麺屋 丈六 なんば店
難波
なんばで長年愛される高井田系中華そばの名店
今回は中華そばの並に煮卵をトッピング1.100円
スープはガツンと醤油かと思いきや後味すっきり
もちっとした中太麺に旨みたっぷり吸収され
ズズズと無我夢中で啜っちゃう美味しさ
チャーシューも脂は少なくあっさり柔らか肉
濃そうに見えて重たくない、このバランス感が流石
生卵かけご飯はネギ、海苔、鰹がトッピング
家の卵かけご飯同様海苔があるのはポイント高め
最後はスープをかけて雑炊感覚で流し込む至福の〆
有名人のファンも多く壁そこかしこにサイン色紙
流行り廃りに流されない結局こういう一杯が強い
長年愛され続ける大阪を代表する納得の一杯
何作っても旨そうな恰幅の良い男性陣が切り盛り
20260603
🍜中華そば(並)1.000円🍜
・味付け半熟煮玉子100円
・生卵ごはん350円
麺屋 丈六 なんば店
大阪市中央区難波千日前6-16
📞06-6643-6633
営業時間
ランチ 11:30～15:00
ディナー 18:00～21:00
定休日 水曜日
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