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Foodle Reviews
on 12 Oct 2025
#燦別邸
#北新地
沖縄の極上豚しゃぶを水晶鍋で味わえるお店
10月20日からランチ営業がスタート
今回は燦あぐ一豚レタしゃぶセット5,500円
在来アグー豚純血100%の燦あぐ一豚を使用
野菜もたっぷりレタスに白菜に椎茸.人参.豆腐
さっぱり味わえるシークワーサーポン酢で頂く
お肉は甘く繊細でソフトタッチな舌触り
くどさとは無縁、後味は驚くほど澄んで上品
一枚ごとに感じる贅沢、まさに飲める豚しゃぶ
凄いヘルシーレタスメインでカロリーは御破算
〆は葱を加えたシコシコした沖縄そばで腹閉じ
お鍋は見た事ない透き通った珍しい水晶鍋
遠赤外線効果で肉の臭みを除き保温力で加熱
ゆっくり熱を与え柔らかく風味豊かになるとか
食材だけでなく鍋まで拘った究極の一鍋
一度食べれば記憶に残る特別な日のランチも👌
店内には有名人のサインその実力は折り紙つき
多くのファンが足を運ぶしゃぶしゃぶの名店
丁寧な説明と心配りが光る男女が切り盛り
20251012
🐖... More
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Address
Japan, 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, 曽根崎新地1-chōme−3−２３ 北新地FOODEARビル ２F
Hours
Phone
+81666168190
Price Range
Based on country average
$$$ (¥6,000–10,000)
Website
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27137152/
