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Foodle Reviews
on 22 Jun 2023
#クゥノーム
#梅田
#カジュアルな値段で贅沢なフレンチが頂けるお店
#今回はお得なコース料理6380円
#トップは赤い肉肌が美しい黒毛和牛のロティ
#お肉は藁に火を灯し藁の香りを封じ込め大作戦
#肉は柔く無駄に深呼吸したくなる香りもご馳走様
#こちらはプラス1780円でメインの変更可能
#かぼちゃのポタージュは濃厚口内で暫し残る旨さ
#サーモンはしっとりなめらかソースが絶妙
#ジュレやエスプーマなど口溶け優しいひと手間
#野菜の色使いやトレンド感のある盛り付けも端麗
#全てのメニューにペアリングのパンが付属
#デザートはボックスから好きな物を3点チョイス
#まるでお菓子の宝箱可愛さで目移りが止まらない
#繊細な味と魅せ方は亭主のハイレベルな経験値
#安くても高見えお皿の余白の使い方もピカイチ
#オシャレでお酒が無くても酔える雰囲気もベスト
#カチッとかしこまり過ぎずラフすぎない
#女子会は勿論知ってるだけで男性株ぶち上げのお店
#ベテランシェフを中心にスマイル満点のスタッフさん達が切り盛り
#20230619
🇫🇷本日のコースメニュー... More
on 02 Apr 2023
【クゥノーム】
梅田にあるカジュアルフレンチ
今回はコース料理
セゾンコースをいただきました😋
メニューに合わせて
焼きたての美味しいパン🥐が登場👏
最初から最後まで美味しくいただきました😋
料理も多からず少なからずでちょうど良い🙆
2回目の利用ということで個室を利用出来ました
個室はリピーターさんまたは紹介で使用出来るそうです🙇
■Amuse
ジャンボンブランのムース
スパイシーティユル
帆立のマリネ
キャビアとローズウォーターの泡
■黒毛和牛赤身ユッケ
■オマール海老のフラン
■えびす南瓜のポタージュ
■真鯛のエチュベ
■黒毛和牛のいちぼロティ
■パティシエ特製旬のデザート
デートや女子会にピッタリ
敷居が高くないのもポイントです🙌
@crew_value... More
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https://yorugohanumeda.owst.jp/
