慧公馆洛克外滩源店 Shanghai

📍La Bourriche 133┆🇨🇳Shanghai, China┆🦞Details Below 詳細は⤵︎

✼••┈┈┈┈┈┈┈ 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 ┈┈┈┈┈┈┈••✼
👨🏻‍🍳┆Seafood · フレンチシーフード
🏷┆@labourriche133_modernseafood
👣┆Smart Casual · スマートカジュアル
📅┆Book via WeChat · WeChat予約
✍️┆Food 10/10 · Vibe 10/10 · Price ¥¥¥¥

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
Nestled in Shanghai’s prestigious Rockbund, “La Bourriche 133” stands out for its premium seafood, bringing a slice of French and Basque flavours to the heart of the city🦞 With deep roots in the high-end import business, the seafood here is fresh, flown in daily to guarantee unparalleled quality✈️ Chef @leejiaweijw with experience in Singapore’s fine dining scene, creates stunning dishes using innovative techniques - live-fire cooking being one of his fortes🔥

① 🦞Rose Rock Lobster
② 🦀Boiled Snow Crab & Gratin
③ 🐙Sliced Octopus
④ 🐚Grilled Razor Clam
⑤ 🍔Tuna Cheese Burger
⑥ 🌴Grilled Heart of Palm
⑦ 🦀Pengqi Crab Roe Pâté & Brioche
⑧ 🥧Mackerel Roe Tart
⑨ 🐟Spotted Spanish Mackerel Pâté
⑩ 🎂Cardamom Tart

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗝𝗔𝗣𝗔𝗡𝗘𝗦𝗘 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
上海の「Rockbund（ロックバンド）」施設内にある「La Bourriche 133（ラ・ブリッシュ133）」は高級シーフードが楽しめるフレンチ・バスク料理のレストラン👑 オーナーが手がける輸入ビジネスにより、毎日新鮮なシーフードが空輸され、常に最高品質の食材を提供しています🌊 ヘッドシェフの @leejiaweijw 氏はシンガポールの高級レストランで培った経験を活かし、素材の鮮度と旨味が最大限に引き出された独創的な海鮮料理を生み出します✨ 今回はディナー後の二次会利用でしたが、次回はお腹を空かせた状態でゆっくり伺いたいです🙈

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝗛𝗔𝗦𝗛𝗧𝗔𝗚𝗦 ┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
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