Foodle

Signature menu @restaurant_atelier ✨

- Langoustine, joselito, escabeche, laurel -
- Asparagus, sweetbread, miso, marigold -
- Duck, beetroot, cherry, fig leaf, almond -
- Steenberg cheese, foie gras ice cream, plums -
- Strawberry, greek yogurt, pink pepper, huacatay -

Lovely experience by @hanskinkartz & @yarnodrummen 🙏 Less

Discoveries @haricotmaastricht ✨

- Seabass, jalapeño, kefir lime, lettuce -
- Beef, oyster, brown butter, seaweed -
- Pork cheek, beetroot, shrimp, tarragon -
- Langoustine, zucchini, fenugreek, xo -

Lovely Experience by @mathijsvdboon 🙏

Hospitality by @jacquesvdbosch & @shivabrugge 🥂 Less

Recommended bowl: 5 types of fish

Located on a side street in Daimon, Izuru can usually be spotted from a distance thanks to the line out front. Only open for lunch until the soup runs out, this place specializes in niboshi ramen — a fishy, umami-rich soup made with five varieties of dried fish. The noodles are supplied by Murakami Asahi Seimen, and each bowl is topped with pork and chicken chashu, as well as iwanori seaweed. After you finish your noodles, the recommended go-to is the 'aedama' noodle reload served on the side. You can eat them as is, with vinegar, or add them to the remaining soup in your ramen bowl. A highly ranked shop. Open since 2017. Less

ぶたのくち⁣
梅田⁣
5月22日オープン旨い豚が楽しめる大衆酒場⁣
トップは皆が大好きなのチャーシューエッグ⁣
鎮座する卵を垂らし柔かなお肉に絡める背徳感⁣
めちゃくちゃ柔らかく箸でほぐれる仕上がり⁣
焼き豚串7本盛部位ごとに異なる食感や甘み⁣
名物スペアリブは豪快な厚みに反してホロッと⁣
香ばしい焼き目とジュワッと旨み手が止まらん⁣
じっくり煮込まれたもつは驚くほどの柔らかさ⁣
右手に白米.左手にビールか本気で悩む罪深さ⁣
合間に差し込むポテサラは優しい口当たりで⁣
胃袋をリセット次の一口を更に引き立てる潤滑油⁣
〆は居酒屋と思えない本気ボリュームのカツ丼⁣
豚汁も一緒に注文すると〆ではなく立派な一食⁣
サクッと揚がったカツに甘辛いタレが最高👍⁣
焼くだけじゃ終わらない豚料理の奥深さも魅力⁣
ビール170円ハイボール.プレーンサワー120円⁣
6/1(月)～30(火)までお得な耳より情報下記参照⁣
豚が食べたい！そんな欲求に直様応えてくれる⁣
豚好き必見な豚欲を全力で満たしてくれるお店⁣
活気あり、手際の良さ光る男性陣が切り盛り⁣
20260531⁣
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🐖本日のメニュー🐖⁣
・焼き豚串7本 1.280円⁣
・ベーコンポテサラ580円⁣
・ガブりつき！スペアリブ480円⁣
・塩エッグチャーシュー680円⁣
・カツ丼980円⁣
・豚汁380円⁣
・モツ煮込み480円⁣
・たたききゅうり380円⁣
・鉄板豚キムチ680円⁣
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@butano.kuchi⁣
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🉐6/1(月)～6/30(火)まで🉐⁣
インスタグラムみたよ！でドリンク一杯無料⁣
4種(ビール・チューハイ・ハイボール・翠)⁣
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ぶたのくち⁣
大阪市北区梅田1-3-1Ｂ200⁣
大阪駅前第1ビル地下2階25-2⁣
📞06-6616-8553⁣
営業時間 14:00から23:00（Lo.22:30）⁣
定休日 不定休　※館に準ずる⁣
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梅田グルメ 梅田ディナー 梅田居酒屋⁣
PR Less

蒲生中華 信
蒲生
トップは着丼した瞬間、旨い認定しちゃう天津飯
玉子はふわとろ甘みのある餡のとろみ加減も絶妙
玉ねぎ入りでこれがまた甘みを引き立てる名脇役
ここは酢豚もめっちゃ旨い町中華より上品な味
唐揚げは拳級サイズで噛めば上質な肉汁ぶしゅあ
麻婆豆腐程よい辛さと痺れで万人受け間違いなし
杏仁豆腐も硬くなくクリーミーで絶対の必食
なんせ揚げ肉にタレ絡めたもんが全部旨い！
店内も町中華特有の油っぽさがなく漂う清潔感
味はよくある無難系ではなくワンランク上の本格派
常連に愛される系の知る人ぞ知るまだまだ穴場
昭和な町中華とはまた一味違う高レベルな中華店
手際抜群提供も早く息ぴったりなご夫婦？で切り盛り
20260508
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👲本日のメニュー👲
・天津飯定食 1.300円
（唐揚げ、ライス、おまかせ一品付き）
・週替わり定食1.400円
・麻婆豆腐
・杏仁豆腐
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蒲生中華 信
大阪市城東区今福西1-6-25
📞06-6180-6104
営業時間 月～日曜日
ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:30〜22:00
定休日 火、水曜日 Less

麺屋 丈六 なんば店
難波
なんばで長年愛される高井田系中華そばの名店
今回は中華そばの並に煮卵をトッピング1.100円
スープはガツンと醤油かと思いきや後味すっきり
もちっとした中太麺に旨みたっぷり吸収され
ズズズと無我夢中で啜っちゃう美味しさ
チャーシューも脂は少なくあっさり柔らか肉
濃そうに見えて重たくない、このバランス感が流石
生卵かけご飯はネギ、海苔、鰹がトッピング
家の卵かけご飯同様海苔があるのはポイント高め
最後はスープをかけて雑炊感覚で流し込む至福の〆
有名人のファンも多く壁そこかしこにサイン色紙
流行り廃りに流されない結局こういう一杯が強い
長年愛され続ける大阪を代表する納得の一杯
何作っても旨そうな恰幅の良い男性陣が切り盛り
20260603
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🍜中華そば(並)1.000円🍜
・味付け半熟煮玉子100円
・生卵ごはん350円
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麺屋 丈六 なんば店
大阪市中央区難波千日前6-16
📞06-6643-6633
営業時間
ランチ 11:30～15:00
ディナー 18:00～21:00
定休日 水曜日 Less

大衆酒場ホルモンかど升⁣
天神橋⁣
5月28日オープン名物ホルモンが旨い大衆酒場⁣
トップはレバニラを丸ごとカツにしたカツとじ⁣
濃厚で旨い明日の活力を先取りする背徳の一皿⁣
ホルモン炒飯はウエット感のある玉子の上に⁣
パリッとしたホルモンが沢山鎮座主役級の〆飯⁣
注文に迷ったらこれ必須焼鳥5種盛り合わせ⁣
部位ごとの食感を一度に楽しめる欲張りな一皿⁣
生もの盛合わせは種類多く圧巻のラインナップ⁣
切り口艶やか、食感と旨み文句なしのThe鮮度 ⁣
麻婆豆腐は居酒屋と思えない立派な本格的辛さ⁣
白米欲しい酒のアテどころか主役張れる完成度⁣
ひと工夫された生わらび餅とバニラアイスで〆⁣
ドリンクは目玉飛び出る平日190円週末220円⁣
昼から飲める背徳感にお財布までニッコリ案件⁣
気付けばもう一軒じゃなくもう一杯が止まらない⁣
料理の質頭1つ抜けてるここ絶対流行るフラグ⁣
旨さも値段も妥協なし飲兵衛心をくすぐるお店⁣
元気な掛け声が飛び交う男女が切り盛り⁣
20260605⁣
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🍺本日のメニュー🍺⁣
・ホルモン味噌カツ1本180円⁣
・ニラレバカツとじ780円⁣
・焼鳥5本盛り合わせ850円⁣
・なまもん盛り合せ1.580円⁣
・ホルモン麻婆豆腐680円⁣
・ホルモン炒飯780円⁣
・やみつききゅうり300円⁣
・白菜キムチ300円⁣
・まぐろぶつユッケ680円⁣
・明太茶漬け380円⁣
・生わらび餅とバニラアイス450円⁣
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@horumon_kadomas⁣
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大衆酒場ホルモンかど升⁣
大阪市北区天神橋5丁目7-19 ⁣
📞06-7777-6004⁣
営業時間 11:00～23:00⁣
(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)⁣
定休日 無し⁣
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大阪グルメ 関西グルメ 天満グルメ PR Less