We use cookies on this site to enhance your user experience.
Meals
Restaurants
Brut172
Reijmerstokkerdorpsstraat 143, Reijmerstok
Hofstede de Blaak
Dussenpad 1-3, 5032 WL Tilburg, Netherlands
De Gieser Wildeman
Botersloot 1, 4225 PR Noordeloos, Netherlands
Sabero
Zevenhuizen 6, 5595 XE Leende, Netherlands
Fabuleux
Verwersstraat 23, 5211 HT 's-Hertogenbosch, Netherlands
Restaurant De Ölliemölle
Lange Molenstraat 17, 7271 BJ Borculo, Netherlands
le VIN 'x
Verwersstraat 18, 5211 HW 's-Hertogenbosch, Netherlands
Inter Scaldes
Zandweg 2, Kruiningen
La Provence
Hoofdstraat 109, 3971 KG Driebergen-Rijsenburg, Netherlands
Ovum
Sint Jorisstraat 32, 5361 HD Grave, Netherlands
Codium
Vlasmarkt 6, 4461 CW Goes, Netherlands
GEM. by Soenil Bahadoer
Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert, Netherlands
Rijnzicht
Sterreschans 15, 6686 MS Doornenburg, Netherlands
GIST
Langestraat 65, 5038 SC Tilburg, Netherlands
Basiliek
Vischmarkt 57L, 3841 BE Harderwijk, Netherlands
Wild Atelier
Amersfoortseweg 86, 7346 AA Hoog Soeren, Netherlands
Restaurant De Zwaan
Wooldstraat 6, 7101 NP Winterswijk, Netherlands
Zarzo
Bleekweg 7, 5611 EZ Eindhoven, Netherlands
Muggels by Gijs
Boekelsedijk 17, 5404 NK Uden, Netherlands
De Luytervelde
Jo Goudkuillaan 11, 5626 GC Eindhoven, Netherlands
De Rozario
Markt 213, 5701 RJ Helmond, Netherlands
Innesto
Grote Baan 9, 3530 Houthalen-Helchteren, Belgium
Restaurant Parkheuvel
Heuvellaan 21, Rotterdam
Hendrik van Maurick
52, 5261 NA Vught, Netherlands
Restaurant Markant
Prins Hendrikstraat 69, 4835 PL Breda, Netherlands
Monarh
Bredaseweg 204-08, 5038 NK Tilburg, Netherlands
Merlet
Duinweg 15, 1871 AC Schoorl, Netherlands
Restaurant Uijttewaal
Ulvenhoutselaan 96, 4834 MH Breda, Netherlands
Restaurant Le Sable
Zandoerle 5, 5507 RJ Veldhoven, Netherlands
Restaurant Kasteel Heemstede
Heemsteedseweg 20, 3992 LS Houten, Netherlands
Notable
Plein de Valk 13, 6101 DM Echt, Netherlands
DOYY
Hoogstraat 48, 5615 PR Eindhoven, Netherlands
Dames Pellens
Boschstraat 24, 4811 GH Breda, Netherlands
Goyvaerts
Stratumseind 87, 5611 ER Eindhoven, Netherlands
Restaurant Cocotte
Akkerhage 10, 9000 Gent, Belgium
Nastrium
Mierloseweg 130, 5707 AR Helmond, Netherlands
Waldhotel Sonnora
1 Auf dem Eichelfeld, Dreis
De Leuf
Dalstraat 2, 6367 JS Voerendaal, Netherlands
Demain
Boulevard de Wielingen 49, 4506 JK Cadzand, Netherlands
Daalder
Lindengracht 90, 1015 KK Amsterdam, Netherlands
Restaurant Château Neercanne
Cannerweg 800, 6213 ND Maastricht, Netherlands
Château Wittem
Wittemer Allee 3, 6286 AA Wittem, Netherlands
Sillyfox
Ncb-Laan 52H, 5462 GE Veghel, Netherlands
Bonnetti’s
Bosstraat 160, 3930 Hamont, Belgium
Cuchara
Lepelstraat 3, 3920 Lommel, Belgium
Resto Cachet de Cire
Guldensporenlei 23, 2300 Turnhout, Belgium
Restaurant Atelier
Markt 9, 6271 BD Gulpen, Netherlands
't Amsterdammertje
Rijksstraatweg 119, 3632 AB Loenen aan de Vecht, Netherlands
Restaurant Hermitage | De Rooi Pannen Tilburg
Doctor Ahausstraat 1, 5042 EK Tilburg, Netherlands
de heeren van Berg en Dal
de, Oude Kleefsebaan 94, 6571 BJ Berg en Dal, Netherlands
Restaurant PUUR
Kieftveen 37, 3781 PP Voorthuizen, Netherlands
De Nieuwe Polderkeuken
Dorpsplein 7, 2821 AR Stolwijk, Netherlands
Otoro
Luikersteenweg 366, 3500 Hasselt, Belgium
Dôme
Grotehondstraat 2, 2018 Antwerpen, Belgium
Triptyque
Plein 13G, 2291 CA Wateringen, Netherlands
De Librije
Spinhuisplein 1, Zwolle
Joann
Nijverheidstraat 2, 7511 JM Enschede, Netherlands
Patrick Devos
Zilverstraat 41, 8000 Brugge, Belgium
WOOD Gastropub
Vrijthof 18, 5081 CA Hilvarenbeek, Netherlands
Pikaar
Vrijthof 27, 5081 CB Hilvarenbeek, Netherlands
FG - François Geurds
Katshoek 37b, 3032 AE Rotterdam, Netherlands
Bistro de la Mer
Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam, Netherlands
Restaurant Chez l'Hêtre
Parade 61, 5911 CB Venlo, Netherlands
Wiesen
Kleine Berg 10, 5611 JV Eindhoven, Netherlands
Noor
Zuiderweg 38, 9745 AD Groningen, Netherlands
Ambrozijn
Plenkertstraat 45, 6301 GL Valkenburg, Netherlands
Hoofdstad Brasserie
Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Netherlands
Cuines33
Smedenstraat 33, 8300 Knokke-Heist, Belgium
Castor
Kortrijkseweg 164, 8791 Waregem, Belgium
Meliefste
Wolphaartsdijkseveer 1, 4471 ND Wolphaartsdijk, Netherlands
De Lindehof
Beekstraat 1, 5671 CS Nuenen, Netherlands
Het Gebaar
Leopoldstraat 24, 2000 Antwerpen, Belgium
FG - François Geurds
Katshoek 37b, 3032 AE Rotterdam, Netherlands
Beluga Loves You
Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht, Netherlands
Rebelle
Rekkemsestraat 226, 8510 Kortrijk, Belgium
SEC eten & drinken
Lindeplein, 5061 HN Oisterwijk, Netherlands
Tribeca
Jan Deckersstraat 7, Heeze
Wollerich
Heuvel 23, 5492 AC Sint-Oedenrode, Netherlands
Restaurant Fizzy
Soerelseweg 22, 8162 PB Epe, Netherlands
Perceel
Dorpsstraat 3, 2902 BC Capelle aan den IJssel, Netherlands
Amarone
Meent 72-A, 3011 JN Rotterdam, Netherlands
Ons Jongens
Boerenkamplaan 167, 5712 AD Someren, Netherlands
't Jagthuijs
Dorpstraat 3, 4851 CJ Ulvenhout, Netherlands
Versaen
Marktstraat 19, 5371 AC Ravenstein, Netherlands
Bistro LOF
Broekhuizerlaan 2, 3956 NS Leersum, Netherlands
In Den Rustwat
Honingerdijk 96, 3062 NX Rotterdam, Netherlands
Restaurant Taste!
Heuvel 37, 5038 CP Tilburg, Netherlands
Bochica
Kerkstraat 38, 5541 EM Reusel, Netherlands
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at De Gieser Wildeman at De Gieser Wildeman
Een bombe mousse van pure chocolade met amandel gevuld met in amaretto gepocheerde peer op een krokante bodem van tonkaboon afgewerkt met een schijfje pure chocolade, aan tafel afgewerkt met een pure chocoladesaus verrijkt met likeur.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at De Gieser Wildeman at De Gieser Wildeman
Als basis een carpaccio van langoustine met zeste van limoen waarop een fijne brunoise van wortel, dotjes crème van bospeen aangemaakt met gember, limoen kaviaar en nestjes van bosui, centraal erop een hele grote gebakken langoustine, aan tafel afgewerkt met een schuimige langoustine saus en luchtige krokantjes van zwoerd.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Restaurant Hofstede De Blaak at Hofstede de Blaak
Stukje hazenrug met plakjes geschaafde truffel waarnaast een cilinder paté van haas met structuren van rode biet, stoofpeer en balletjes pommes duchesse, aan tafel afgewerkt met de eigen saus verrijkt met veenbes en pure chocolade.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Restaurant Hofstede De Blaak at Hofstede de Blaak
Krokant gebakken zeebaars waarop structuren van bloemkool met geroosterde amandel, gekonfijte citroen en crème van kerrie, aan tafel afgewerkt met een saus van vadouvan.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Brut172 at Brut172
In het cocktailglas structuren van pruim waarbij een quenelle vanille-ijs aan tafel overgoten met een sabayon van Pommeau uit het Heuvelland.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Inter Scaldes at Inter Scaldes
Millefuille met karamel, duindoornbes, plakjes peer en nashipeer aan tafel afgewerkt met een vinaigrette van Mexicaanse dragon. Ernaast een bolletje ijs van karnemelk met Hollandse saffraan.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Inter Scaldes at Inter Scaldes
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at le VIN 'x at le VIN 'x
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Restaurant De Olliemölle at Restaurant De Ölliemölle
Saint-Honoré
Als basis bladerdeeg met erop plakjes gekaramelliseerde appel, een toef bakkersroom waaromheen profiteroles in een jasje van knapperig karamel en afgewerkt en een dikke quenelle koffie-ijs.
- Ad Wijgerde added a new meal Dinner at Restaurant De Olliemölle at Restaurant De Ölliemölle
Haas à la royale.
Een cilinder van perfect gegaarde hazenrugfilet in de eigen saus verrijkt met pure chocolade, erop een plakje Foie gras met aardappelkaantjes en bieslook.
