Tales on the table

A short drive away from the more touristy destinations of Jose Ignacio and Punta Del Este, @restaurantegarzon is the ultimate destination restaurant. Tucked away in a small “pueblo” with the same name as the restaurant, the place is headed by celebrity chef Francis Mallman and embodies his philosophy of using fire to bring out the natural flavors of ingredients.

While the steaks here were indeed great, my highlights and strong recommendations would go to the vegetable focused items on the menu, with a special mention to the “cara sucia” bread, a smoked flatbread with burnt oranges and arugula.

And please make sure to leave some room for dessert.

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A uma curta distância de carro dos destinos mais turísticos de Jose Ignacio e Punta Del Este, @restaurantegarzon é um destino gastronômico que por sí só justifica toda a viagem. Escondido em um pequeno povoado com o mesmo nome do restaurante, o local é liderado pelo chef celebridade Francis Mallmann e incorpora sua filosofia de utilizar o fogo para realçar os sabores naturais dos ingredientes.

Embora as carnes aqui sejam realmente excelentes, meus destaques e recomendações são para que você não deixe de experimentar os pratos vegetais do cardápio, com uma menção prá lá de especial para o pão “cara sucia”, um pão defumado com laranjas queimadas e rúcula.

E não deixe de reservar espaço para a sobremesa. Less

On the way back to Punta Del Este from Jose Ignacio, you can almost smell from the highway the aroma of freshly baked bread coming out of this little bakery (is it Ok to call it a bakery?) in La Barra.

Medialunas are a very traditional pastry in both Uruguay and Argentina, that is often compared to its more internationally famous sibling, the croissant.

The pastries here are light, fluffy, sweet (but not-too-sweet) and delicious. Oh, and very aromatic. They sell it plain or stuffed with different options of savory and sweet fillings. I am all for the simple and traditional plain version of this carbo goodness, which is clearly their flagship item if you care to take a look around.

While medialunas are a great option for breakfast, the pro-move for me here is to have them in the afternoon, sit back and breath in as much as possible of that unforgettable smell before hitting the road again.

@mlcalentitaslabarra

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Na estrada voltando de Jose Ignacio para Punta Del Este quase que dá para sentir o aroma delicioso de pão saindo do forno desta pequena padaria (será que posso chamá-la de padaria?) em La Barra.

As medialunas são uma tradição nacional tanto no Uruguai quanto na Argentina, sendo frequentemente comparadas ao seu irmão internacionalmente mais famoso, o croissant.

Aqui elas são leves, fofas, doces (mas não muito doces) e deliciosas. Ah, e muito aromáticas. Eles as vendem simples ou recheadas com diferentes opções salgadas e doces. Eu prefiro a versão simples e tradicional deste tesouro na forma de carboidrato, que você logo vai perceber que claramente é o carro-chefe da casa.

Embora as medialunas sejam uma ótima opção para o café da manhã, para mim a tacada de mestre aqui é deixar para comer uma (ou várias) no meio da tarde, desfrutando e inspirando o máximo possível daquele cheiro gostoso antes de pegar a estrada de novo. Less

Great steak grilled the Uruguayan way on an impressively large parrilla, with a good bottle of red wine or local beer to wash it down. What else can you ask for?

Ok… there is more. Dulce de leche pancakes for dessert and a happy ending to a hearty and pleasant meal.

@elpalenque.pde also has a unit in Montevideo, which I am hoping to visit at some point.

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Uma ótima carne grelhada à moda uruguaia em uma parrilla impressionantemente grande, acompanhada de uma boa garrafa de vinho tinto ou uma cerveja local para acompanhar. O que mais você pode querer?

Na verdade, tenho certeza que tem algo mais que você vai querer sim. Panquecas de “dulce de leche” de sobremesa vão ser o complemento perfeito para uma refeição farta e deliciosa.

O @elpalenque.pde tem também uma unidade em Montevideo que pretendo visitar em breve. Less

With a very nice terrace dining room and a view to Punta Del Este’s harbor, @lodetererestaurante is a great restaurant to enjoy the best seafood that the Uruguayan Atlantic coast has to offer.

As if the dishes themselves were not enough, the restaurant works closely with local producers to encourage sustainable fishing practices with the goal of preserving the environment.

I became aware of this place given its frequent selections on @theworlds50best Latam lists and it quickly made the very top of my Punta wishlist. And now after visiting it I can only agree that it is a must when in town.

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Com o salão localizado num terraço muito agradável com vista para o porto de Punta Del Este, o @lodetererestaurante é um ótimo restaurante para apreciar os melhores frutos do mar que a costa atlântica uruguaia tem a oferecer.

Como se os pratos em si não fossem suficientes, o restaurante trabalha em estreita colaboração com produtores locais para incentivar práticas de pesca sustentáveis, com o objetivo de preservar o meio ambiente.

Inicialmente, fiquei interessado por esse lugar devido às suas frequentes seleções nas listas do @theworlds50best Latam e ele rapidamente se tornou um dos principais na minha lista de desejos em Punta. Agora, depois de visitá-lo, só posso concordar que é imperdível para quem estiver na cidade. Less

When planning my trip to Maldonado region, in Punta del Este, during the offseason, I quickly found out that several places that were in my wishlist would be closed and would only reopen closer to summer. After an initial feeling of disappointment, two main reasons got me excited for the upcoming trip.

The first one being that I realized that the perfect excuse to go back there during peak season had just fallen on my lap, and I love going back somewhere for a second time and get a new perspective on that place. I plan to do that soon which will hopefully lead to another batch of posts on restaurants that were closed this time around.

But the second and most important reason of all was that @lahuella.parador would be open. And that was the number 1 restaurant on my list given all its accolades and recognition.

High expectation means that the bar was automatically set higher, but the Parador did not disappoint at all. In fact, it still managed to over-deliver.

The food was excellent, with main-course options including perfectly grilled seafood over fire giving it a smoky touch, to go along with the starters. You can’t go wrong choosing from the menu here so I will keep it short on the food by just saying that I would not miss the silky smooth octopus with potatoes and paprika.

The place is casual, with a nice view to the Atlantic Ocean and a laid back but partyish vibe. Sit back, take your time, order some wine and have a good time!

(Versão em português nos comentários) Less