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Foodle Reviews
on 11 May 2023
#ちるり
#梅田
#5月10日オープン盛岡冷麺とタンしゃぶのお店
#トップはタンしゃぶ夜のコース5500円
#タンはたん元たん中のみの美味しいとこだけ使用
#脂の乗った部位を縦にスライスロングカット
#綺麗な肉肌が露わそれを黄金出汁にしゃぶしゃぶ
#ポン酢に潜らせ実食お肉は最高のザクコリ食感
#そのままでもよし野菜を巻いて食べるもよし
#繊維が細かく絶妙のタンを自身のタンでタン能
#〆は岩手県盛岡市ツルシコ平打ち麺を投入
#喉越しの良さ半端ない麺特有の食感が生き生き
#ランチはこの旨麺を使用した盛岡冷麺もグッ👍🏻
#人目はばからず一心不乱に啜っちゃう美味しさ
#牛タン愛が伝わる〆麺まで抜かりなしのコース
#暑い日は別格旨過ぎるクールダウンヌードルを是非！
#美味いを知り尽くす肉と麺の二刀流が切り盛り
#20230509
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