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Foodle Reviews
on 24 Aug 2023
【鴛鴦(おしどり)】
8月22日に阪急庄内駅に
鶏白湯専門のラーメン🍜屋さんがオープン
こちらのお店は
お昼はラーメン🍜屋さん
夜は焼鳥の【キテヤ 庄内駅前店】さんの
二毛作営業なんです🙇
とにかく、めっちゃ濃厚な鶏白湯スープ
そして、めっちゃ美味い😋
麺がもちもちで、これまたイケ麺です😁
サイドメニューは
炙りチャーシュー丼がオススメ
ご飯の上に敷き詰められたチャーシューの上に卵黄
たまらない組み合わせです👏👏
色鮮やかな野菜のピクルスがサービスで付いてきますよ🙌
とにかく濃厚な鶏白湯を是非🙇
めっちゃ美味かったです😋
@crew_value... More
on 21 Aug 2023
#鴛鴦
#豊中
#ミシュラン受賞担担麺ENISHIさんプロデュース
#明日8月22日泡鶏白湯ラーメン専門店がオープン
#ベースは鶏メインに煮込んだ豚骨トロトロスープ
#舌と上顎で擦り合わせたくなる濃厚な旨み
#それを吸い上げる中太麺のモチモチ感が堪らん
#脂が程よく乗るチャーシューの肉質もグッ👍
#珍しい優しい味の鶏団子も食感にアクセント
#付属のピクルスは酸味豊かで口内リセット
#メリハリ与えてくれる他には無い必需小皿
#炙りチャーシュー丼は食べても減らない肉の花弁
#卵潜らし更にマイルド肉の旨みが口内爆裂
#ラーメンと是非一緒に食べて欲しいガッツリ男飯
#素材の産地から独自のスープに麺まで拘り抜いた
#ふわっときめ細かエスプーマ仕立てのラーメンは
#もちろん全汁口の周りの泡も拭きません！
#夜は焼鳥屋さん昼はラーメン屋さんの二毛作
#キテヤ駅前店で昼のみこちらのラーメンを提供
#ラーメン愛感じずにはいられない渾身の一杯を是非！
#元気貰える接客が気持ち良い男女が切り盛り
#20230820
🍜本日のメニュー🍜
▪️特製泡鶏白湯... More
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