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Foodle Reviews
on 05 Apr 2024
【麺スタイル谷本家】
せんば心斎橋筋商店街にあるラーメン屋さん
開店前から行列の出来る人気店
和を基調とした店内
1階はカウンターのみで
2階はお座敷とテーブル席がありました
いただいたのは
■鶏の貝塩
貝出汁がガツンとくるスープ
もちもちの中太麺がめっちゃ美味い😋
具は鶏と豚の焼豚に、ホタテに煮卵
サイドメニューからは
■玉子天いくら飯
■卵黄ユッケ飯
塩以外にも醤油や味噌もありました
個人的には、めっちゃ味噌が気になる😆
@crew_value... More
on 03 Apr 2024
#麺スタイル谷本家
#本町
#令和の虎でお馴染み谷本吉紹氏のラーメン店
#大人気ラーメン STYLE林の林隆臣氏監修の元
#12月25日本町船場心斎橋筋商店街にオープン
#今回は鶏スタイル貝塩焼帆立と赤玉子付き注文
#綺麗に澄み切った黄金スープは貝の旨みどーん
#深みが凄い1口目から出汁啜る人の心鷲掴み
#呑みの後でも絶対美味いガツンとくる仕上がり
#麺は中太ツルツル麺で喉越しはビール超え
#鶏ハムに炙り鶏にチャーシューにホタテに玉子
#とにかく具沢山で麺のおかずがたっぷり投入
#特に炙鶏は脂乗っててクソ旨くもっと食べたい
#ラーメン屋で珍しいネギトロ飯やいくら飯など
#他には無い風変わりなサイドメニューも嬉しい
#店内はラーメン屋らしからぬ料亭の様な雰囲気
#1階はカウンター2階にボックス席と小上がり
#百歩譲ってもめちゃくちゃ美味いここはリピ確
#魚介の旨さ際立つ綺麗で上品な一杯を是非！
#三角巾似合う清潔感ある女性陣が切り盛り
#20240401
🍜本日のメニュー🍜
▪️鶏スタイル貝塩（焼帆立と赤玉子つき）1.300円
▪️ネギトロ飯... More
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Address
3-chōme-5-4 Kyūtarōmachi, Chuo Ward, Osaka, 541-0056, Japan
Hours
Phone
+81 6-4256-1178
Website
https://tanimotoke.menstyle.jp/
