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Meals
Restaurants
Tenzushi Kyomachi-ten
3-chōme-11-9 Kyōmachi, Kokurakita Ward, Kitakyushu, Fukuoka 802-0002, Japan
Makidori Shinkobe
1-chōme-10-16 Mita, Minato City, Tokyo 108-0073, Japan
炭焼TORI8
Japan, 〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2-chōme−10−１１, Ordin Nihonbashi Building, ８階
Higashiazabu Amamoto
1-chōme-7-9 Higashiazabu, Minato City, Tokyo 106-0044, Japan
Sugita
Japan, 〒103-0014 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikakigarachō, 1-chōme−33−６ ビューハイツ日本橋 地下１階
Sushi Ryujiro
Japan, 〒107-0062 Tōkyō-to, Minato City, Minamiaoyama, 2-chōme−11, １１ARISTOビル 1階
上六ワイン
Japan, 〒543-0021 Osaka, Tennoji Ward, Higashikōzuchō, 4−１５ マンションヴィップ高津
Sushi Saito
Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 1-chōme−4−５, ARK Hills South Tower, 1F
Takiya
Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 2-chōme−8−６ ラベイユ 2階
Chiune
4-chōme-9-11 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japan
Akakichi (あか吉)
甲１２０３-８ Hakatachō Kitaura, Imabari, Ehime 794-2304, Japan
鮨 ゆうき
5-chōme-17-4 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Japan
Mitaka (味享)
Japan, 〒105-0003 Tōkyō-to, Minato City, Nishishinbashi, 1-chōme−18−８ 報徳ビル 1階
Tempura Asanuma 天ぷら浅沼
Japan, 〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2-chōme−10−１１ 日本橋ビル 6階 オーディン
Shinzembi (眞善美)
Japan, 〒461-0005 Aichi, Nagoya, Higashi Ward, Higashisakura, 2-chōme−12−３４ M's GARDEN 2F
Ninshuurou (仁修樓)
Japan, 〒603-8433 Kyoto, Kita Ward, Shichiku Kitakurisuchō, 2−１２
Tanimoto
Japan, 〒 160-0007 Tōkyō-to, Shinjuku-ku, Arakichō, 3-21 Miyauchi Building 2F
Spanish Cuisine Comer
5-3 Kiguramachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0988, Japan
Furuta (フルタ)
Japan, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chūō-ku, Ginza, 1 Chome−21, 銀座１丁目２１−１４
てんぷら 拓
Japan, 〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 3-chōme−１ 軽子坂プレイス 501
Nakamura
Japan, 〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 3-chōme−3−６, Kagurazaka Sanchome Terrace, 地下1階
Ten Yokota
Japan, 〒106-0046 Tokyo, Minato City, Motoazabu, 3-chōme−10−５ カドル元麻布 202
Ginza Kanimitsu
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−2−１２ 銀座クリスタルビル 4F
Sushi Arai
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−10−２ ルアンビル 地下1F
Chikamatsu
Japan, 〒810-0022 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Yakuin, 2 Chome−6−１９ グリーンマンション薬院 1F
Gourmandise (グルマンディーズ)
3 Chome-17-23 Nishiazabu, 港区 Minato-ku, Tōkyō-to 106-0031, Japan
Yamagishi
560 Honeyanochō, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8064, Japan
Shinonome Dining
1-chōme-9-5 Shinonome, Koto City, Tokyo 135-0062, Japan
Sushi Ikkou
5-chōme-31-4 Minami 2 Jōnishi, Chūō-ku, Sapporo, Hokkaido 060-0062, Japan
Sushi Sempachi
Japan, 〒860-0806 Kumamoto, Chūō-ku, Hanabatachō, 13−２４ 花畑共同ビル BF
割鮮 入たに
Japan, 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, Sonezakishinchi, 1-chōme−8−６ 北新地 山忠ビル１号館 1階
松屋町 青天
Japan, 〒540-0010 Osaka, Chuo Ward, Zaimokuchō, 1−１ ドエル南本町
il AOYAMA
2-chōme-8-7 Izumi, Higashi-ku, Nagoya, Aichi 461-0001, Japan
Suzutashiki
1-chōme-10-17 Mita, Minato City, Tōkyō-to 108-0073, Japan
Shumokuchou shimizu (橦木町 しみず)
Japan, 〒461-0014 Aichi, Nagoya, Higashi Ward, Shumokuchō, 3-chōme−２４ プランドール撞木 １F
Mitani
1-chōme-22-1 Yotsuya, Shinjuku City, Tokyo 160-0004, Japan
粋酔酒場 島津
Japan, 〒650-0026 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Kominatodōri, 1-chōme−2−８ 甲南サンコーポラス 一階
Kataori
3-36 Namikimachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0928, Japan
Kinryuzan
3 Chome-14-1 Shirokane, Minato-ku, Tōkyō-to 108-0072, Japan
Sushidokoro Mekumi
Japan, 〒921-8831 石川県野々市市下林４丁目４８
Sonoji
2 Chome-22-11 Nihonbashiningyōchō, Chūō-ku, Tōkyō-to 103-0013, Japan
NONOKA RESTAURANT
Japan, 〒834-0004 Fukuoka, Yame, Nōso, ５９７−１ 2F
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上六ワイン UEROKU WINE
スペイン料理acaさんに、京都時代から含め7年間在籍した石橋くんがシェフでやられてると聞いて早速伺いました。
久し振りに会う石橋くんは、以前と変わらずニコニコ顔でお出迎えです。一年位会ってなかったので、随分と懐かしいです。
この日は、どんな料理が頂けるのか、とても楽しみに伺いました。
アラカルトなので、好きなものを好きなだけ頂けます。
この日頂いたメニューです。
前菜盛合せ
『イワシのボカディージョ』
マリネしたイワシのオープンサンド
『琵琶湖産ワカサギのフリット』
セモリナ粉を衣にしたフリット、マンチェゴチーズ
『新じゃがのアリオリポテト』
アリオリソースのポテトサラダ
『蓮根と紅芯大根のピクルス』
『シェリーとりんごの豚レバーパテ』
オロロソシェリーとりんごのパテ
『紋甲イカと菜の花のモホベルデ和え』 ... More
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銀座かに松 GINZA KANIMATSU
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麻布台中むら
AzabudaiNakamura
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店で百名店選出の『神楽坂鉄板焼 なか村』改め『麻布台 中むら』さんに伺いました。
この1月28日より、神楽坂から麻布台ヒルズ ガーデンプラザ A の 2F に移転 OPEN されてます。
この日頂いたメニューです。
『お造り ... More
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多仁本 TANIMOTO
michelin1star
2023年9月1日に車力門通りから神楽坂に移転された、ミシュラン一つ星の『多仁本』さんに伺いました。
移転前には、4年連続で食べログBronze を受賞されており、更に百名店にも選出されてます。
アクセスは、飯田橋駅より徒歩3分程の軽子坂沿いの『軽子坂プレイス』という新築ビルの3Fになります。
この日頂いたメニューです。
以前からお出汁には定評が有りましたが、蔵囲いしている数種類の利尻昆布(産地や漁期の異なる利尻昆布)と本枯節で出汁をひいたお椀は格別な味わいです。
『五穀茶』
『ほうれん草の菊花和え、長芋素麺、ウニ、酢橘ジュレ』
『岩手の松茸と白甘鯛と蕪のお椀』
『塩釜の鮪、中とろと黄韮、海苔』
『カマスの棒寿司』
『クロムツのしゃぶしゃぶ』
『根みつばと椎茸のお浸し』
『岩手の天然舞茸の天ぷら』
『鮑とみずの実の冷蕎麦、大根おろし』
『山形牛と信州松茸の土鍋仕立て』
『卵黄』
『雑魚』
『蕪の漬物』
『白飯』
『鰻茶漬け』
『鴨と牛蒡と下仁田蒟蒻の土鍋ご飯』
『中とろ丼』
『松茸ご飯』
5種類の〆が用意されてます
『水羊羹』
『抹茶』
大将自ら点てた抹茶で最後を締めくくります
お土産 ... More
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コメール マル イ モンターニャ
こちらは、ミシュラン二つ星で北陸のモダンスパニッシュ『レスピラシオン』が展開するガストロバルです。
カジュアルな雰囲気で、1階と2階に客席が有ります。
コース料理は勿論、アラカルトでも楽しめます。
場所は、金沢一の繁華街『片町』より一本入った木倉町の商店街通りに有ります。
この日頂いたメニューです。
『加賀棒茶』
『スペイン産生ハム』
『トルティージャ(スペイン風オムレツ)』
『本日のパエリア ... More
- Patek Nautilus added a new meal Dinner at 日本橋蛎殻町すぎた at Sugita
