𝐓𝐎𝐊𝐘𝐎 𝐇𝐀𝐋𝐅𝐈𝐄

📍 Mark’s Tokyo┆🗼Meguro 目黒┆🍳Weekend Brunch Course ブランチコース (¥4,500 / person)

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆American · アメリカン
🏷┆@markstokyo by @chefmarksekita
💰┆¥4,000~¥5,000🌞
🚉┆Meguro 目黒駅 (West Exit)🚶🏽‍♀️7min
👣┆Pet-Friendly Brunch · ブランチはペットOK
📅┆Book via @tablecheck_gourmet · オンライン予約
✍️┆Food 9/10 · Service 9/10 · Vibe 10/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“Mark’s Tokyo” opened in Meguro in 2022 following the closure of @markstabletokyo in Ginza🥳 The food is similar to the previous venture, inspired by his Japanese🇯🇵 father and Sicilian🇮🇹-American🇺🇸 mother✨ The “Brunch Course” consists of soup, a main of your choice and dessert🍨 Last time, we enjoyed the “Homemade Bagel with Hawaiian Salmon Poke and Cream Cheese”; this time, we had the “Wagyu Loco Moco” and “Kalua Pork”🐷

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
一昨年目黒にリニューアルオープンした「Mark’s Tokyo」❣️ 新しいお店は今でもシェフの日本人の父とイタリアン・アメリカンの母からインスパイアされたお料理が楽しめます💓 普段はおまかでディナーの5品のコースが¥10,450で楽しめますが、週末は不定期にブランチも開催しています🥂メインは定期的に変わりますが、今回は「和牛のロコモコ」と「カルーアポーク」でした🌺

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍Furumen ふるめんUSA┆🗼Nishiazabu 西麻布┆🥢Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Chinese · 中華
🏷┆@furumen_u.s.a #ふるめんUSA
💰┆¥5,000~¥6,000🌛
🚉┆Nogizaka 乃木坂駅 (Exit 5)🚶🏽‍♀️7min
👣┆Pet-Friendly · 店内ペット同席OK
📅┆Book via @tabelogofficial · 食べログから予約
✍️┆Food 9/10 · Service 8/10 · Vibe 7/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“Furumen USA” opened last September opposite the US military base in Nishiazabu🪖 They serve delicious Chinese food prepared with homemade condiments, and are open until 6AM (except for Sundays)🍻 All tables are located inside private rooms, and are dog-friendly - a rarity in Japan🐶 The tingly “Sansho Shibire-men”(Sansho Pepper Noodles) in the cover photo is a must order dish🤤

① 🍜"Sansho” Pepper Noodles (¥1,100)
② 🐓Steamed Chicken with Chilli Sauce (¥1,500)
③ 🥟Grilled Dumplings (¥500 / 5個)
④ 🦐Steamed Shrimp Dumplings (¥280 / 1個)
⑤ 🥭Shrimp with Mango Mayonnaise (¥1,700)
⑥ 🦐Shrimp with Sweet Chilli Sauce (¥1,700)
⑦ 🐷Stir-Fried Chive & Pork Liver (¥1,300)
⑧ 🥕Stir-Fried Vegetables (¥1,500)
⑨ 🐷Black Vinegar Pork (¥1,600)
⑩ 🦀Egg-Fried Rice with Crab & Lettuce (¥1,600)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
自家製の調味料を使用した本格的な中華が楽しめる「ふるめん」の新店舗「ふるめんUSA」が2022年9月、西麻布の米軍基地の向かいにオープン🇺🇸 なんと月曜日から土曜日は午前6時まで営業していて、全席個室でペットも同席可能🐕 何を頼んでも美味しく、コスパは最強、予約も取りやすく（食べログのアプリから直接予約が可能）、更に @qoothepomchi を連れて行ける、個人的には超穴場スポットです🤫

① 🍜山椒しびれ麺 (¥1,100)
② 🐓冷製蒸し鶏のよだれソース (¥1,500)
③ 🥟パリパリ餃子 (¥500 / 5個)
④ 🦐海老蒸し餃子 (¥280 / 1個)
⑤ 🥭大海老のマンゴーマヨネーズソース (¥1,700)
⑥ 🦐大海老のチリソース煮込み (¥1,700)
⑦ 🐷ニラ入り豚レバーの炒め ニラレバ (¥1,300)
⑧ 🥕10種野菜の葱生姜炒め (¥1,500)
⑨ 🐷岐阜県産臨醐山黒酢の酢豚 (¥1,600)
⑩ 🦀ズワイ蟹とレタスのあっさり炒飯 (¥1,600)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍Mesebaba┆🗼Omotesando 表参道┆🍝Omakase Dinner (¥40,000~ / person)

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Italian · イタリアン
🏷┆mesebaba2013 #mesebaba #メゼババ
💰┆¥40,000~¥50,000🌛
🚉┆Omotesando 表参道駅 (Exit A3)🚶🏽‍♀️7min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Introduction Only · 予約困難
✍️┆Food 9/10 · Service 7/10 · Vibe 7/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“Mesebaba” is renowned to be one of the most difficult Italian restaurants to reserve in Tokyo💎 They were previously located in “Kameido”, but last March relocated more centrally to “Omotesando”🇮🇹 The interiors and decor has changed completely, but the unwritten rules remain the same - guests must drink wine with their course, and be mindful about when to speak to the chef🤫 The “Sea Urchin Bruschetta” was a personal standout, a simple yet exquisite dish that complemented each ingredient’s flavour tones💕

① 💥Sea Urchin Bruschetta
② 🍅Tomato Pasta
③ 🧀White Asparagus Pasta
④ 🌷Cooked Radish
⑤ 🐟Bonito from Wakayama
⑥ 🌱Asparagus from Yamagata
⑦ 🦑Swordtip Squid with Thai Fish Sauce
⑧ 🐟Spanish Mackerel from Akashi, Hyogo
⑨ 🥩Wagyu Steak with “Hanazansho”
⑩ 🍮Caramel Pudding

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
予約がなかなか取れず、幻のイタリアンとも呼ばれる「メゼババ」は去年3月に亀戸から表参道に移転リニューアルオープン🎊 お店のスタイルは引き続きワインとペアリングで頂く、おまかせコース🍷 今回はグルメ仲間の @ikc_gourmet さんの貴重なお席にお招きいただき、移転後初めての訪問でした✨ カバー写真の「ムラサキウニのブルスケッタ」はそれぞれの食材の旨味を掛け合わせた、シンプルでありつつ完成度が高い絶品💯 その他「はるゆたか」の手打ちパスタや、ナンプラーを使用した東南アジアテイストのお料理など、幅広いラインナップを楽しみました🌈

① 💥ムラサキウニのブルスケッタ
② 🍅トマトの冷製パスタ
③ 🧀ホワイトアスパラガスのパスタ
④ 🌷ラディッシュ
⑤ 🐟和歌山県産の鰹
⑥ 🌱山形県産のアスパラガス「甘えん坊」
⑦ 🦑白烏賊とうるいのナンプラー炒め
⑧ 🐟兵庫県明石産の鰆
⑨ 🥩和牛ステーキと花山椒
⑩ 🍮プリン

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍The Chairman┆🇭🇰Central, Hong Kong┆🥢Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Cantonese · 広東料理
🏷┆@thechairmanrestauranthk #TheChairman
💰┆HKD 1,000~HKD 1,500🌞
🚉┆Sheung Wan Station (Exit A2)🚶🏽‍♀️4min
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Hard to Book · 予約困難
✍️┆Food 8/10 · Service 6/10 · Vibe 7/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
Located in Central, Hong Kong, “The Chairman” is a culinary gem that redefines Cantonese cuisine with its commitment to fresh, locally sourced ingredients🎣 This Michelin-starred haven offers an exquisite menu that harmonises traditional techniques with contemporary flair - their signature “Steamed Fresh Flowery Crab” is the perfect example of this marriage, served with aged shoaling wine, fragrant chicken oil and flat rice noodles🍶

① 🦀Steamed Fresh Flowery Crab
② 🐚Geoduck Poached in Rice Broth
③ 🫚Ginger and Vinegar Pig Trotter Terrine
④ 🐖Crispy Pig Tails with Plum Sauce
⑤ 🍠Crispy Taro Cake with Smoked Duck
⑥ 🐷Slow Cooked Pork Belly
⑦ 🥬Double Boiled Vegetables with Fried Pork Skin
⑧ 🍚Smoked Threadfin & Baby Sardines Rice
⑨ 🍡Desserts Trio
⑩ 🚪Entrance

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
セントラル地域にある、香港を代表する広東料理のレストラン「The Chairman（ザ・チェアマン）」🇨🇳 厳選された新鮮な現地の食材にこだわり、伝統的な技術にコンテンポラリーなエッセンスを融合させたメニューを提供しています🌈 元々はアラカルトで注文が可能だったそうですが、今はおまかせスタイルのコースのみ（テーブルにより内容が異なります）👀 カバー写真の「Steamed Fresh Flowery Crab」は蒸したタイワンガザミに紹興酒のソースと平打ち麺に似た「陳村粉」を合わせたシグネチャーです🌟

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍BaseHall 02┆🇭🇰Central, Hong Kong┆🥢Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Food Court · フードコート
🏷┆@basehallhk #BaseHallHK
💰┆HKD 200~HKD 300🌞
🚉┆Hong Kong Station (Exit B1)🚶🏽‍♀️3min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Walk-In Only · 予約不可

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“BaseHall” is a contemporary food hall located inside “Jardine House” in Central, Hong Kong🛍️ They offer an eclectic mix of cuisines, from authentic local delicacies to gourmet international dishes🌏 The floor is split into BaseHall 01 and 02 - we explored the latter, which opened more recently in December 2022🪅

There were so many options to choose and it was a challenge to decide, but ended up with the following before we got absolutely stuffed🙈 We have barely scratched the surface; we will have to come back to try the other kiosks🤭 Thank you so much @theforksandspoons852 for the invitation!🙇🏽‍♀️

①, ② 🇰🇷Moyo (@moyohk)
　　　・🐃Yukhoe Beef Tartare Bibimbap ($165)
　　　・🍗Fried Chicken ($40 / 3 pieces)

③, ④ 🥟Ah Chun Shandong Dumpling
　　　・🌱Chives & Pork Dumplings ($58 / 7 pieces)
　　　・🥒Cucumber Salad ($36)

⑤, ⑥ 🥩MASHI NO MASHI (@mashinomashi)
　　　・🍖Ultra Wagyu Ramen ($180)

⑦, ⑧ 🍜MASHI NO MASHI (@mashinomashi)
　　　・🌶️Tsukemen Death ($185)

⑨, ⑩ 🍩Pinky Bakery (@pinky__bakery)
　　　・🥨Caramel Donut ($49 / 2 small)

【Hit List For Next Time】

・🦆Kamcentre (@kamcentre.roastgoose)
・🍜JJ’s Restaurant
・🔥Twins LiangPi Limited (@twinsliangpiltd)
・🥛An Soy (@an_soy852)
・🍛CCT by Shop B (@shopb.cct)
・🍜On Lee (@on_lee_noodle_shop)
・🐷Porker (@porkerhk)
・🍜Maru de Sankaku (@marudesan.hk)
・🍣Don (@bowls_and_rollsbysushifujimoto)
・🌶️Chilli Fagara (@chilli.fagara)

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
香港のセントラル地域にある、人気なフードコート「BaseHall（ベースホール）」へ初訪問✨ ミシュランのビブグルマンに選ばれたローカルなお店の名物から、外国のお料理まで、幅広いジャンルが楽しめます💓 全部回りたかったのですが、今回は韓国料理の「Moyo（モヨ）」、中華餃子の「山東餃子」、 @wagyumafia が運営するラーメン店「MASHI NO MASHI」とドーナッツが有名な「Pinky Bakery（ピンキー・ベーカリー）」に伺いました💓

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📍Wild Coast Tented Lodge┆🇱🇰Yala, Sri Lanka

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
🛌┆Hotel · ホテル
🏷┆@wildcoastlodge by @resplendentceylon
💰┆$700~$1,000 / night
🚘┆4.5hrs from Colombo · コロンボから4時間半
👣┆Safari Lodge · サファリ付きグランピング
📅┆Book Online · オンライン予約
✍️┆Room 10/10 · Service 8/10 · Views 10/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
Located next to Yala National Park in Sri Lanka, “Wild Coast Tented Lodge”is a luxurious resort with colonial-style interiors by @relaischateaux where nature meets elegance🏕️ The stunning cocoon-shaped tents blend seamlessly into the rugged landscape, offering panoramic views of the Indian Ocean and the untamed wilderness🌊 The hotel is all-inclusive, including one free safari game drive per day🛻

The breakfast menu here was the most impressive during our entire trip to Sri Lanka, featuring a range of traditional and local-inspired cuisines🔥 Personal highlights included the “Today’s Sri Lankan Experience” (chef’s daily selection of northern or southern dishes - our favourite was the “String Hoppers”) and “Wild Coast Eggs Benedict” served with curried pork belly and lemongrass hollandaise🍳

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
スリランカの「Yala National Park（ヤーラ国立公園）」の隣にある知る人ぞ知る高級リゾート、「Wild Coast Tented Lodge（ワイルド・コースト・テント・ロッジ）」✨ エレガントなコロニアルスタイルのテントではグランピング体験ができ、自然の中で贅沢なひとときを楽しめます🛀 メインロッジのインフィニティープールからはインド洋の絶景が広がります🌳 オールインクルーシブで、1泊につきサファリゲームドライブが1回含まれています🐆

スリランカで様々なレストランに伺いましたが、こちらのホテルの朝食がダントツ美味しかったです🥹 特に印象に残ったのが、「Today’s Sri Lankan Experience（本日のスリランカ風ブレックファスト）」（特に「String Hopper（ストリング・ホッパー）」と豚バラ肉のカレーを添えた「Wild Coast Eggs Benedict（ワイルド・コースト・エッグ・ベネディクト）」🌟 スタッフの対応もフレンドリーで、一生の思い出になりました💓

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍PIZZA GIARDINO ジャルディーノ SAVOY┆🗼Meguro 目黒┆🍕Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Pizza · ピザ
🏷┆@giardinosavoymeguro #ジャルディーノSAVOY
💰┆¥3,000~¥4,000🌞
🚉┆Meguro 目黒駅 (West Exit)🚶🏽‍♀️11min
👣┆Pet-Friendly · 店内ペット同席OK
📅┆Book via @tabelog_official · 食べログから予約
✍️┆Food 9/10 · Service 8/10 · Vibe 7/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“PIZZA GIARDINO SAVOY” opened in Meguro a decade ago, as a spin off from the renowned pizza restaurant “SAVOY”🌟 Prior to this, the Pizzaiolo (Pizza Master) trained at every existing sister restaurant at the time, then gained further experience in Naples, Italy❤️‍🔥 The “Sakura Shrimp & Kujonegi Green Onion” Pizza in the cover photo is one of their most popular dishes, bursting with umami flavours🌸 They are dog-friendly, so customers can visit with their fur-families🐾

① 🦐Sakura Shrimp & Kujonegi Pizza (¥2,500)
② 🍅Margherita Pizza (¥1,900)
③ 🧀Quattro Formaggi Pizza (¥2,900)
④ 🧄Marinara Pizza (¥1,900)
⑤ 🍝Bolognese Pasta (¥1,700)
⑥ 🐃Tomato Tripe (¥1,200)
⑦ 🥗Green Salad (¥1,400)
⑧ 🍏Dolce Pizza (¥❓)
⑨ 🐶@neet_kotetsu @qoothepomchi
@my_boo_1009 @kohadachan2020

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
日本では誰もが知るピザの名店「SAVOY」の暖簾分けとして10年前に目黒にオープンした「PIZZA ジャルディーノ SAVOY」🏆 SAVOY直営全店舗と本場イタリアのナポリで修行したピッツァイオーロ（ピザ職人）が生地から作って石窯で焼き上げます🇮🇹 店内はなんと犬同席可能で、愛犬と一緒に時間を過ごしながら「外がサクッと中はモチっと」した本格的なナポリピザが味わえます🐕 デリバリーも提供していますが、旨みを凝縮した出来立てのピザがオススメです🔥

① 🦐桜エビと九条ネギ (¥2,500)
② 🍅マルゲリータ (¥1,900)
③ 🧀クワトロフロマッジ (¥2,900)
④ 🧄マリナーラ (¥1,900)
⑤ 🍝ボロネーゼ (¥1,700)
⑥ 🐃トリッパのトマト煮込み (¥1,200)
⑦ 🥗採れたて野菜のグリーンサラダ (¥1,400)
⑧ 🍏ドルチェピッツァ (¥❓)
⑨ 🐶集合写真: @neet_kotetsu @qoothepomchi
@my_boo_1009 @kohadachan2020

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍DAY & NIGHT┆🗼Shirokane 白金┆🥪Philly Cheese Steak フィリーチーズステーキ (¥1,990)┆🍞French Toast 自家製フレンチトースト (¥1,490)

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Sandwich · サンドイッチ専門店
🏷┆@dayandnight2015 #DAYANDNIGHT
💰┆¥2,000~¥3,000🌞
🚉┆Hiroo 広尾駅 (Exit 1)🚶🏽‍♀️11min
👣┆Pet-Friendly · 店内ペット同席OK
📅┆Walk-In Only · 予約不可
✍️┆Food 10/10 · Service 8/10 · Vibe 8/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
“DAY & NIGHT” is a popular cafe that opened in Shirokane in December 2015🎉 It is located a few doors from its sister restaurants @happy_hour2020 (one of my all-time favourite lunch spots) and @burger_mania_’s Shirokane branch, all of which are dog-friendly🐕 They are most renowned for their delicious dishes featuring homemade bread - we opted for the “Philly Cheese Steak” sandwich and “French Toast” with maple butter🍯

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
2015年12月にオープンした、自家製パンを使ったサンドイッチが人気なカフェ「DAY & NIGHT（デイ・アンド・ナイト）」✨ 店内は犬同席可能なので、愛犬の @qoothepomchi を連れて伺いました💓 今回はスライスしたステーキ、グリルオニオンと溶けたチーズをたっぷり合わせた「Philly Cheese Steak（フィリー・チーズ・ステーキ）」のサンドイッチと、メープルバターを添えた「自家製フレンチトースト」を頼みましたが、どちらも絶品でした🤤 定期的に伺いたいと思う、素敵なお店です🫶

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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📍IVY PLACE┆🗼Daikanyama 代官山┆🥞Fresh Strawberry Cream Pancake フレッシュストロベリークリームパンケーキ (¥2,300)┆🍓Extra Strawberries エキストラストロベリー (¥700)

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Cafe · カフェ
🏷┆@tysonsandcompany #IVYPLACE
💰┆¥3,000~¥4,000🌞
🚉┆Daikanyma 代官山駅 (North Exit)🚶🏽‍♀️6min
👣┆Pet-Friendly Terrace Seats · テラス席はペット可
📅┆Book via @tablecheck_gourmet · オンライン予約
✍️┆Food 8/10 · Service 7/10 · Vibe 9/10

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Located inside the @daikanyama.tsutaya complex in the trendy neighbourhood of Daikanyama, “IVY PLACE” offers terrace seats that are pet-friendly and surrounded by greenery (if you’d like to request a table outside, make sure to call them)🐾 Their most popular dish is the classic buttermilk pancakes - the latest seasonal variation was served with cream and extra strawberries😍

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
久しぶりに伺った @tysonsandcompany の「IVY PLACE（アイビー・プレイス）」🦋 テラス席は緑豊かで風通りもよく、雰囲気が良いです🌳 そんな都会のオアシスでは、犬同席OK（事前に電話でテラス席をリクエストすることをオススメします）🐕 デザートのパンケーキは大人気で、食べログの「カフェ百名店」にも選ばれています🏆 「クラシックバターミルクパンケーキ」は季節替わりの期間限定フレーバーもあり、今回は「フレッシュストロベリークリームパンケーキ」と「エキストラストロベリー」を追加しました💓

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📍CENSU┆🗼Jingumae 神宮前┆🌈Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👩🏻‍🍳┆Innovative Fusion · イノベーティブフュージョン
🏷┆@censu_tokyo #censu #censutokyo
💰┆¥10,000~¥15,000🌛
🚉┆Gaienmae 外苑前駅 (Exit 3)🚶🏽‍♀️12min
👣┆Casual · カジュアル
📅┆Book via @tablecheck_gourmet · オンライン予約
✍️┆Food 10/10 · Service 8/10 · Vibe 10/10

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
The contemporary Japanese restaurant “CENSU” in Hong Kong opened their Tokyo branch in July last year🥳 Their unique dishes feature Japanese ingredients prepared with French techniques and innovative international influences🌏 The “Boiled Shrimp Dumpling” in the cover photo is a perfect example of the Owner Chef @shun…’s creative style, served with an umami-condensed aroma bisque and micro coriander🦐

① 🥟Boiled Shrimp Dumpling, Bisque (¥1,580)
② 🐓Hainan Chicken Paella, Scallop Dashi (¥4,880)
③ 🌽Caramel Butter Corn (¥980)
④ 🦪Oyster, Yuzu Sanbaizu (¥880 / each)
🥔Potato Salad, Egg Confit (¥880)
🥬Spinach, Sweet Sesame Purée (¥980)

⑤ 🐟Bonito Tataki, Pickled Red Onion (¥1,680)
⑥ 🥒Zucchini Flower Tempura (¥1,980)
⑦ 🥩Sukiyaki, Leek Soy, Mushrooms (¥3,580)
⑧ 🍔Cheeseburger Roll, Cheddar Cheese (¥980)
⑨ 🍡Secret Dango (¥1,180)
⑩ 🍨Caramel Popcorn Ice Cream (¥880）

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
去年7月に神宮前にオープンしたレストラン「CENSU（センス）」🥳 本店の @censu_hk は香港にあり、店名は「日本語の『扇子』に五感を表す『センス』を掛けて名付けた」そうです🇭🇰 フレンチをベースに日本でも親しまれている居酒屋料理の数々をイノベーティブに仕上げたお料理は何を頼んでもハズレなし💯

カバー写真の「水餃子」は蒸した海老餃子に旨味を凝縮したビスクとマイクロコリアンダーをアクセントにした、和と仏のフュージョン🇫🇷 一見揚げ春巻きの様に見える「CENSU CHEESE BURGER?」はビーフ、チェダーチーズ、ピクルスが入っていて、味はまるでチーズバーガーの様な遊び心が溢れる逸品🧀 その他病みつきになる懐かしい甘味が特徴的な「キャラメルコーン」も特にオススメです👑

① 🥟水餃子 (¥1,580)
② 🐓海南チキンパエリア (¥4,880)
③ 🌽キャラメルコーン (¥980)
④ 🦪牡蠣 (¥880 / 個)
🥔自家製ポテトサラダ (¥880)
🥬ほうれん草の胡麻和え (¥980)

⑤ 🐟鰹のタタキ (¥1,680)
⑥ 🥒花ズッキーニの天麩羅 (¥1,980)
⑦ 🥩すき焼き (¥3,580)
⑧ 🍔CENSU CHEESE BURGER? (¥980)
⑨ 🍡？？？団子 (¥1,180)
⑩ 🍨キャラメルコーンアイス (¥880）

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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