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Foodle Reviews
on 03 Dec 2024
#韓国鍋オモ二
#梅田
10月3日オープン看板オモニが作る本格韓国料理店
トップは名物肉てっちゃん鍋1人前2.480円
まずレバーは具材入れる前に素材の良さ味わう
生でもイける新鮮なものを先に頂くも激ウマ
肉、キムチ、野菜の順に亭主が手際よく調理
出汁は味噌ベースにほんのり甘みの甘辛スープ
食べ進めるも全く飽きがこない唯一無二な旨汁
お肉は脂身から赤身と食感にワビサビ
メニュー名通り肉たっぷりどこ掬ってもアタリ
〆はうどん、乾麺、雑炊の3種類から選択
欲しgirlな私はうどんからの雑炊の2択で腹閉じ
出汁が旨すぎて余す事無し汁一滴残らず完食
新鮮な生センマイはごま油辛みダレ頂く😋
鍋だけでなくチャプチェやナムル蒸し豚など
手間暇感伝わる一品料理もしっかり美味しい
流行りの映えは無いが味ははっきり胃袋に爪痕
これは虜者続出もぅ既にお客さんひっきり無し
一度食べたら癖になる何度も通いたくなるお店
この日はオモニ不在何作らせても旨そうな男性が切り盛り
20241201
🍲本日のメニュー🍲
▪️肉てっちゃん鍋... More
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Address
16-5 Dōyamachō, Kita Ward, Osaka, 530-0027, Japan
Hours
Phone
+818038429396
Price Range
Based on country average
$$$ (¥4,000–5,000)
Website
https://www.hotpepper.jp/strJ004577431/
