Foodle
Signature Menu @restaurant_atelier ✨
- Seabass, bak kuh teh, sage, green radish -
- Steak tartare, @n25caviar hybrid kaluga, umeboshi -
- Monkfish, grapefruit, razor clams, vin jaune -
Lovely experience by @hanskinkartz & @yarnodrummen 🙏
4 hands dinner @aquiarajosemb 🥂
Located @morvedranoumenorca created by @josemb4 & @diegosl_ ☀️
Great hospitality by @mgnhrnndez & @adriabean 🙏
4 hands dinner @aquiarajosemb 🥂
Located @morvedranoumenorca created by @josemb4 & @diegosl_ ☀️
Great hospitality by @mgnhrnndez & @adriabean 🙏
博多BARU中村屋はなれ
梅田
博多名物が旨い朝引き鶏使用した炭火焼鳥店
6月22日(火)よりランチメニューがスタート
トップは炭火の香りが香ばしい中村屋の焼鳥丼
ここにミニ白湯ラーメンが付いて1.280円
丼は大きなつくねと焼鳥がとにかくゴロゴロ
身は柔らかく噛むほどに甘みと肉汁ジューシー
大きなつくねは割ると湯気出るふっくら仕上げ
甘辛く炊かれたそぼろはふわっと軽い口当たり
どちらも飯との相性は言うまでもなく抜群
ラーメンは鶏の旨み凝縮されたまろやかスープ
上にはしっとり濃厚な鴨チャーシューが鎮座
麺を啜るたびに鶏の旨みが口いっぱい開花
丼も麺も妥協なししっかり満足な欲張りセット
その他焼鳥やアラカルトメニューの注文もOK
ハッピーアワーはタコハイ.ハイボールが50円
正気の沙汰じゃない2度見価格な昼飲みも幸せ
食べログHOTレストラン連続選出された実力
一度来れば理由が分かる鶏好き必訪の人気店
炭火を自在に操る火入れの妙が光る亭主が切り盛り
20260623
🍜本日のメニュー🍜
・ミニ鶏そぼろ丼とミニ鶏白湯ラーメンセット
990円
・中村屋の焼鳥丼とミニ白湯ラーメン... More
熟成寿司酒場 魚魚魚
梅田
魚のポテンシャルを最大に引き出す熟成寿司店
トップはお店の名物熟成寿司豪華盛りどーん!
鮪や中トロは熟成によって格別の一貫へと昇華
舌の上でほどける濃厚なコクがたまらない
白身魚は しっとりねっとりとした甘みが凝縮
蛸にもしっかり下味.本当に蛸かと疑う柔らかさ
本日の煮付け鯛頭は箸を入れた瞬間身がほろり
頬肉や目の周りなどの味わいの違いも楽しめて
煮汁まで飲み干したくなるご飯も酒も進む逸品
天ぷらはサクサク衣と素材の旨みが見事に調和
海鮮も野菜もそれぞれの旨みと食感が生き生き
アオサの香りと優しい玉子の赤出汁で腹閉じ
寿司は1貫250円~、一品料理は300円~と
単なる鮮度勝負ではなく時間を味方につけた
熟成のひと手間で魚の価値を更にレベルアップ
1口目から目見開くぎょぎょっと唸る満足度
リーズナブルながらワンランク上の美味しさ
肩肘張らず価格以上の味を楽しめる実力寿司店
ハットがトレードマークの粋な大将が切り盛り
20260619
🍣本日のメニュー🍣
・握り1貫250円~
・本日の魚の煮付け
・天ぷら
・赤出汁
@gyogyosushi8
熟成寿司酒場... More
ガネーシュN
天満
夜のスパイスチャージはここ大好きなカレー店
私の定番はもちろん「あいがけ大盛り」の一択
鶏やポークやキーマにマトンやラムなどなど
毎日変わるラインナップに通うたびワクワク
特にララポークやダヒチキンは大のお気に入り
程よい辛さの奥にしっかりと肉の旨みが広がり
スプーンを置くタイミングを見失う最高の旨さ
そして欠かせないのが変わらぬ味あいがけのダル
相方の濃度やスパイスを優しく包み込む存在
並ばずに食べる事ができる夜営業は本当に感謝
いつ来てもブレない安定感と期待通りの味に大満足
好き過ぎる私のカレー人生を狂わせた罪深い一皿
何度でも通いたくなる無くなると困る大切なお店
たかこさん不在現地出身のイケメン亭主が切り盛り
@ganesh_n2013
ガネーシュ... More
福龍園
天満
食べログ百名店に何度も選出されている名店
今回は超級麻婆豆腐定食1160円を注文
普通の麻婆もあるみたいだが亭主推しのこちら
超級と付くぐらいだから覚悟したものの拍子抜け
見た目のインパクトとは裏腹に辛さは意外と穏やか
角の無い豆腐?の様なソフトタッチな豆腐で歯茎可
個人的にはもぅ少しコク?が欲しいところ
白米はオカワリ1杯OKで優しいスープが付属
周りを見渡せば皆こぞって日替わり麺を注文
そっちが正解やったか?と心が揺らぐ良い香り
隣に視線を奪われ次回は日替わり狙いで再訪確定
天満で長年愛される人気店らしく店内は終始賑やか
本格四川を気軽に楽しめる実力派町中華の名店
圧倒的場数感漂う亭主と気さく女性たぶんご夫婦で切り盛り
20260601
👲超級麻婆豆腐定食1160円👲
・スープ
・サラダ
・漬物
・ご飯
福龍園
大阪市北区天満4-16-8... More
串かつよつば
南堀江
3月15日オープン安くて旨い串カツのお店
カツはどろ粉とパン粉を素材ごとに調整し使用
衣はサクッと軽く具材で揚げ時間拘る本格派
変り種も多数1本のポーション大きく食べ応え
揚げ物なのに重たさを感じない上品な仕上がり
チャーシューエッグは大判で柔らかい焼豚に
まろやかにする目玉焼きが寄り添う至福の一品
名物だし巻きは熱々出汁が四方八方にじゅわ〜
もはや飲める玉子焼きは柔らかく優しさの塊
指まで旨い枝豆のペペロンチーノは最高のアテ
〆は中毒性が高く箸止まらん旨さの辛ラーメン
満たされた胃袋への追い討ちは禁断チョコパフェ
食後のデザートというよりもはや別腹の背徳感
串カツは1本100円~ドリンク180円〜と破格
安い=妥協という方程式をあっさり覆してくる
1品1品料理は一手間惜しまない丁寧なお仕事
舌の肥えた大人たちが行き交う南堀江に誕生
安さも旨さも妥協なし胃袋にしっかり刺さるお店
絶妙な火入れ揚げの見極めに長けた男前亭主が切り盛り
20260607
🍀︎本日のメニュー🍀︎
・串カツ1本100円~
・枝豆のペペロンチーノ350円
・餅と竹輪の磯辺揚げ450円
・自家製ポテトサラダ400円
・チャーシューエッグ650円
・よつばのだし巻き550円
・辛ラーメン600円
・チョコレートパフェ600円
@yotsuba_0315
串かつ... More
大衆酒場ホルモンかど升
天神橋
5月28日オープン名物ホルモンが旨い大衆酒場
トップはレバニラを丸ごとカツにしたカツとじ
濃厚で旨い明日の活力を先取りする背徳の一皿
ホルモン炒飯はウエット感のある玉子の上に
パリッとしたホルモンが沢山鎮座主役級の〆飯
注文に迷ったらこれ必須焼鳥5種盛り合わせ
部位ごとの食感を一度に楽しめる欲張りな一皿
生もの盛合わせは種類多く圧巻のラインナップ
切り口艶やか、食感と旨み文句なしのThe鮮度... More
After a hectic weekend, I’m thinking about this sandwich right now. 🤤
The MidGriddle breakfast sandwich at Middle Child Clubhouse has quickly become one of their most popular breakfast sandwiches, and pairs perfectly their iconic pancake and a matcha 😋
Whether you’re searching for the best breakfast in Philadelphia, a great brunch spot... More
