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Foodle Reviews
on 24 Jun 2026
熟成寿司酒場 魚魚魚
梅田
魚のポテンシャルを最大に引き出す熟成寿司店
トップはお店の名物熟成寿司豪華盛りどーん！
鮪や中トロは熟成によって格別の一貫へと昇華
舌の上でほどける濃厚なコクがたまらない
白身魚は しっとりねっとりとした甘みが凝縮
蛸にもしっかり下味.本当に蛸かと疑う柔らかさ
本日の煮付け鯛頭は箸を入れた瞬間身がほろり
頬肉や目の周りなどの味わいの違いも楽しめて
煮汁まで飲み干したくなるご飯も酒も進む逸品
天ぷらはサクサク衣と素材の旨みが見事に調和
海鮮も野菜もそれぞれの旨みと食感が生き生き
アオサの香りと優しい玉子の赤出汁で腹閉じ
寿司は1貫250円～、一品料理は300円～と
単なる鮮度勝負ではなく時間を味方につけた
熟成のひと手間で魚の価値を更にレベルアップ
1口目から目見開くぎょぎょっと唸る満足度
リーズナブルながらワンランク上の美味しさ
肩肘張らず価格以上の味を楽しめる実力寿司店
ハットがトレードマークの粋な大将が切り盛り
20260619
🍣本日のメニュー🍣
・握り1貫250円～
・本日の魚の煮付け
・天ぷら
・赤出汁
@gyogyosushi8
熟成寿司酒場... More
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Address
Japan, 〒530-0047 Osaka, Kita Ward, Nishitenma, 6-chōme−6−６ Royal Maison Nishitenma, 1F
Hours
Phone
+819039477888
Price Range
Based on country average
$$$ (¥3,000–7,000)
