Subaya (すばや) Naha

Awards

Ramen Beast

Ramen Beast, #3.5

All Ramen Beast in Naha All Ramen Beast in Japan

Cuisine

Okinawa Soba

• 2023
• 2019

Dinner at 清水五条駅

on 01 Dec 2023

by Crew Value

【すば】

京都の祇園四条と清水五条の中間にある
立ち食い蕎麦屋さん

特に看板もなく、質素な外観ですが
店内はほぼ満席

注文してお金払って番号札をもらって
呼ばれたら取りに行くスタイル
簡単に言うとセルフですわ😆

注文したのは
■国産牛ホルモンと黄ニラ
ぷりぷりのホルモンに
シャキシャキで甘味のある黄ニラがたっぷり
優しいお出汁がなかなか美味しい😋

面白いメニューが豊富なお蕎麦屋さんです🙇

@crew_value... More

【すば】

京都の祇園四条と清水五条の中間にある
立ち食い蕎麦屋さん

特に看板もなく、質素な外観ですが
店内はほぼ満席

注文してお金払って番号札をもらって
呼ばれたら取りに行くスタイル
簡単に言うとセルフですわ😆

注文したのは
■国産牛ホルモンと黄ニラ
ぷりぷりのホルモンに
シャキシャキで甘味のある黄ニラがたっぷり
優しいお出汁がなかなか美味しい😋

面白いメニューが豊富なお蕎麦屋さんです🙇

@crew_value

【お店のアカウント】
@subasoba

【住所】
京都府京都市下京区木屋町通松原上ル
美濃屋町182-10

#すば
#京都観光
#京都グルメ
#京都食べ歩き
#京都ランチ
#kyotofood Less

7 / 10

Ramen at Subaya (すばや)

on 15 Jul 2019

by Abram Plaut

Recommended bowl: Late night spot

Unlike many Okinawan shops, this one is open all night long. Located in Matsuyama, an area with plenty of late-night establishments, this spot has a casual, old school kind of vibe. There are a variety of Okinawan soba bowls on tap, but why not go with the yomogi soba, a bowl topped with yomogi, aka Japanese mugwort. The green leaves have a strong bitter punch, but balance well with the pork and katsuo-based soup. Open 10pm-5am.