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Fifty Seconds Lisbon

Overview

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Chef

Filipe Carvalho

Cuisine

Creative, Mediterranean Cuisine

Foodle Reviews

on 23 Nov 2021

LIÈVRE A LA ROYALE

Começa a temporada de caça e é difícil imaginar melhor começo.
A lebre é potência de sabor e textura viril. Os grandes cozinheiros sabem equilibrar este lado rústico, com a finesse do jus. Um prato que teria tudo para dar errado transforma-se, assim, num vício.
.

Um prato de nível mundial, digno de qualquer ⭐️⭐️⭐️, pelas mãos do @filipecarvalhochef . Obrigatório.

@fiftysecondsmartinberasategui
#lievrealaroyale

on 08 Nov 2021

Motherfuckers of the World

Unite and take over

on 22 Oct 2020

RICHEBOURG 2009, DOMAINE ANNE GROS

Sometimes you eat the bear, and sometimes the bear eats you.

on 04 Jan 2020

Tagliollini, lavagante azul, trufa d’Alba. Belíssimo menu especial de trufa no @fiftysecondsmartinberasategui. Num ano em que a qualidade da trufa que provei em Portugal foi bastante fraca, aqui encontrei a melhor trufa que me calhou este ano no burgo. @filipecarvalhochef #tartufobianco

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Address

R. Cais das Naus Lote 2.21.01, 1990-173 Lisboa, Portugal

Hours

Open hours

Phone

+351 21 152 5380

Website

https://fiftysecondsexperience.com/