🍜５Course Dinner Set Menu (HK$ 268~ / person)

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Hanwoo Beef · 韓牛専門店
🏷┆@moolah.hk #moolah
💰┆HK$ 300 ~ HK$ 400🌛
🚉┆Sheung Wan (Exit A2)🚶🏽‍♀️10min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food 8/10 · Vibe 8/10 · Price $$$$

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“Moo-Lah,” located on Hollywood Road in Hong Kong, is the first international venture by Seoul’s renowned restaurant and butcher @bornandbredkorea🇰🇷 Opened just 2 months ago, it elevates traditional Hong Kong comfort food by incorporating premium 1++ Hanwoo beef, sourced directly from South Korea🐃 Their signature ”Hanwoo Kalbi Short Rib Clear Broth Noodles” in the cover photo is served in a nutritious broth that is simmered for 8 hours in premium beef bone and rich with flavours❤️‍🔥

①, ② 🍜Hanwoo Kalbi Broth Noodles (HK$ 368)
③, ④ 🍜Assorted Hanwoo Noodles (HK$ 338)
⑤ 🥗Tomato Salad in Plum Dressing
⑥ 🍔Hanwoo Blade Steak Bao & Satay Sauce
⑦ 🌷Minced Hanwoo Beef Radish Cake
⑧ 🍥White Sugar Cake
🐦‍⬛Black Sesame Roll
⑨ 🪑Interiors

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
今年10月に香港の中環（セントラル）地域にオープンした韓牛専門店「Moo-Lah（ムー・ラー）」🥩 ソウルの名店「Born & Bred（ボーン・アンド・ブレッド）」の初めての海外展開で、韓牛の最高ランク「1++」級のお肉を使用しています🏆 お店の名物はカバー写真の「Hanwoo Kalbi Short Rib Clear Broth Noodles（韓牛カルビとクリア出汁の麺）」🥢 牛の骨髄を8時間以上煮込み、旨味を最大限に抽出し、体も温まります🔥 「Rice Noodles（米粉麺）」と「Egg Noodles（卵麺）」の2種類から選べますが、個人的には後者の方が細くてオススメです✌️

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
#tokyohalfie_hongkong #tokyohalfie_香港 #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Ying Jee Club 營致會館 at Ying Jee Club
1 year ago

📍Ying Jee Club┆🇭🇰Central, Hong Kong┆🥢Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Cantonese · 広東料理
🏷┆@yingjeeclub #yingjeeclub #營致會館
💰┆HK$ 500 ~ HK$ 1,000🌞
🚉┆Central... More

📍Ying Jee Club┆🇭🇰Central, Hong Kong┆🥢Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Cantonese · 広東料理
🏷┆@yingjeeclub #yingjeeclub #營致會館
💰┆HK$ 500 ~ HK$ 1,000🌞
🚉┆Central (Exit B)🚶🏽‍♀️5min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food 9/10 · Vibe 8/10 · Price $$$$

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
The 2 @michelinguide-starred Cantonese restaurant “Ying Jing Club” in Hong Kong by @zshospitality masterfully blends tradition with innovation🌟 Known for its exquisite roasted meats, delicate dim sum, and seasonal seafood creations, the restaurant elevates Cantonese fine dining and is the perfect spot for a business lunch during the day✨

Aside from the dim sum in the cover photo, a personal standout was the “Crispy Salted Chicken”🔥 This dish featured chicken perfectly seasoned with salt, then roasted or deep-fried to achieve a golden, crispy skin while maintaining its tender, juicy interior🤤 It was a careful balance of texture and flavour, complemented by the restaurant’s precise execution💯

① 🥟Shrimp Dumplings, Gum Karaya
　　　& Winter Bamboo Shoot (HK$ 96)
🐷Pork Dumplings, Shrimp & Scallop (HK$ 96)
🍄‍🟫Mushroom Dumplings, Vegetables (HK$ 90)
② 🥢Ying Jee Appetiser Selection (HK$ 240)
🐖Crispy Suckling Pig
🍯Honey Glazed Barbecue Pork
🌶️Crispy Rice Flour Rolls
🐚Whole Abalone Puff, Chicken

③ 🦐Wok-Fried Prawn, Fresh Chilli (HK$ 380)
④ 🐓Crispy Salted Chicken (HK$ 720 / whole)
⑤ 🍜Inaniwa Noodle, Shrimp Wonton (HK$ 300)
⑥ 🍮Ying Jee Dessert Platter (HK$ 90)
🧋Baked Sago Pudding, Red Bean Paste
🌼Chilled Osmanthus Pudding
🥮Baked Pistachio Puff®
⑦ 🪑Interiors

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
香港で本格的な広東料理が楽しめるミシュラン2つ星の「營致會館（ユィング・ジー・クラブ）」🇨🇳 2017年にオープンした同店は104席あり、予約も取りやすいのでビジネスランチなどにオススメです👨🏻‍💻 個人的にはカバー写真の「Dim Sum Platter（飲茶の盛り合わせ）」の前菜と鶏の皮を完璧にパリッと仕上げた「Crispy Salted Chicken（クリスピー・ソルテッド・チキン」が特に印象に残りました❤️‍🔥 また機会があれば、他のメニューも試してみたいです🍲

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
#tokyohalfie_hongkong #tokyohalfie_香港 #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Maison Marunouchi at Maison Marunouchi
1 year ago

📍MAISON MARUNOUCHI┆🗼Marunouchi 丸の内┆🍴Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆French Bistro · ビストロ
🏷┆@maisonmarunouchi @fstokyo
💰┆¥5,000~¥10,000🌞
🚉┆Kyobashi 京橋駅... More

📍MAISON MARUNOUCHI┆🗼Marunouchi 丸の内┆🍴Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆French Bistro · ビストロ
🏷┆@maisonmarunouchi @fstokyo
💰┆¥5,000~¥10,000🌞
🚉┆Kyobashi 京橋駅 (Exit 5)🚶🏽‍♀️5min
👣┆Smart casual · スマートカジュアル
📅┆Book Online · 食べログから予約
✍️┆Food 10/10 · Vibe 8/10 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“MAISON MARUNOUCHI” is an all-day bistro located next to the 3 @michelin-starred @sezannetokyo, on the 7th floor of @fstokyo in Marunouchi (not to be mistaken with @fsotemachi)🌟 Supervised by @chezcalvert and @acaley88, their popular savoury offerings include the “Marunouchi Fried Chicken” and “Croque Madame”, showcasing their expertise in delivering comfort food with a refined twist✨

The latest addition to the dessert menu is the intricately layered “Matcha Sundae”, which features chestnut ice cream, Chantilly cream, roasted chestnuts, matcha jelly, matcha ice cream, a drizzle of matcha sauce, and a dusting of matcha powder🌿 Each element harmonises beautifully, with every bite revealing a luscious mix of textures and flavours as you delve deeper into the glass🥄

① 🍵Matcha & Chestnut Sundae (¥3,000)
② 🦀Hairy Crab Tart, Avocado (¥1,600)
🧆Chickpea Falafel, Greek Yogurt (¥1,000)
🍞Sourdough, Bordier Butter (¥1,400)
🧀Comte Cheese Gougere (¥1,200)
③ 🍳Croque Madame (¥3,500)
🐚Tortellini with Scallop, Sweet Shrimp (¥4,000)
④ 🍗Marunouchi Fried Chicken (¥4,800)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
3年前に丸の内の @fstokyo 内にオープンし、先日3つ星に輝いた「SÉZANNE（セザン）」の隣にあるビストロ「MAISON MARUNOUCHI（メゾン・マルノウチ）」💫 朝食からディナーまでオールデイダイニングが楽しめて、総料理長の @chezcalvert と相棒の @acaley88 が監修しています🙋🏽‍♂️ カバー写真は新作の「抹茶と栗のサンデー」🍃 抹茶のグラノーラ、栗のアイス、ホイップクリーム、焼き栗、抹茶ゼリー、抹茶のアイスと抹茶ソースをトッピングした、様々な食感やフレーバーが楽しめるデザートです🍨

① 🍵抹茶と栗のサンデー (¥3,000)
② 🦀毛ガニのタルト (¥1,600)
アボカド・ハラペーニョ
🧆ヒヨコ豆のファラフェル (¥1,000)
キュウリのサラダとギリシャヨーグルト
🍞サワードゥブレッド (¥1,400)
ブルターニュ産ボルディエバター
🧀コンテチーズグジェール (¥1,200)
③ 🍳クロックマダム (¥3,500)
🐚帆立貝と甘海老のトルテリーニ (¥4,000)
④ 🍗マルノウチフライドチキン(¥4,800)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at T-Market / Toranomon Hills at Akasaka Ogino WAKAN
1 year ago

📍Akasaka Ogino WAKAN 赤坂おぎ乃和甘┆🗼Toranomon 虎ノ門┆🍡Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Sweets · 和スイーツ
🏷┆@wakan_akasakaogino #赤坂おぎ乃和甘
💰┆

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at 山形座瀧波 at Yamagataza Takinami (山形座瀧波)
1 year ago

📍YAMAGATA THE TAKINAMI 山形座瀧波┆🎌Yamagata 山形┆♨️Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
🏨┆Hotel & Restaurant · ホテルレストラン
🏷┆@yamagata_the_takinami #山形座瀧波
💰┆¥60,000~¥100,000🛌
🚅┆Akayu... More

📍YAMAGATA THE TAKINAMI 山形座瀧波┆🎌Yamagata 山形┆♨️Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
🏨┆Hotel & Restaurant · ホテルレストラン
🏷┆@yamagata_the_takinami #山形座瀧波
💰┆¥60,000~¥100,000🛌
🚅┆Akayu 赤湯駅 (East Exit) 🚘5min
👣┆Private Onsen · 全室露天風呂付
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Food 10/10 · Room 9/10 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
Located in Okitama valley, the modern ryokan-style “Yamagata The Takanami” offers a serene retreat with unforgettable dining experiences🍃 Each room is equipped with a private onsen filled with pure, unfiltered hot spring water straight from the source❤️‍🔥 Their restaurant, “1/365”, features seasonal mountain vegetables handpicked by the head chef and local delicacies such as Yonezawa beef🥕

【Breakfast】
①, ② 🌞Breakfast Spread

【Dinner】
③ 🥩Yonezawa Beef Steak
④ 🎃Squash, “Natsu-Haze” Berry
⑤ 🦑Fennel, Spear Squid
⑥ 🐚Scallop, “Dodare-Imo” Taro
⑦ 🍄‍🟫Mushroom Soup
⑧ 🌾Homemade Soba Noodles
⑨ 🐟Spanish Mackerel, Saltwort
⑩ 🍄‍🟫Mushroom Croquette, Potato Pickles
⑪ 🍄‍🟫Raw Mushroom Tart
⑫ 🌲Pine Tree Sorbet
⑬ 🍚Claypot-Cooked “Yume-Gokochi” Rice
⑭ 🍨Persimmon, Vinegar, Mascarpone
⑮ 🪑Interiors

【Room】
⑯, ⑰ 🛀Outdoor Onsen
⑱ 🛌「KURA04」Room
⑲, ⑳ 🍁Entrance

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
山形県置賜町にあるモダンな旅館「山形座瀧波」🌳 なんと全客室源泉かけ流しの赤湯露天風呂付で、「蔵王石の大岩風呂」か「ヒノキ風呂」の2種類から選べます🪨 館内のレストラン「1/365」では、料理長自ら収穫した旬の山菜、「つや姫」や「夢ごこち」など地元産の有機米、そして名物の米沢牛を使った季節代わりのメニューが楽しめます🍁

【朝食】
①, ② 🌞 「うきたむ」の朝食「大庄屋箱膳」
・🍐目覚めのお飲み物・フレッシュジュース
・🥔瀧波の芋煮
・🐃米沢牛時雨煮
・🌿おかひじき浸し
・🫘山形の朝の定番「近江漬納豆」
・🦪三陸產牡蠣
・🥛秘伝豆豆腐
・🍚南陽産のお米「つや姫」
・🥣手作り味噌のお汁
・🥚米を主食に育った放し飼い鶏卵「米コッコ卵」
・🍊季節の果物
・🍶甘酒

【ディナー】
③ 🥩米沢牛のロースト
④ 🎃栗かぼちゃ・ナツハゼ
⑤ 🦑フェンネル・三陸の槍鳥賊
⑥ 🐚三陸産帆立・土垂芋
⑦ 🍄‍🟫天然きのこのお椀
⑧ 🌾打ち立て蕎麦
⑨ 🐟三陸産鯖・おかひじき・ヴァンブランソース
⑩ 🍄‍🟫マッシュルームのクロケッタ
⑪ 🍄‍🟫生マッシュルームのタルト
⑫ 🌲アオモリトドマツのグラニテ
⑬ 🍚夢ごこちの土釜ご飯
⑭ 🥣天然なめこの味噌汁
⑮ 🍨庄内柿のドルチェ
⑯ 🪑内装

【お部屋】
⑰, ⑱ 🛀蔵王石の大岩露天風呂
⑲ 🛌「KURA04」
⑳ 🍁エントランス

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
#tokyohalfie_yamagata #tokyohalfie_山形 #tokyohalfie_hotels #tokyohalfie_ホテル #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at Louange TOKYO LE MUSEE at Louange Tokyo - Le Musée
1 year ago

📍LOUANGE TOKYO LE MUSÉE┆🗼Ginza 銀座┆🧸Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Cakes · ケーキ
🏷┆@louange_tokyo @louangetokyo_lemusee
💰┆¥3,000~¥20,000🌞
🚉┆Kyobashi 京橋駅... More

📍LOUANGE TOKYO LE MUSÉE┆🗼Ginza 銀座┆🧸Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Cakes · ケーキ
🏷┆@louange_tokyo @louangetokyo_lemusee
💰┆¥3,000~¥20,000🌞
🚉┆Kyobashi 京橋駅 (Exit 1)🚶🏽‍♀️4min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Order Online · オンライン予約
✍️┆Food 9/10 · Packaging 10/10 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“LOUANGE” is renowned for their adorable teddy bear shaped cakes🎂 Their art gallery-inspired flagship store in Ginza opened in May 2021 to mark their 10th anniversary, and recently I had the pleasure of attending their reception party for the latest Christmas-themed “Collection de Noël 2024”🎄 You can order these adorable edible gifts online, which can be picked up either from their store in Roppongi or Ginza, or via frozen delivery service📦

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
可愛いテディーベア型のケーキで世を席巻している @louange_tokyo🐻 2021年5月にオープンした銀座本店「LOUANGE TOKYO LE MUSÉE」の「Collection de Noël 2024」のレセプションパーティーに伺いました💫 クリスマスをイメージした、様々な新作が展示されていました🎀 （商品ごとに受け取り方法が異なるので、下記の脚注をご確認ください🛍）クリスマスパーティーや忘年会などに喜ばれる最適なプレゼントになると思います🎁

① 🏭ヌヌース・ラ・シュミネ2024 (¥45,360)§
② 🍭ユルティム・ショコラ(¥16,500~¥21,600)§
③ 🦌ヌーミー & エイミー・ショコラ (¥13,500)†
⛄️サンニコラ (¥11,800)†
④ ⛄️スノーマン・ショート (¥18,900)†
⑤ 🌲アルブル・ド・ノエル (¥29,160)†
⑥ 🏐ボヌム・ドゥ・ネージュ (¥32,400)§
⑦ 🍓ヌヌース・エスピエーグル (¥12,960)§†
⑧ ❄️コフレ・フォレ・フレーズ (¥10,800)†
⑨ 🤎ヌヌース・ノエル・ノワール (¥11,880)§

⑩ 🍒ヌーミー・ルージュ・ノエル (¥8,900)*
🩷ヌーミー・ロゼ・ノエル (¥9,180)*
⑪ 🤍ヌーミー・ブラン・ノエル (¥7,600)*
🐦‍⬛ヌーミー・エトワール・ノエル (¥6,480)*
⑫ ♥️グラン・ヌヌース・ノエル (¥13,500)*
⑬ 🎂極み苺・ノエル (¥16,800)§
⑭ ⛄️ミニ・タルト・スノーマン (¥8,640)*
⑮ 🌰リュックス・モンブラン・ノエル (¥5,400)*
⑯ 🫖ノエル 2024 Happy Chimney
　　　アフタヌーンティー (¥9,600~¥13,600 / 名)
⑰, ⑱, ⑲ 👗レセプション・パーティー
⑳ 👑VIP用個室

* 冷凍宅配(@louange_tokyo)
† 銀座店にて店頭受取 (@louangetokyo_lemusee)
§ 六本木アトリエにて店頭受取 (@louange_tokyo)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
#tokyohalfie_cakes #tokyohalfie_ケーキ #tokyohalfie_ginza #tokyohalfie_銀座 #tokyohalfie_LOUANGE #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at 焼鳥　佐田十郎 at Sada Juro
1 year ago

📍Yakitori Sadajyuro 焼鳥佐田十郎麻布十番┆🗼Azabujuban 麻布十番┆🐓Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Yakitori · 焼鳥
🏷┆@sadajyuro_azabu #焼鳥佐田十郎
💰┆¥4,000~¥5,000🌛
🚉┆Azabujuban... More

📍Yakitori Sadajyuro 焼鳥佐田十郎麻布十番┆🗼Azabujuban 麻布十番┆🐓Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Yakitori · 焼鳥
🏷┆@sadajyuro_azabu #焼鳥佐田十郎
💰┆¥4,000~¥5,000🌛
🚉┆Azabujuban 麻布十番駅 (Exit 7)🚶🏽‍♀️8min
👣┆Dog-Friendly Seats · 店内一部犬同席OK
📅┆Book via Phone · 電話予約
✍️┆Food 8/10 · Vibe 8/10 · Price ¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“Yakitori Sadajuro” is a chicken skewer restaurant that boasts several locations, and their Azabujuban branch features a dog-friendly semi-terrace counter that’s perfect for dining with furry companions🐕 We visited with @qoothepomchi for a family dinner, where we enjoyed a variety of a la carte options - and even found a special dog-friendly menu💕 The staff were exceptionally warm and welcoming, and we especially enjoyed the “bonjiri“ skewer (tail meat), celebrated for its rich, fatty texture and slight crispiness on the grill🔥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
「焼鳥佐田十郎」の麻布十番店は一部犬同席可能なので、愛犬の @qoothepomchi と家族ディナーで伺いました🐾 電話予約が可能なペットエリアは半テラスのカウンター席が4席あります🪑 犬用のメニューも用意しているので、愛犬と一緒に落ち着いた空間で焼鳥が楽しめます🫶 コースも提供していますが、この日はアラカルトで色々頼み、個人的には脂の甘みがたっぷり詰まったジューシーな「ぼんじり」が特に印象に残りました✨ 数ヶ月前にリニューアルオープンした中目黒店はわんちゃんエリアが10席あるので、今度伺ってみたいと思います💓

①, ② 🐓ひなとろ・手羽先・ぼんじり (¥380 / 本)
③, ④ 🐓なんこつ・鶏ヒレ (¥380 / 本)
⑤ 🐓月見つくね・塩つくね (¥380 / 本)
⑥ 🌿梅紫蘇 (¥380 / 本)
⑦ 🧅ねぎま (¥380 / 本)
⑧ 🥗鶏皮ポン酢 (¥600)
⑨ 🍙七味焼きおにぎり (¥380)
⑩ 🐶犬用メニュー
⑪, ⑫ 🐶ワンちゃんつくね (¥380 / 本）
⑬, ⑭ 🐶ワンちゃんエリア

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
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𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at natuRe tokyo at natuRe tokyo
1 year ago

📍natuRe tokyo┆🗼Gaienmae 外苑前┆🍴Short Dinner Course ショートコース (¥5,800 / person)

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Modern French · モダンフレンチ
🏷┆@nature.tokyo #natuRetokyo
💰┆¥5,000~¥10,000🌛
🚉┆Gaienmae... More

📍natuRe tokyo┆🗼Gaienmae 外苑前┆🍴Short Dinner Course ショートコース (¥5,800 / person)

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Modern French · モダンフレンチ
🏷┆@nature.tokyo #natuRetokyo
💰┆¥5,000~¥10,000🌛
🚉┆Gaienmae 外苑前駅 (Exit 3)🚶🏽‍♀️10min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book via @tabelog · 食べログから予約
✍️┆Food 8/10 · Vibe 9/10 · Price ¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
The island French restaurant @naturewaikiki from Hawaii opened its sister restaurant “natuRe tokyo” in April this year🎊 Here, modern French cuisine meets seasonal Japanese ingredients, with a focus on sustainability and farm-to-table freshness🌊 We were invited to try their “Short Course” for dinner, featuring 5 dishes🌙

The “Wagyu Steak” in the cover photo was a personal highlight, served with Aged Kumamoto Beef Fillet Mignon🐃 The “Grilled Marinated Mackerel Pike” was inspired by reconstructed sushi, served with barley and pickled ginger salad (instead of vinegared rice)🌾 Their terrace seats are dog-friendly, so I hope to visit for lunch with @qoothepomchi next time🐾

① 🥩Aged Wagyu Fillet Mignon Steak
② 🐓Chicken Liver Mousse Eclair
Guava Jam, Hawaiian Cacao
③ 🦌Venison Tart, House-Made Ricotta
④ 🐟Braised Marinated Mackerel Pike
Persimmon Ravigote Sauce, Barley
⑤ 🍄‍🟫Grilled Mushrooms, Porcini, Burnt Butter
⑥ 🍞Whole-Wheat Flour Bread, Butter

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
2021年にハワイにオープンしたサステナブル・フレンチ「natuRe waikiki」が今年4月に日本初上陸🎉 クリエイティブ・ディレクターを務める @naeogawa 氏は国内外の星付きレストランで経験を積み、「Farm to Table」をコンセプトにサステナブルな食材を厳選しています🌳 今回は夜に伺い、気軽に楽しめる５品の「ショートコース」を頂きました✨

カバー写真は薪火を使って丁寧に火入れをしたメインの「熊本県産経産牛フィレのステーキ」🔥 オリーブオイルがたっぷりかかっていて、付け合わせはシンプルにお塩と粒胡椒のみ🧂お寿司を再構築した「炙り〆秋刀魚のマリネ」も特に印象に残り、お魚の下には大麦とガリのサラダが敷いてありました🍣 テラス席は犬同席可能なので、次回は愛犬の @qoothepomchi とランチで伺いたいです🐕

① 🥩熊本県産経産牛フィレのステーキ
② 🐓鶏レバームースのエクレア
グアバジャムとハワイアンカカオ
③ 🦌薪で炙った蝦夷鹿タルタルのタルト
自家製リコッタチーズ・マカダミアナッツ
④ 🐟炙り〆秋刀魚のマリネ
柿のラビゴット・大麦とガリのサラダ
⑤ 🍄‍🟫薪焼き茸・ポルチーニ・焦がしバター
⑥ 🍞全粒粉のパン・酒粕とホエイのバター

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
#tokyohalfie_gaienmae #tokyohalfie_外苑前 #gifted Less

𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄 added a new meal Dinner at くろぎ大門 at Kurogi
1 year ago

📍Kurogi くろぎ┆🗼Daimon 大門┆🍱 (¥121,000 / person)┆𝗣𝗮𝗿𝘁 3 / 3 ➛ 🍧Chestnut Kakigori 丹波栗のかき氷

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Kappo · 割烹料理
🏷┆#くろぎ
💰┆¥120,000~¥130,000🌞
🚉┆Daimon... More

📍Kurogi くろぎ┆🗼Daimon 大門┆🍱 (¥121,000 / person)┆𝗣𝗮𝗿𝘁 3 / 3 ➛ 🍧Chestnut Kakigori 丹波栗のかき氷

✼••┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Kappo · 割烹料理
🏷┆#くろぎ
💰┆¥120,000~¥130,000🌞
🚉┆Daimon 大門駅 (Exit A6)🚶🏽‍♀️4min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Book via @omakasejapan · OMAKASEから予約
✍️┆Food 9/10 · Vibe 9/10 · Price ¥¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
【Description】
Located near Tokyo Tower in Daimon, “Kurogi” is revered as one of Japan’s most prestigious kappo restaurants✨The dining experience here is the epitome of refined Japanese cuisine - Chef Jun Kurogi masterfully elevates traditional Japanese dishes using the finest seasonal ingredients, prepared with precision and artistry, while adhering to the essence of washoku (Japanese cuisine)🌸

【Comment】
The Omakase course at “Kurogi” concludes with desserts of your choice, and their signature seasonal “kakigori“ (shaved ice) is a must-try🍁 This autumn, the flavour was “Tanbaguri“ chestnut, adorned with chestnut cream, chestnut condensed milk, Hoji tea cream, sweet red bean paste, walnuts, and sweetened chestnuts🌰 This limited edition flavour is also currently available at @kurogi_kanmi, their shaved ice specialty store next door, which just opened last month🎉

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
伝統的な割烹の技法や精神を踏まえつつ、東京の食文化や現代の感性を取り入れた「東京割烹」を代表する、大門の名店「くろぎ」🏮 こちらはデザートに頂いた「丹波栗のかき氷」🧊 先月オープンした、お店から徒歩2分の「くろぎ甘味研究所」でも現在期間限定で提供しています🤎 濃厚な和栗のクリームと和栗ミルクをかけた氷の中にはほうじ茶クリームやこし餡が潜んでいて、和栗の甘露煮と胡桃がトッピングされていました🍡

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
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