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銀座かに松 GINZA KANIMATSU
😁『松葉蟹』と😍『茹でたて香箱蟹』😋
もう、蟹食べるなら『銀座かに松』さんだけで良いかも😋😆🙏
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麻布台ヒルズ富小路やま岸
Azabudaihills Tominokojiyamagishi
2月5日に OPEN された『麻布台ヒルズ富小路やま岸』さんに伺いました。
毎週月曜日と火曜日は、京都から山岸大将が来て営業されてます。それ以外の曜日は、お弟子さんでもある、やま岸総料理長の平居さんが担当されるそうです。
店内は凛とした雰囲気の5席ないし6席のカウンター席のみです。
料理もさることながら、器にも相当な拘りを持たれてるので目の保養にもなりました。
また是非伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
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鮨さいとう SUSHI SAITO
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銀座かに松 GINZA KANIMATSU
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麻布台中むら
AzabudaiNakamura
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店で百名店選出の『神楽坂鉄板焼 なか村』改め『麻布台 中むら』さんに伺いました。
この1月28日より、神楽坂から麻布台ヒルズ ガーデンプラザ A の 2F に移転 OPEN されてます。
この日頂いたメニューです。
『お造り ... More