Norges svar på kebab? En megastor, digg og mektig bakt potet! Skikkelig trashy! Denne er så stor at den kan fint deles på to personer! Jeg klarte ikke å spise opp, så jeg fikk restene i en take away boks med hjem. Helt enkelt - bakt potet med ost, mais, kryddersmør, skinke, bacon, majonessaus, potetgull, fetaost og vårløk. Sikkert mye ultraprosessert,... More
Jeg var litt sent ute med anbefaling!! Menyen er kun tilgjengelig i mars! Vi får krysse fingrene for at de gjør noe lignende i april?! En bra meny med gode råvarer, spennende sauser, aromatiske urteoljer, saftig kjøtt, deilige teksturer som spuma-skum og dehydrasjon. Små retter som passer perfekt til vin! Ikke sikkert du blir 100% mett, men kanskje... More
Smash burgersted med litt finesse! Interiøret er ikke spesielt lekkert, det er dunkende musikk og neonlys i rosa og lilla toner🤣 Men frykt ikke! Her er det skikkelig burger med fluffy brioche brød, saftig og smakfullt kjøtt med god stekeskorpe. Og småretter dandert nesten litt fancy? Har dere smakt brasiliansk "Coxinha" før? Det er den brasilianske... More
Corrals trenger vel ingen introduksjon? De er i utgangspunktet kjent for sine Birria-tacos, og det var egentlig det jeg var innom for å smake! Men fy søren, som jeg ble overrasket! Birriaen var kjempegod, med smeltet ost, passe sprø nystekt maistortilla, mørt kjøtt og lun consomme. Kyllingen var derimot annerledes og bedre synes jeg! Den var laget... More
Her lager de sinnssykt bra kraft!!! Bor du på Løren? Da MÅ du sjekke ut dette take away stedet! De har kun sitteplass til to personer, så jeg vil definitivt ikke anbefale at du tar med vennegjengen hit for å spise😆 Prisen er også svært vennlig! Det er nesten ikke mulig å få tak i nudelsuppe for under 200 lappen lenger.. Kraften er basert... More
Det kryr av T-bone og Côte de Boeuf i Oslo! Til forandring er det skikkelig deilig med en picanha! Picanha er et populært biffstykke i Brasil, det er alltid et utvalg i typiske brasilianske steakhouse! Kjøttet var mørt, hadde god smak, fin stekeskorpe, smakfull fett-topp (?) og var perfekt stekt til medium minus! Det smakte svært eksotisk! Jeg... More
Flambert Wagyu A5 i oksekraft med wagyu fett, soyamarinerte egg, bambusskudd, vårløk, purreløk og klassiske hvetenudler. Jeg tror at kraften var soyabasert? Dette er en av de få stedene i Oslo som har en slik ramen. Jeg ville ikke ha spist dette hver dag, da den er mektig, men definitivt unnet meg en gang i ny og ne. Spesielt i disse kalde dager.... More
Endelig har jeg funnet skikkelig gode udon-nudler i Oslo! Disse japanske nudlene er håndlagde, perfekt tykke og har en deilig "chewy"-konsistens, akkurat som i Japan! Tilbehøret var relativt klassisk, likt det man finner på andre nudelsteder i Oslo, utenom den langtidsbakte tomaten som ga en herlig friskhet og balanse til retten, som ellers var ganske... More
