Tres patos: carpaccio, foie gras y mousse. By @lutzbosing

En el Bar Azul de Finca Cortesín es donde comienza la magia. Daniele Maroni y su equipo ejecutan tragos clásicos con pulcritud y ortodoxia, pero siempre aportando valor, y crean mezclas tan geniales como sensatas. Si le añadimos unos “aperitivos” de la cocina de Lutz Bösing a veces cuesta llegar hasta el restaurante. Nuesto lugar. @fincacortesin @daniele_maroni Less