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Nikubaka Umeda Osaka

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Foodle Reviews

on 03 Dec 2024

#韓国鍋オモ二⁣
#梅田⁣
10月3日オープン看板オモニが作る本格韓国料理店⁣
トップは名物肉てっちゃん鍋1人前2.480円⁣
まずレバーは具材入れる前に素材の良さ味わう⁣
生でもイける新鮮なものを先に頂くも激ウマ⁣
肉、キムチ、野菜の順に亭主が手際よく調理⁣
出汁は味噌ベースにほんのり甘みの甘辛スープ⁣
食べ進めるも全く飽きがこない唯一無二な旨汁⁣
お肉は脂身から赤身と食感にワビサビ⁣
メニュー名通り肉たっぷりどこ掬ってもアタリ⁣
〆はうどん、乾麺、雑炊の3種類から選択⁣
欲しgirlな私はうどんからの雑炊の2択で腹閉じ⁣
出汁が旨すぎて余す事無し汁一滴残らず完食⁣
新鮮な生センマイはごま油辛みダレ頂く😋⁣
鍋だけでなくチャプチェやナムル蒸し豚など⁣
手間暇感伝わる一品料理もしっかり美味しい⁣
流行りの映えは無いが味ははっきり胃袋に爪痕⁣
これは虜者続出もぅ既にお客さんひっきり無し⁣
一度食べたら癖になる何度も通いたくなるお店⁣
この日はオモニ不在何作らせても旨そうな男性が切り盛り⁣
20241201⁣


🍲本日のメニュー🍲⁣
▪️肉てっちゃん鍋... More

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Address

16-5 Dōyamachō, Kita Ward, Osaka, 530-0027, Japan

Hours

Open hours

Phone

+81 80-3842-9396

Website

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27138445/