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Foodle Reviews
on 11 Nov 2024
#祇園いわい
#祇園
芦屋のミシュラン掲載名店が京都に新規出店
今回はおまかせ会席コース13.800円を注文
トップはウニのこれでもか盛り海老ドッグ
海老天にウニがふんだんに使用の贅沢ドッグ
大事に噛み締めたいのに口内からドロン早過ぎ
店名が刻印されたいわいサンドの中身は中トロ
天ぷらにし特製ソースでサクッと頂く名物品
季節の4種盛は旬を取り入れ彩り思案された逸品
鰹は珍しい海苔醤油で頂く斬新な仕上がり
餡たっぷりの茶碗蒸しは大きな白子が隠れんぼ
そしてここは天ぷら推しなだけあるマジで旨い
鱧に海老にインカの目覚め(芋)穴子が絶品
〆のプリンの様な甘い卵焼きはむしろデザート
大将の目前でのライブ感踏まえこれはお値打ち
お寿司は全部で7貫今回は一品メインだけど
とにかく北新地なら2万超える凄いボリューム
一斉スタートでなく入り易い敷居の高さも👍
とにかく大満足職人技が生みだす極上の美味
至福の時間与えてくれる知る人ぞ知る穴場鮨店
たぶんA型お仕事きっちりな若大将切り盛り
20241111
🍣... More
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Address
Japan, 〒605-0073 Kyoto, Higashiyama Ward, Gionmachi Kitagawa, ２６６ 井澤ビル 3F
Hours
Phone
+81756064220
Price Range
Based on country average
$$$$ (¥10,000+)
Website
https://japan-food.guide/restaurants/1887
