Jeg har spist mange skalldyrstallerkener på restauranter, dette er en av de få som har så stor variasjon👌🏽 For 880,- per person får du følgende:
1/2 hummer per person
Nykokte sjøkreps fra Frøya
Snøkrabbebein fra Varanger
Ferske reker
Håndrenset krabbeskjell
Blåskjell - dampet - fra Rissa, Sør-Trøndelag
Kamskjell i estragon-& sitronmarinade
Kongereker med koriander, chili & ingefær
Store gambas
Fjelbergs skagenrøre
Husets dressinger (to ulike)
Nystekte baguetter (eventuelt ustekte)
Dill & sitron

Det var helt fantastisk å kunne feire bursdag uten å ordne no selv😍 Dette er så mye bedre enn lunken tapas catering😅 Anbefaler på det sterkeste om du ønsker en mer eksklusiv middag hjemme😊👍🏽

Sted: @fjelbergfiskogvilt