< Back

Sushi Minoki (鮨実紀) Osaka

Name: Sushi Minoki (鮨 実紀)
Address: Osaka, 530-0002
Telephone: +81663430090
Price range: $$$

Overview

Average rating from 0 meals 0 / 10

Photo Views: 0
Restaurant Views: 441

0 user have this restaurant in their Top list

0 user have this restaurant in their Wish list

Ratings from the web

Tabelog: 4.11

Cuisine

Sushi

Foodle Reviews

2026

Dinner at 鮨実紀

on 07 Apr 2026

by Kari Kari

鮨実紀
北新地
宮崎の名店一心鮨光洋で腕磨かれた江戸前鮨のお店
今回はおまかせコース20.000円？くらいを注文
トップは綺麗なミルフィーユならぬトロフィーユ
舌の熱で溶ける重たさ皆無な計算されたとろけ
鰹刺しは魚から出汁を取ったお醤油でいただく
一生食べれる大好きなあん肝も濃厚で嬉しい厚み
ほろっと解れる煮穴子に煮蛤はじんわり沁みる貝汁
ウニをふんだんに使用した幸せの骨頂ウニ海苔巻
季節ごとの旬を使用した1品1品を贅沢に舌鼓
シャリはほの甘く隠し味にミツバチの蜂蜜が使用
ネタは熟成と鮮度のいいとこ取り最高の和の旨さ
一貫で黙らせる完成度の高さで会話が止まる
寿司好きの「また来たい」を確実に回収する実力店
眼力強め甘いマスクの若大将が切り盛り
0260323
⁡
⁡
🍣おまかせコース🍣
⁡
⁡
鮨... More

Recommended in Osaka

- Tonkatsu Fujii (とんかつふじ井)
- 1-chōme-11-5 Senbayashi, Asahi Ward, Osaka, 535-0012, Japan
- Tabelog Bronze
- 64 Meals
- Shimanami French Murakami (しまなみふれんち Murakami)
- 1-chōme-13-15 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japan
- Tabelog Bronze
- 61 Meals
- Sushi Sanshin
- 2-chōme-7-14 Uchikyūhōjimachi, Chuo Ward, Osaka
- OAD Top 49
  
  Tabelog Gold
  
  LL #195
  
  RR #1502
  
  RR PRO #17.00
  
  RR USER #0.00
- 86 Meals
- Hashimoto Ya (橋本屋)
- 2-chōme-2-21ｰ101 Minamisenba, Chūō-ku, Osaka, 542-0081, Japan
- Tabelog Bronze
- 53 Meals
- Goichi
- 1-chōme-19-12 Edobori, Nishi Ward, Osaka, 550-0002, Japan
- Tabelog Bronze
- 54 Meals

See other restaurants in Osaka
See other restaurants in Japan

View Larger map

Address

Japan, 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, Sonezakishinchi, 1-chōme−2, 曽根崎新地１－２－６新松リンデンビル１階

Hours

Open hours

Phone

+81663430090

Price Range

Based on country average

$$$$ (¥10,000+)

Website

https://actonjapan.co.jp/sushiminoki/minoki.html

Tabelog

https://tabelog.com/en/osaka/A2701/A270101/27118905/

Sushi Minoki (鮨 実紀) Osaka