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Foodle Reviews
on 15 Apr 2025
#肉と炉端と釜飯くろ屋
#難波
炭火焼きと釜飯が自慢の大衆炉端焼き居酒屋
トップは萌え断ピンク肌のシャトーブリタン
脂のノリ抜群タン特有のザクッと歯応えが👍
あったら頼んじゃうだし巻きの上には明太子
優しい玉子に辛味が差し味アテの最強コンビ
火柱が見所藁で焼き上げる牛ハラミのタタキは
卵と一緒に頂く想像の斜め上を行く柔らかさ
大トロ鰯も海老も普通じゃない化け物サイズ
炭の良い匂いをしっかり吸収、香りもご馳走
両方中身がぎっしり詰まった濃厚な食べ応え
ブリンとはち切れんばかりこれ1本で腹パン
サクサクのパイを落としこむ牛タンシチューは
タンがもりもり出てくる四捨五入したら具
〆は柔らか牛がどーんと鎮座したネギだく釜飯
国産コシヒカリを使用昆布と鰹出汁で炊きあげ
しゃもじで解れるお肉を混ぜ込み贅沢な腹閉じ
目で楽しみ鼻でも美味しい店内漂う磯の香り
場所は心斎橋のど真ん中居酒屋ハシゴもOK
素材や味に拘り感じる本格的な炉端焼き居酒屋
何作っても旨そうな男前亭主が切り盛り
20250414
🥩本日のメニュー🐟
▪️特大海老～自家製タルタル添え... More
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Address
Japan, 〒542-0086 Osaka, Chuo Ward, Nishishinsaibashi, 1-chōme−10−１９ 心斎橋 尼伊 Bldg. 1F
Hours
Phone
+819048649037
Price Range
Based on country average
$$$ (¥2,000–5,000)
Website
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27145495/
