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Foodle Reviews
on 17 May 2023
東京都・新宿御苑にある
【@rahmeneddie】
さんにやってきました👏
☑︎ スペシャル 塩ラーメン（1,400円）
スペシャルということで、
煮卵・チャーシュー3種・めんま
白髪ネギと豊富な具材がたっぷり！！！
スープは昆布と鶏の清湯らしく、
かえしは昆布をベースに・フランス岩塩を
使用した塩ダレを使っているとのことです💡
ちなみに、麺は創業70年の
菅野製麺所のもので【細・中・太】から
選択可能✨
今回は【細麺】をチョイスしました。
厳選した天然飼料によって育成された
”おいしいアマダ東京”のブランドたまごを
使用しているとのことで☺️
弾力のある食感と、半熟のとろける口当たりが
濃厚な塩スープに抜群にマッチしています！
📌------------------
Rahmen... More
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