< Back
Overview Foodle Reviews Recommended Share

Les aromes Tokyo

Overview

Average rating from 0 meals 0 / 10
Photo Views: 2
Restaurant Views: 565
0 user have this restaurant in their Top list
0 user have this restaurant in their Wish list

Foodle Reviews

Dinner at Les Aromes（レ・ザロム）

on 27 Jan 2022
Parpy Momoka by Parpy Momoka

⁡
⁡
⁡
⁡
東京都・飯田橋にある
【@les_aromes_sato】
さんにやってきました👏
⁡
の続き〜〜！！✰✰✰
⁡
⁡
・
⁡
☑︎ 鴨の備長炭焼き
☑︎ サーモンとアカザエビの備長炭焼き
☑︎白レバー備長炭焼き
⁡
⁡
以前カジュアルフレンチの立ち飲み屋さんを
していたという店長さんが行きついた
”焼きの再骨頂”が備長炭だったということで🍺
⁡
このお店の焼き料理はすべて”備長炭”を
使用しているんだとか𖤐𖤐
⁡
⁡
鴨の備長炭焼きはとても柔らかく、
ナイフで「スーッ」っとカットできるほど。
⁡
噛むほどに鴨の甘みが広がり、
とっても贅沢です👏
⁡
香ばしさがありながらも
どこか繊細な鴨肉を味わうことができました💗
⁡
⁡
フランスでも重要な食材と言われている
アカザエビとサーモンの備長炭焼き🤤🤤
⁡
食材の旨みをダイレクトに感じられる一品！
⁡
⁡
一番驚いたのは，
看板メニューという美味すぎる白レバー🥺🥺
これは是非お店で食べていただきたいです‼︎
⁡
⁡
---------------
📍... More

Dinner at Les Aromes（レ・ザロム）

on 26 Jan 2022
Parpy Momoka by Parpy Momoka

⁡
⁡
⁡
⁡
東京都・飯田橋にある
【@les_aromes_sato】
さんにやってきました👏
⁡
⁡
⁡
・
⁡
⁡
☑︎ カナッペ
☑︎パテアンクルート
⁡
⁡
この日はコースをいただきました🍷
⁡
⁡
⁡
燻製鯖✖️チーズのカナッペは、
噛めば噛むほど鯖の良い香りが鼻を抜けます𖤐𖤐
⁡
カリカリのバゲットに
柔らかい食材がのっているので、
違った食感の組み合わせを楽しめます🥺
⁡
⁡
フォアグラ・鶏・鴨・豚の
パテアンクルートは、とにかく見た目が鮮やか‼︎
⁡
サクッとしたパイの中には、
食べる箇所によって”それぞれのお肉”を
楽しめるパテが入っています✨
⁡
特にフォアグラの部分は、
口の中の温度でとろ～～～～っと
溶けていく”贅沢なくちどけ”を
存分に味わうことができました💡
⁡
⁡
続く！▹▹
⁡
---------------
📍... More

Recommended in Tokyo

View Larger map

Address

Japan, 〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 3-chōme−１−１７ ハイポイントビル 1階

Hours

Open hours

Phone

+81335289877

Price Range

Based on country average

$$$ (¥4,000–10,000)

Website

https://www.instagram.com/les.aromes_kagurazaka/