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Foodle Reviews
on 01 Apr 2024
#ばっこ志
#十三
#本場九州流濃厚ラーメンが旨いラーメンのお店
#3月18日から5月31日期間限定メニュー新登場
#スープも焼豚も国産猪肉100パーセントを使用
#その名もばっこ志猪ラーメン1400円
#スープは猪骨ベース白くミルキーでまろやか
#極細麺だから故にスープがよく絡むスポンジ麺
#美味しすぎて一気に吸い上げちゃう麺は飲み物
#チャーシューも猪だけど臭みなくめちゃ柔らか
#噛めば噛むほど猪が舌上にじわる一級品
#ヤングコーンのカリコリ食感に紅生姜も差し味
#前に出すぎず各々の良さが主張バランスが👍🏻
#こってりに見えるもあっさり女子ウケ間違い無し
#臭み消す様に試行錯誤され作られた渾身の1杯
#話題性あり珍しい猪ラーメンは大阪でここだけ
#斬新な新しいお味は5月末まで限定の狭き門
#臭い無し嫌味なしのジビエラーメンを是非！！
#1杯のラーメン作りに妥協しない志高め亭主が切り盛り
#20240330
🍜ばっこ志... More
on 27 Mar 2024
【ばっこ志】
十三駅東口からすぐ
人気のラーメン屋さんに
期間限定メニューの猪ラーメン🐗が登場
5月末までの提供となっています
スープも焼豚も猪を使用
クセがなくて、とても食べやすい一杯
大阪で唯一食べられる
非常に珍しい猪ラーメン
期間限定ですので、お早目のご訪問を🙇
【お店のアカウント】
@kokorozashi.bakkoshi
【住所】
大阪府大阪市淀川区十三東2-12-41
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Address
2-chōme-12-41 Jūsōhigashi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0023, Japan
Hours
Phone
+81 6-6886-5180
