#牛鍋とそばのぶ⁣
#福島⁣
素材に拘る牛鍋と打ち立て自家製蕎麦のお店⁣
トップはお肉が犇めき合うこちらの名物の牛鍋⁣
食べ頃を知り尽くす亭主さんが丁寧に焼き焼き⁣
卵を潜らせ実食はふはふ止まらん悶絶する旨さ⁣
肉溶けます。⁣
綿あめみたい噛んだ歯の感覚ほとんど無し⁣
焼き豆腐にきのこ、白ネギ、白菜に玉ねぎ⁣
タレがええ感じに染み美味いの3文字を連呼⁣
間に挟む胡麻豆腐とローストビーフお椀仕立は⁣
とにかく肉が柔かく余裕のローストビーフ超え⁣
最後は自家製手打ち蕎麦至福のコースに腹閉じ⁣
蕎麦は香り豊かな当日仕込みの出来たてを提供⁣
細麺と太麺から選択できどちらもしっかりコシ⁣
コースには新鮮臭み無しの生センマイも提供⁣
苦手な方でも食べられると噂の絶品のひと品⁣
おデザは3種類から選べるアイスで最高の〆⁣
鍋はケチケチせず肉のボリュームが素晴らしい⁣
料理はコースでもアラカルトでもどっちもOK⁣
味よし接客よし館内の雰囲気よしのよし尽くし⁣
旬の食材和食に自慢の牛鍋と蕎麦のフルコースを是非！⁣
和食歴25年全て1から手作りの敏腕亭主が切り盛り⁣
20250513⁣
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🥩牛鍋コース 8.800円‎🥩⁣
・先付け4種類⁣
・紀州鴨ロース⁣
・生センマイ⁣
・卵黄の味噌漬け⁣
・胡麻豆腐とローストビーフのお椀仕立て⁣
・牛鍋⁣
・〆の蕎麦⁣
・アイス3種類⁣
(バニラ、黒蜜きなこ、塩とオリーブオイル)⁣
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@gyunabe_and_soba_nobu⁣
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牛鍋とそば のぶ⁣
大阪市福島区福島7‐6‐6 黒田ビル2号館⁣
営業時間⁣
月～金: 11:30〜14:30/17:00〜23:00⁣
土、日、祝、祝前後/17:00〜23:00⁣
定休日 無し⁣ Less