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Best wagyu restaurant in Japan.
もっと頻繁に通いたい「肉屋田中」さん
ずっと前に花山椒の季節を目当てに予約して楽しみに待っていた日❣️
その日の食材や仕入れたお肉の状態を見てアレンジしてくださるBOSSのマジック!毎回お肉を食べる感動を上書きしてくださる🤯
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Best wagyu restaurant in Japan.
もっと頻繁に通いたい「肉屋田中」さん
ずっと前に花山椒の季節を目当てに予約して楽しみに待っていた日❣️
その日の食材や仕入れたお肉の状態を見てアレンジしてくださるBOSSのマジック!毎回お肉を食べる感動を上書きしてくださる🤯
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Signature | 📍Mandarin Oriental Tokyo
日本橋・マンダリンオリエンタル東京「シグネチャー」
Mixing the old with the new.
This restaurant never ceases to impress me.
何度訪れても止まらない感動✨
古典フレンチの技術と手間をかけながらも現代人の口に合うように考え直された料理。ひとりひとりのお客さんの好みを把握した完璧なサービス。ホテルレストランだからこそ叶う素晴らしいワインセレクション🍷
これからもずっと通い続ける大好きなお店です🤍
Big... More
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Oranda-ken | 📍Iwatsuki, Saitama
埼玉・岩槻市「オランダ軒」
・しょうゆラーメン Shoyu Ramen (¥1050)
・味玉ダブル Double Ajitama (¥240)
Super popular ramen shop in middle-of-nowhere Saitama. Although they don’t have a parking space, most customers come by car to write down their name beforehand.
I went just after... More
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Katatsumuri | 📍Gifu, Japan
岐阜県・山県市「摘草料理かたつむり」
My favourite restaurant in all of Japan.
This is one of the best, if not THE best wild game restaurant in Japan.
1-3枚目: 天然鰻 Wild Unagi eel
4枚目: 猪のスペアリブ Wild boar spare ribs
5枚目: きのこ鍋 Mushroom hotpot
6枚目: apéritif... More
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Kanazawa Maimon Sushi | 金沢まいもん寿司
One of the best affordable sushi restaurants in Japan🇯🇵
1枚目: 鯖 Mackerel
2枚目: 甘エビ Sweet shrimp
3枚目: 白エビ Japanese glass shrimp
I only had 30min at Kanazawa station and this was the best place for a quick but tasty platter of local sushi. The chef was super friendly... More
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Ushi-matsu | 📍Nishi Azabu, Tokyo
東京・西麻布「うし松」
最優秀賞を獲得した特産松阪牛のコースをいただきに来ました🐃
1枚目: 第65回 松阪肉牛共進会 最優秀賞の松阪牛
2枚目: 特選タン元 熟成タン 縛りタン
3枚目: タレ焼肉盛り合わせ
4枚目: すき焼き風サーロイン
5枚目:... More
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Hamasaku | 📍Ginza, Japan
東京・銀座「本店浜作」
Puffer fish (Fugu) enjoyed three ways🐡
河豚が大好きな私に「えれなちゃん、海外に行く前に食べておきなさい」と連れて行ってくださった浜作さん🙏🏻
1枚目: 煮こごり
Nikogori - Fugu meat encased in aspic
2枚目: ふぐ刺し Fugu... More
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Makitori Shin-Kobe | 📍Azabu Juban, Tokyo
東京・麻布十番「薪鳥 新神戸」
By far one of the best yakitori / kappo restaurants in Tokyo.
This restaurant absolutely blew my mind the first time I visited and after 4 amazing meals here, I’m happy to say that I’m still in love with every aspect of it.
Next booking for me is... More