[한/日/EN] 2023.09 アカ (Aca 1°) #スペイン料理aca

Restaurant: @aca_kyoto_tokyo

三越前駅から徒歩2分にあるスペイン料理「アカ（Aca 1°）」
Spanish restaurant "Aca 1 °" is located just a 2-minute walk from Mitsukoshimae Station.
미쓰코시마에 역에서 도보로 2분 거리에 있는 스페인 레스토랑 "Aca 1 °"

ディナーは10皿前後のおまかせコースのみ。食材選びを研ぎ澄ますことで、よりストレートにその旨みを活かした「毛蟹のパエリア」、スペインで親しまれるコロッケとイカの墨煮を融合した「イカのクロケッタ」など美しい皿が楽しめる。他にも丁寧な火入れが光る「国産牛の炭火焼」食材の旨みをシンプルに生かす「パエリア」などもおすすめとの事。
予算：昼・夜￥27,500〜
予約：OMAKASE

★ 「美味しそう」と思ったら"セーブ"をお忘れなく！ (料理がおいしくなければ、掲載しません！)

The restaurant serves an Omakase course for dinner, featuring about 10 dishes. You can enjoy beautiful dishes such as "Hairy Crab Paella," which makes the most of the flavor of the crab by carefully selecting the ingredients, and "Squid Croquette," which is a fusion of croquettes and squid stewed in squid ink, both popular in Spain.
Budget: Lunch / Dinner ¥ 27,500 ~
Reservation: OMAKASE

★ If the dishes look delicious, please hit the SAVE button! (You can expect to see only the best on our account)

"Aca 1°"에서는 약 10가지 요리로 구성된 저녁 오마카세 코스를 선보입니다. 엄선한 식재료로 요리하여 게의 풍미를 최대한으로 살린 "털게 빠에야", 크로켓과 오징어를 오징어 먹물에 넣어 뭉근하게 끓인 "오징어 크로켓" 등 현지에서 인기 있는 스페인 요리들을 맛보실 수 있습니다.
예산: 점심 / 저녁 27,500엔~
예약: OMAKASE

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