Delia Bangkok

Awards

MICHELIN Guide

Selected restaurants

All Michelin selected restaurants in Bangkok All Michelin selected restaurants in Thailand

Cuisine

Mexican

• 2026
• 2025

Dinner at Delia Bkk

on 11 May 2026

by Orn Naruchanok

🇲🇽 Delia เป็นร้านอาหารเม็กซิกันในกรุงเทพที่เราชอบที่สุดอยู่แล้ว แล้วพอรู้ว่าเค้าจะมี collab dinner กับเชฟ @daniel.vidalb จาก @baldio.mx ร้านแรกและร้านเดียวใน Mexico City ที่ได้ Michelin Green Star ก็รีบเคลียร์คิวไปทันที... More

🇲🇽 Delia เป็นร้านอาหารเม็กซิกันในกรุงเทพที่เราชอบที่สุดอยู่แล้ว แล้วพอรู้ว่าเค้าจะมี collab dinner กับเชฟ @daniel.vidalb จาก @baldio.mx ร้านแรกและร้านเดียวใน Mexico City ที่ได้ Michelin Green Star ก็รีบเคลียร์คิวไปทันที 😍

แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ มื้อนี้ดีมาก รสชาติมัน “ใช่” ตั้งแต่คำแรก เป็นอาหารเม็กซิกันที่มีความจริงจังแต่กินสนุก ทุกจานมี character ชัดมาก นี่ไปกัน 4 คนเลยสั่งกันเกือบทั้งเมนู แล้วไม่มีจานไหนเฟลเลย

แต่จานที่ชอบที่สุดแบบต้องสั่งเบิ้ลรอบสองคือ Charcoal Grilled Pork Jowl with Chili Seed Mole 🥹🔥 เป็นรสชาติที่ยูนีคมาก มีความ smoky เข้มข้นแต่บาลานซ์ดี ถูกใจทั้งโต๊ะแบบพร้อมใจกันสั่งเพิ่มทันที

ส่วน Carnitas, Ceviche, Tomato Salad แล้วก็ Maitake Mushroom ก็ทำออกมาดีมากเหมือนกัน เป็นมื้อที่รู้เลยว่า ingredients กับ technique ทุกอย่างถูกคิดมาอย่างดีจริงๆ

เห็นว่าปลายเดือนนี้ร้านจะมี collab กับเชฟจากประเทศอื่นอีก ตอนนี้คือรอแล้ว 🫶🏻 ใครชอบอาหารเม็กซิกันแต่ยังไม่เคยมาร้านนี้ ขอป้ายยาแรงๆเลยว่าควรมา !!

ปล. ร้านอยู่ชั้นล่างของตึกบ้านตรอกถั่วงอก จอดรถได้หน้าร้านนิดหน่อย ถ้าเต็มสามารถไปจอดได้ที่ตึกหมอมี แล้วเอามาแสตมป์ที่ร้านได้ 4 ชั่วโมง
.
.
📍@deliabkk - เยาวราช
#orn_bellyjourney #orn_mexican #orn_delia Less

Dinner at Delia Bkk

on 09 Nov 2025

by Orn Naruchanok

🇲🇽 เพิ่งเคยมา Delia ครั้งแรก แต่ขอยกให้เป็นร้านอาหารเม็กซิกันโปรดไปแล้วแบบไม่ต้องคิดนาน 🫶🏻 อร่อยทุกจานแบบไม่ต้องอวยจริงๆ ทั้งรสชาติและบรรยากาศคือชนะเลิศหมด

พอเดินเข้าไปปุ๊บก็ได้ฟีลที่มีชีวิตชีวา... More

🇲🇽 เพิ่งเคยมา Delia ครั้งแรก แต่ขอยกให้เป็นร้านอาหารเม็กซิกันโปรดไปแล้วแบบไม่ต้องคิดนาน 🫶🏻 อร่อยทุกจานแบบไม่ต้องอวยจริงๆ ทั้งรสชาติและบรรยากาศคือชนะเลิศหมด

พอเดินเข้าไปปุ๊บก็ได้ฟีลที่มีชีวิตชีวา ทั้ง cozy และ lively ในเวลาเดียวกัน เสียงหัวเราะจากโต๊ะข้างๆ กลิ่นหอมจากครัวเปิด และเสียงแผ่น tortilla ที่กำลังสุกอยู่บนเตา comal คือภาพที่ทำให้ลืมไปเลยว่านี่อยู่กรุงเทพ เพราะเพื่อนที่มาด้วยกันยังพูดว่า “vibe เหมือนอยู่บาหลีเลย” ซึ่งก็เห็นด้วยสุดๆ 😆

ส่วนตัวรู้สึกว่าที่ Delia เค้าไม่ได้ขายแค่อาหาร แต่ขายความรู้สึกด้วย ความอบอุ่น ความสนุก และความเป็นครอบครัวในแบบเม็กซิกันแท้ๆ ที่ถ่ายทอดผ่านเชฟ Gabriela และเชฟ Diego อย่างชัดเจนในทุกจาน

เมนูที่ชอบที่สุดของมื้อนี้ ขอยกให้
🌮 Taco de Pastor Con Queso – ทาโก้คอหมูย่างหอมกลิ่นไฟและชีสเยิ้มๆ
🌽 Elote – ข้าวโพดจิ๋วย่าง เสิร์ฟมากับ Caesar foam และชีสพาเมซาน กลมกล่อมมาก โคตรอร่อย
🫓 Quesadilla – แป้งนุ่ม ไส้แน่น ขอบชีสกรอบๆแบบไม่เหมือนร้านไหน

เป็นร้านเม็กซิกันที่อยากกลับมาซ้ำอีกเร็วๆนี้แน่นอน ประทับใจมากจริงๆ ใครยังไม่เคยลอง แนะนำให้มาสักครั้ง แล้วจะเข้าใจว่าทำไม Delia ถึงกลายเป็นร้านที่อยู่ในใจตั้งแต่ครั้งแรกที่มา 💖

ปล. ร้านอยู่ชั้นล่างของตึกบ้านตรอกถั่วงอก จอดรถได้หน้าร้านนิดหน่อย
.
.
📍@deliabkk - เยาวราช
#orn_bellyjourney #orn_mexican #orn_delia Less