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Ueroku Wine (上六ワイン) Osaka

Name: Ueroku Wine (上六ワイン)
Address: Osaka, 543-0021
Telephone: +81 50-1395-5207
Price range: $$$

Overview

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Ratings from the web

Tabelog: 3.82

Cuisine

Spain, Wine bar, Dining bar

Foodle Reviews

2024

Dinner at 上六ワイン

on 29 Mar 2024

by Patek Nautilus

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上六ワイン　UEROKU WINE

スペイン料理acaさんに、京都時代から含め7年間在籍した石橋くんがシェフでやられてると聞いて早速伺いました。
久し振りに会う石橋くんは、以前と変わらずニコニコ顔でお出迎えです。一年位会ってなかったので、随分と懐かしいです。

この日は、どんな料理が頂けるのか、とても楽しみに伺いました。
アラカルトなので、好きなものを好きなだけ頂けます。

この日頂いたメニューです。

前菜盛合せ　　　
『イワシのボカディージョ』
マリネしたイワシのオープンサンド

『琵琶湖産ワカサギのフリット』
セモリナ粉を衣にしたフリット、マンチェゴチーズ

『新じゃがのアリオリポテト』
アリオリソースのポテトサラダ

『蓮根と紅芯大根のピクルス』

『シェリーとりんごの豚レバーパテ』
オロロソシェリーとりんごのパテ

『紋甲イカと菜の花のモホベルデ和え』 ... More

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Address

Japan, 〒543-0021 Osaka, Tennoji Ward, Higashikōzuchō, 4−１５マンションヴィップ高津

Hours

Open hours

Phone

+81 50-1395-5207

Website

https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27136410/

Tabelog

https://tabelog.com/en/osaka/A2701/A270205/27136410/