スシエビス 恵比寿本店 Tokyo

⭐️3.46　#スシエビス　📍恵比寿駅
\12/15までの限定コース！えちえちグルメと贅沢コラボ海鮮/
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--------📌今回訪問したお店----------
【店名】スシエビス
【住所】東京都渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿 106
【アクセス】恵比寿駅から徒歩3分
【営業時間】[月～金・祝前]
ディナー16:00～23:00
[土・日・祝]12:00～23:00
【定休日】1/1
【予算】
☀️￥3,000~3,999
🌙￥3,000~3,999
【食べログ】⭐️3.46(2023年10月時点)
【公式アカウント】@sushi_ebisu
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🍽食べたもの金額：￥7,000→¥5,000💡
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・【えちえちグルメ×スシエビス】
2時間飲み放題付きコラボコース
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└トリュフ茶碗蒸し
└えちえちの♡ポテトサラダ
└名物！エビカニ合戦
└超！冷やしガリトマト
└3色おちょこの手毬寿司
└自慢の握り5貫盛り
└ 海老酢で食べる小籠包
└揚げ納豆巻き
└あおさの赤出汁
└本日のデザート
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2023年の9月15日〜12月15日
限定コース❣️
『えちえちグルメとのコラボコース』🍁
食欲をそそられるくらい
官能的なグルメ、気になるッ！
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「名物！エビカニ合戦」は、
蟹味噌が混ざった巻物の上に、
うずらのたまご×甘エビ×いくらを
ミックスしたものをのせて食べる🦀🥺
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この贅沢なトリプルタッグが
まずすごいッ！
蟹味噌が混ぜ込まれた巻物にのせると、
もう至福〜な味わい✨🦐
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それぞれの旨味を存分に味わえる
組み合わせで、合戦というよりは
合同作品のような印象〜♪
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江戸時代の流儀を守り続ける握り寿司。
サクっと食べられるお寿司屋さんって
万能だよね💨
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この日のネタは
穴子・アジ・のどぐろ・エンガワ・大トロ。
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全く臭みのない「アジ」
さっぱりとした後味で、
ちょこっとのった生姜のアクセントが
よ〜〜く効いてる。
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大ぶりの「穴子」は、非常に柔らかく🤤
もはや歯がなくても食べられそうなくらい
柔らかい食感が特徴（歯無しのグルメ）。
香ばしく甘みのあるタレが、
なんとも心地よい〜。
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しっかりと炙られた「のどぐろ」💡
こっくり濃厚な味わいは、
のどぐろならでは！
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